#social Российская общественная организация «Голоса за животных» присоединилась к глобальной акции с требованием к Burger King прекратить поддерживать клеточное содержание кур. Глобальную кампанию запустил Open Wing Alliance (Альянс «Распахнутые крылья») — международная коалиция, которая стремится улучшить положение кур на промышленных фермах по всему миру. К акции присоединились более 80 крупных некоммерческих организаций по защите животных со всего мира. Они призвали Burger King не использовать в своей цепочке поставок яйца от куриц, которые содержатся в клетках.
В рамках акции размещена петиция на Change.org и создан сайт www.BurgerKingBrutality.com, где можно подробнее узнать о проблеме.
В рамках акции размещена петиция на Change.org и создан сайт www.BurgerKingBrutality.com, где можно подробнее узнать о проблеме.
Change.org
272 284 человека подписали эту петицию и победили
Burger King, прекратите поддерживать жестокое обращение с животными!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#vegfriendly
Неделю назад, во Всемирный день вегана, в северном Лондоне открылся «мясной» веганский магазин — Rudy’s Vegan Butcher. На видео — очередь, в которую выстроились желающие попробовать «рваную свинину», «пастрами» и копчёную «ветчину». По словам владельцев, которые также управляют рестораном Rudy’s Vegan Diner в лондонском районе Камден, в первые десять минут работы они получили 100 заказов.
Неделю назад, во Всемирный день вегана, в северном Лондоне открылся «мясной» веганский магазин — Rudy’s Vegan Butcher. На видео — очередь, в которую выстроились желающие попробовать «рваную свинину», «пастрами» и копчёную «ветчину». По словам владельцев, которые также управляют рестораном Rudy’s Vegan Diner в лондонском районе Камден, в первые десять минут работы они получили 100 заказов.
#social Очень классная история о петербуржце Сергее Ивашковском, который вместе с ИТМО придумал съедобные стаканы для кофе, пива и крепкого алкоголя — альтернативу бумажным (которые почти все на самом деле наполовину пластиковые и практически не поддаются переработке). Стаканы Ивашковского влагоустойчивы и выдерживают до 100 градусов! Одни –– из песочного теста с шоколадным покрытием внутри, другие — веганские, есть даже пивные стаканы из крекеров и мармеладные шоты для крепкого алкоголя. Ну разве не красота!
#vegfriendly
«Растения тоже чувствуют боль», «если бы Бог не хотел, чтобы мы ели животных, он не сделал бы их такими вкусными». Иногда в споре с воинствующими мясоедами не хватает аргументов. Полная здравого смысла и юмора заметка — в помощь.
http://go-veg.ru/10reasons
«Растения тоже чувствуют боль», «если бы Бог не хотел, чтобы мы ели животных, он не сделал бы их такими вкусными». Иногда в споре с воинствующими мясоедами не хватает аргументов. Полная здравого смысла и юмора заметка — в помощь.
http://go-veg.ru/10reasons
#неоставлятьследов Блогер и телеведущая Ирена Понарошку посвятила пост программе ИКЕА, направленной на проблему старой (а также надоевшей) мебели, которую теперь принято выбрасывать. Оказывается, есть способы обойтись с ней получше, и не добавлять проблем экологии Вот краткая выдержка:
🪑Часто мебель выбрасывают просто потому что она надоела или на ней появились сколы и царапины. На сайте IKEA есть раздел «Сделай сам» с советами, которые помогут подарить «уставшим» вещам новую жизнь!
⠀
🪑Можно продать ненужную мебель на сайте сообщества IKEA Family: иногда это проще, чем через доски объявлений. В России коммьюнити насчитывает более 9 млн человек, б/у артефакты разлетаются как горячие пирожки!
⠀
🪑В Икеа также есть сервис «Выкуп мебели» - вы можете продать ненужную мебель магазину и получить 40% от стоимости товара на новые покупки. Даже если у вас не сохранился чек! Даже если вашей детской кроватке уже 5 лет! А с этого года Икеа отказывается от Черной пятницы, чтобы не провоцировать ненужные и спонтанные покупки. Вместо этого будет выкупать старую мебель, возвращая до 60% ее стоимости! Вся сданная мебель будет продана в отделе "Уцененные товары".
⠀
🪑 С помощью программы Икеа и ассоциации «Все вместе» можно отдать мебель ЛЮБОГО бренда на благотворительность. Ее заберут прямо у вас из дома и передадут нуждающимся!
🪑Часто мебель выбрасывают просто потому что она надоела или на ней появились сколы и царапины. На сайте IKEA есть раздел «Сделай сам» с советами, которые помогут подарить «уставшим» вещам новую жизнь!
