🗺«Делают из коровьего молока, а рисуют лошадку»: эксперт из Башкирии рассказала, чем отличается кумыс от кумысного продукта

Об этом UTV рассказала главный специалист экспортного отдела управления Роспотребнадзора Башкирии Галина Купцова. Она стала одним из членов жюри II Республиканского конкурса кумыса, который проходил сегодня в Аграрном университете.

«Кумыс – это напиток, который изготовлен из кобыльего молока путем брожения, добавкой кисломолочной закваски. <...> Все, что изготавливается из другого молока, из коровьего, козьего молока — это кумысный продукт или напиток. Четкое разграничение должно быть. Но у нас производители немножко этого не понимают. И почему-то, когда производят продукцию из коровьего молока, на этикетке рисуют лошадку. Это тоже нарушение», — рассказала UTV Галина Купцова.

По ее словам, кумыс должен храниться в холодильнике при температуре около 2-4 градуса до 120 часов. При этом по ГОСТу кумыс разливают исключительно в стеклянную тару.

📱 Подписаться на UTV в Tg|VK|Макс

🟢🟢🏔 «Хоровод дружбы» и пляски: в Уфе началась III Всероссийская детская фольклориада

Если у вас не грузится видео, смотрите его здесь.

📱 Подписаться на UTV в Tg|VK|Макс

🌳«Много обращений о сносе аварийных деревьев»: в администрации Уфы рассказали, на что чаще всего жалуются горожане

Как сообщил вице-мэр Дмитрий Черенков на оперативном совещании, больше всего на минувшей неделе уфимцев волновали проблемы по благоустройству (440 обращений), строительству (278) и ремонту дорог, а также ЖКХ (151).

«Много обращений о необходимости кронирования либо сноса аварийных деревьев. Есть обращения по ремонту дорожного полотна <...> Есть обращения по бездействию управляющих компаний» – отметил Дмитрий Черенков.

📱 Подписаться на UTV в Tg|VK|Макс

🤷‍♂️«Заселила знакомых»: полицейские Уфы не застали дома людей, на поведение которых массово жаловались горожане

Сразу после выхода сюжета телеканала UTV сотрудники отдела полиции №5 направились в многоэтажки на улице Даута Юлтыя. Десятки человек проживали в двух однокомнатных квартирах. Местные жители жаловались на их поведение, отмечая факты приставаний, драк и непристойного поведения.

«На момент осмотра они были пусты, имущества и личных вещей жильцов не имелось. Опрошена хозяйка квартиры, которая пояснила, что заселила своих знакомых. По данному факту сотрудниками полиции проводится проверка для принятия законного решения», — сообщили UTV в МВД по республике.

📱 Подписаться на UTV в Tg|VK|Макс

🤷‍♂️Пьяная уфимка сообщила о бомбе в магазине, желая пораньше уйти с работы

В полицию Уфы поступил тревожный звонок. Неизвестная сообщила о взрывном устройстве в жилом доме на улице Первомайской. На место сразу выехали оперативники с кинологами. Они тщательно обследовали здание и территорию вокруг него, но никаких опасных предметов не обнаружили.

Выяснилось, что звонила 31-летняя продавец магазина. Женщина в рабочее время выпила алкоголь и захотела уйти пораньше домой. Не желая ждать окончания смены, она позвонила в полицию и сообщила о вымышленной угрозе. Однако на нее возбудили уголовное дело по факту заведомо ложного вызова (ст.207 УК РФ). Теперь ее ждет суд. Женщине грозит до пяти лет лишения свободы.

📱 Подписаться на UTV в Tg|VK|Макс

🟢🟢🟢 Что сейчас с набережной реки Уфы в Сипайлово? Год назад её хотели благоустраивать

Набережную в Сипайлово построили больше десяти лет назад, но полноценным местом отдыха она так и не стала. В 2025 году власти утвердили новый проект её благоустройства. Документ предполагает появление пляжей, прогулочных зон, точек общепита и даже причалов для теплоходов.

Мы посмотрели, как набережная выглядит сегодня и что именно предлагают изменить. А ещё попытались выяснить, когда эти планы могут воплотиться в жизнь.

📱 Подписаться на UTV в Tg|VK|Макс

🌇🚗🏘🌳☁️🛣

1️⃣ В курорт под Уфой готовы вложить 11,5 млрд рублей

2️⃣ С начала июня в Башкирии выпало 136% от нормы осадков. Дожди будут продолжаться

3️⃣ Бензин в Башкирии подорожал из-за дачников и аграриев, а оливковое масло подешевело благодаря «крепкому» рублю

4️⃣ «Четыре старика умерли от стресса»: в Башкирии расформировывают Дом престарелых. Власти рассказали зачем

5️⃣ «Представляют реальную угрозу»: и.о. мэр Уфы объяснил важность вырубки деревьев

6️⃣ Что сейчас с набережной реки Уфы в Сипайлово? Год назад её хотели благоустраивать

📱 Подписаться на UTV в Tg|VK|Макс

⛅️ Сегодня, 25 июня, в Башкирии ожидаются небольшие дожди. Ветер западный, северо-западный умеренный. Температура воздуха днем +19,+24°.

📱 Подписаться на UTV в Tg|VK|Макс

🗺 Капитан «Салавата Юлаева» спас двух рыбаков в Казани

Как рассказал Григорий Панин в соцсетях, во время отдыха в соседней республике он заметил на лодке двух мужчин, застрявших посреди реки. По его словам, кругом был лес и больше ничего, поэтому он решил узнать, что случилось. Оказалось, что у рыбаков кончился бензин.

«Дотащили рыбаков, шли на прицепе минут 40. Чуть у самих не кончился бензин. Всё обошлось, парни добрались! На бензин хотели мне закинуть, я отказался. Кстати, всех нас спас Петя Хохряков. К нему мы причалили на своей лодке уже без бензина. Он заправил нас, и потом мы смогли помочь рыбакам», — рассказал хоккеист в соцсетях.

📱 Подписаться на UTV в Tg|VK|Макс

❗️В Башкирии введен режим «Беспилотной опасности». Аэропорт Уфы временно не принимает и не выпускает самолеты — Госкомитет республики по ЧС

📱 Подписаться на UTV в Tg|VK|Макс

🗺 Законопроект башкирского Курултая о запрете учреждать СМИ иноагентам отклонили в Госдуме

Такую инициативу парламентарии республики вносили на рассмотрение в июне прошлого года. Проектом предлагалось запретить иноагентам учреждать юридические лица и СМИ для производства и распространения информации для несовершеннолетних. Однако вчера, 24 июня, в Госдуме эту идею отклонили.

📱 Подписаться на UTV в Tg|VK|Макс

🛴 В Уфе иномарка сбила подростка на электросамокате

ДТП случилось 24 июня на улице Бельской. Как рассказали в ГАИ по городу, 16-летний электросамокатчик пересекал дорогу в неустановленном месте, когда его сбил 57-летний водитель за рулем Skoda Octavia. В итоге подросток получил травмы. Пострадавшего госпитализировали.

📱 Подписаться на UTV в Tg|VK|Макс