🎁Кулинарные рецепты, идеи для рукоделья, советы по домоводству в нашей новой рубрике "Копилка опыта"

🙌🏻Участники проекта "Активное долголетие" готовы поделиться с вами полезной информацией! И первая - Светлана Юрьевна Голубева, инструктор-методист по адаптивной физкультуре спортивной группы "Бодрость", в которой занимаются ельчане серебряного возраста.

🍽Светлана Юрьевна делится рецептом шанег, или, как она их ласково называет - шанежек. Это традиционная выпечка Русского Севера, откуда Светлана родом.

🥛🥔🥚Для того, чтобы приготовить шанежки, понадобится дрожжевое тесто и начинка. Она может быть любой. Вот вариант шанежек с картофелем на восемь порций.

✅Тесто:
Мука пшеничная - 4,5-5 стаканов муки
Молоко - 1,5 ст.
Масло сливочное - 3 ст.л.
Дрожжи сухие - 7 г.
Сахар - 2-3 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.

✅Начинка:
Картофель - 5-6 шт. среднего размера
Молоко - 1/2 ст.
Соль - 1/4 ч. л.

✅Для смазки:
Яйца - 2 шт.
Сметана - 1/2 ст.

👩‍🍳В тёплом молоке или воде растворить дрожжи, сахар и соль. Добавить растопленное масло. Всыпать просеянную пшеничную муку. Всё хорошо вымесить. Оставить на 3 часа в тёплом месте, обминать каждый час.

👩‍🍳Картофель сварить, сделать пюре добавляя тёплое молоко.

👩‍🍳Тесто разделить на восемь частей, скатать в шарики, сделать из них круглые лепёшки. Середину каждой чуть примять и выложить на неё картофельное пюре, разровнять.

👩‍🍳Смазать шанежки смесью яйца и сметаны. Выпекать шанежки в духовке при температуре 200-220 градусов примерно 15-20 минут.

🤗Готовые шанежки можно ещё смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!😋

✨В Липецке День города совпадает с профессиональным праздником металлургов. Многие жители региона трудятся в металлургической промышленности. Среди них и Владислав Лунёв - липчанин, награжденный в 2022 году почётным знаком «За верность отцовскому долгу».

❓Как отметит эти праздники его семья ? Об этом, а также о традициях семьи Лунёвых, в которой старшие дети пошли по стопам отца, закончив металлургический колледж, мы спросили у его супруги Ирины.

📝- На День металлурга мы всегда готовим шашлыки во дворе своего дома в Боринском. Участвует не только наша семья, но и многочисленные родственники – мы с мужем оба из многодетных семей. Конечно, в город на празднования выезжаем, это тоже наша традиция.

👷‍♂Владислав Лунёв работает машинистом газонадувных машин коксохимического цеха НЛМК. Здесь он трудится уже 20 лет. Вместе с супругой Ириной Владислав воспитывает четверых детей, двое из которых приёмные.

✨💐✨Управление социальной политики Липецкой области поздравляет жителей региона с праздниками! Пусть они пройдут в кругу близких людей и будут наполнены радостью!

❗Требуется консультация юриста? Помогут в МФЦ!

🙌🏻Бесплатная юридическая консультация доступна всем жителям Липецкой области. Подробности - в карточках👇.
👉🏻Читайте, делитесь информацией с друзьями.

Познакомиться с графиком оказания консультаций можно на сайте УМФЦ Липецкой области по ссылке

🙌🏻Денежные выплаты и возможность бесплатного профобучения

🤱Эти возможности предоставляет мамам нацпроект "Демография".

✅В первом полугодии 2022 года почти 7700 семей получали в рамках нацпроекта ежемесячную выплату на первенца и почти 6000 - на третьего или последующего ребёнка.

✅Единовременные выплаты получили 610 молодых мама первенцев и 1055 женщин, родивших третьего и последующего ребёнка, а также близнецов.

👉🏻Какую именно помощь можно получить в рамках нацпроекта, рассказываем в карточках👇

Ссылка на портал "Работа России"

🔎Вся информация о мерах социальной поддержки в одном месте

💻Это сайт управления социальной политики Липецкой области.

Здесь размещена актуальная информация о
✅выплатах по линии социальной политики
✅льготах по уплате ЖКУ
✅бесплатном и льготном проезде
✅поддержке инвалидов
✅профобучении.

📰Также есть новости отрасли, все действующие нормативно правовые акты и много другой информации.

🙌🏻Но всё можно улучшить, и наш сайт тоже. Давайте сделаем это вместе! Ответьте на вопросы по ссылке, и мы обязательно учтём ваши пожелания при обновлении сайта.

📝Опрос займёт минут пять, для его прохождения надо авторизоваться через портал госуслуг, но сами результаты анонимны.

❓Были в отпуске по уходу за ребёнком 3 года и более, а теперь сложно выйти на работу? Вам помогут!

🙌🏻Рассказываем о проекте «Мама работает».

📝Опрос, который мы проводили в прошлом месяце, показал, что многие не знают о возможностях этого сервиса. Больше половины участников опроса предпочли бы удалённую работу, а около трети хотели бы открыть своё дело.

❗Между тем, три четверти участниц проекта «Мама работает» находят подходящую именно им занятость.

👉🏻Смотрите карточки, делитесь информацией с друзьями и пользуйтесь всеми возможностями проекта!