⠀
🪑Можно продать ненужную мебель на сайте сообщества IKEA Family: иногда это проще, чем через доски объявлений. В России коммьюнити насчитывает более 9 млн человек, б/у артефакты разлетаются как горячие пирожки!
⠀
🪑В Икеа также есть сервис «Выкуп мебели» - вы можете продать ненужную мебель магазину и получить 40% от стоимости товара на новые покупки. Даже если у вас не сохранился чек! Даже если вашей детской кроватке уже 5 лет! А с этого года Икеа отказывается от Черной пятницы, чтобы не провоцировать ненужные и спонтанные покупки. Вместо этого будет выкупать старую мебель, возвращая до 60% ее стоимости! Вся сданная мебель будет продана в отделе "Уцененные товары".
⠀
🪑 С помощью программы Икеа и ассоциации «Все вместе» можно отдать мебель ЛЮБОГО бренда на благотворительность. Ее заберут прямо у вас из дома и передадут нуждающимся!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#special Готовимся к третьему фестивалю, который будет наверное самым необычным – про «мясо». Вот видео с нашей дегустации искусственного мяса Greenwise, которую мы провели в кулинарной студии «СВЧ»
#vegfriendly И вот сразу такие новости
Telegram
Что Где Есть в Петербурге
Первые растительные бургеры компании «ЭФКО» появятся в Петербурге и Москве в ресторанах #Farsh и Fresh, и будут называться хайбургер.
Хайбургер готовят из комбинации растительных белков: соевого, горохового и рисового, по вкусовым и органолептическим свойствам…
Хайбургер готовят из комбинации растительных белков: соевого, горохового и рисового, по вкусовым и органолептическим свойствам…
#social Сообщают, что с 22 ноября Beat Films выпустит в ограниченный прокат фильм о Грете Тунберг «Я — Грета» — один из самых долгожданных документальных релизов года, хит кинофестивалей в Венеции и Торонто. В условиях коронавируса с 22 по 29 ноября в кинотеатрах Москвы, Петербурга и Екатеринбурга пройдет ограниченное число сеансов, после которых фильм появится на одной из российских онлайн-платформ
The Village
Beat Films выпустит в прокат фильм про Грету Тунберг
Москва, Петербург, Ереван, Тбилиси, Белград. Журнал о городах, где мы
#vegfrindly #спорт Можно ли стать бодибилдером и при этом отказаться от отварной куриной грудки и обезжиренного творога? Да! Даже некоторые профессиональные спортсмены умудряются обходиться в своем рационе только растительной пищей. Почитайте, как делать это правильно
Sports.ru
Растительный белок: хорошо и тебе, и планете
Белок — строительный материал для нашего организма. Он необходим всем, не только спортсменам. У большинства населения белок ассоциируются с куриной грудкой или обезжиренным творогом. Это так, но мало кто знает, насколько богата белком растительная пи
#вегобзор R14 🌱
Проинспектировали обновлённый ресторан «Rыба» на крыше бизнес-центра River House. Изменений много (включая modern art на входе), главная вещь: печь на дровах, которая производит 14 видов неаполитанской пиццы. К сожалению, пока веганской версии не готовят, но вероятно, она не за горами — пиццу с любой начинкой можно получить в безглютеновом изводе (на рисовой муке). Глядишь, и веганская начинка скоро появится! А пока утешаемся щедрой порцией салата с кенийской фасолью и печёной паприкой под острой заправкой (460), горячим хумусом с запечённым баклажаном (390), жаренными с чесноком артишоками (690) — просите без пармезана. Плюс тыквенный суп, который могут приготовить на овощном бульоне (350). Плюс паста арабиата — с ядрёным чили и помидорами. Урбанистический вид на любимый город и телебашня на расстоянии вытянутой руки за окнами — на своих местах.
Проинспектировали обновлённый ресторан «Rыба» на крыше бизнес-центра River House. Изменений много (включая modern art на входе), главная вещь: печь на дровах, которая производит 14 видов неаполитанской пиццы. К сожалению, пока веганской версии не готовят, но вероятно, она не за горами — пиццу с любой начинкой можно получить в безглютеновом изводе (на рисовой муке). Глядишь, и веганская начинка скоро появится! А пока утешаемся щедрой порцией салата с кенийской фасолью и печёной паприкой под острой заправкой (460), горячим хумусом с запечённым баклажаном (390), жаренными с чесноком артишоками (690) — просите без пармезана. Плюс тыквенный суп, который могут приготовить на овощном бульоне (350). Плюс паста арабиата — с ядрёным чили и помидорами. Урбанистический вид на любимый город и телебашня на расстоянии вытянутой руки за окнами — на своих местах.
Forwarded from SAINT GREEN
Нас ждет рубрика #аэточтозазнак, в которой мы рассказываем про экомаркировку, которую ставят ответственные компании, и которую нам с вами нужно знать.
Обсудим зеленую лягушку (такую, как на картинке). Это знак организации Rainforest Alliance, созданной в 1987 году и защищающей тропические леса всего мира. Rainforest Alliance — это:
• 2 миллиона фермеров, которые следуют стандартам устойчивого развития и защиты окружающей среды.
• 5 миллионов гектаров сельхозугодий, сертифицированных по стандартам организации.
• 170 стран, где продается продукция со знаком Rainforest Alliance.
• 2 миллиона гектаров земли, охваченных программами по сохранению ландшафта.
• 100 проектов, помогающих фермерам, лесным сообществам, природе и многое другое.
Если вы видите этот знак на упаковке, это значит, что продукт соответствует стандартам этой прекрасной организации, а компании, которые его произвели, не причинили вреда окружающей среде (или снизили его до минимума) и сберегли местную фауну.
Обсудим зеленую лягушку (такую, как на картинке). Это знак организации Rainforest Alliance, созданной в 1987 году и защищающей тропические леса всего мира. Rainforest Alliance — это:
• 2 миллиона фермеров, которые следуют стандартам устойчивого развития и защиты окружающей среды.
• 5 миллионов гектаров сельхозугодий, сертифицированных по стандартам организации.
• 170 стран, где продается продукция со знаком Rainforest Alliance.
• 2 миллиона гектаров земли, охваченных программами по сохранению ландшафта.
• 100 проектов, помогающих фермерам, лесным сообществам, природе и многое другое.
Если вы видите этот знак на упаковке, это значит, что продукт соответствует стандартам этой прекрасной организации, а компании, которые его произвели, не причинили вреда окружающей среде (или снизили его до минимума) и сберегли местную фауну.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#social Фуд-блогер московского The Village приготовила веганский бургер и накормила им мясоеда и вегана: вот что из этого вышло
#vegfriendly В баре Brimborium (полностью веганском, кстати) появился хот-дог с растительной сосиской Beyond Meat. Стоит 490 рублей (недешево, но бар в этом не виноват — просто сами сосиски дорогие, а наценку на блюдо как раз сделали минимальной). В качестве гарнира - берите батат с горчичным соусом (250 рублей) и бобы эдамаме с оливковым маслом или табаско (200 рублей).
Forwarded from Вечерний Лошманов
Написал про книгу Лены Савчук, которая на днях всё-таки улетает в Лондон работать шефом в веганском ресторане Holy Carrot. Рецепт жареных оливок прилагается.
Яндекс Дзен
Как вкусно пожарить оливки. Рецепт из книги Елены Савчук «Крутая ботва»
Елена Савчук — женщина очень целеустремлённая. Работала маркетологом, но захотела стать шеф-поваром. Добилась, чтобы её при очень большом конкурсе взяли в поварскую школу Ragout. Работала там же в книжном магазине, потому что очень любит кулинарные книги.…
#vegfrindly Еще одна отличная инициатива. В середине сентября при магазине дизайнера Нелли Недре NNedre Store в Басковом переулке открылся корнер zero waste магазина Fruitsy. В магазинчике продают фруктовые чипсы, орехи, сухофрукты, крупы, суперфуды, натуральный шоколад и комбучу, которые упакуют в любую тару, которую вы принесете с собой, или в специальный многоразовый зип-пакет (когда он придет в негодность, его можно вернуть обратно и команда проекта самостоятельно сдаст его на переработку).
#social Между веганством и безглютеновой диетой многие ставят знак равенства. Пыталась разобраться, почему это не так и почему глютен не отвечает за всё зло в мире // Анна Коварская
www.restorating.ru
Безглютеновый обзор | Путеводитель | restorating.ru
Так ли страшен глютен, как его малюют? И 6 ресторанов с пометкой gluten free.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#social Ну наконец-то – ответ злопыхателям, которые твердят, будто все веганы – фитоняшки и не умеют радоваться жизни. Посмотрите на американскую певицу Лиззо, которая в своем тиктоке учит готовить похмельное веганское карне-асада, энчиладас и бесчисленные сладости. А еще (вот как на этом видео) – эффектно запивает текилу пивом.
And we think thats beautiful
And we think thats beautiful