Я наконец решил впервые попробовать root beer float. Это максимально странный десерт и заодно напиток, считающийся американской классикой.
Стандартный рецепт: 355 мл (12 oz) рутбира, в которых плавают 2-3 шарика ванильного мороженого.
@ustractor
Стандартный рецепт: 355 мл (12 oz) рутбира, в которых плавают 2-3 шарика ванильного мороженого.
@ustractor
👍2🤔1
Рутбир имеется в виду в его нынешнем виде - безалкогольная газировка. Во времена индейцев и Дикого запада готовилась алкогольная настойка на сарсапарилле и сассафрасе.
В конце 19 века был создан безалкогольный рутбир, а в 1960х сассафрас был запрещён к употреблению в США как сильный канцероген. С тех пор root beer - это напиток исключительно на основе вкуса сарсапариллы.
Root beer float тоже был создан в конце 19 века, в Колорадо, и изначально автор назвал его Black Cow, то есть Чёрная корова. Ему вроде как сочетание цветов напомнило такую корову.
Считается, что сочетание пузырьков газировки и ванильного мороженого создаёт особо нежную бархатистую и при этом устойчивую пенку. По этой причине настоящий расцвет популярности рутбира случился во времена Сухого закона, ибо достаточно многим он хоть как-то напоминал пиво и при этом был легален. С тех пор напиток прочно занял место в пантеоне классической американской кухни и ежегодно о нём напоминает National Root Beer Float Day.
@ustractor
В конце 19 века был создан безалкогольный рутбир, а в 1960х сассафрас был запрещён к употреблению в США как сильный канцероген. С тех пор root beer - это напиток исключительно на основе вкуса сарсапариллы.
Root beer float тоже был создан в конце 19 века, в Колорадо, и изначально автор назвал его Black Cow, то есть Чёрная корова. Ему вроде как сочетание цветов напомнило такую корову.
Считается, что сочетание пузырьков газировки и ванильного мороженого создаёт особо нежную бархатистую и при этом устойчивую пенку. По этой причине настоящий расцвет популярности рутбира случился во времена Сухого закона, ибо достаточно многим он хоть как-то напоминал пиво и при этом был легален. С тех пор напиток прочно занял место в пантеоне классической американской кухни и ежегодно о нём напоминает National Root Beer Float Day.
@ustractor
👍3
Одна из причин, почему в США цены в магазинах указывают без Налога с продаж и он добавляется только на кассе - бизнес не хочет так сказать брать на себя вину за эту часть цены. Некоторые бизнесы даже максимально подробно расписывают, какие именно кусочки НсП были добавлены.
Люди видят, злятся, принимают определённые решения на следующих выборах. Правда, не в Калифорнии, а в нормальной Америке :))) а тут люди видят, злятся, а потом магическим образом за счёт "почтового" голосования принимают очередное повышение НсП ещё на полпроцента :)
@ustractor
Люди видят, злятся, принимают определённые решения на следующих выборах. Правда, не в Калифорнии, а в нормальной Америке :))) а тут люди видят, злятся, а потом магическим образом за счёт "почтового" голосования принимают очередное повышение НсП ещё на полпроцента :)
@ustractor
😁4❤2🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Немного местных языковых приколов вам.
Я уже говорил, что американский английский - адская смесь разных языков и чаще всего он не адаптирует иностранные слова под себя, как это делает русский язык, а просто принимает как есть. Поэтому далеко не всегда заранее ясно, как произносится какое-нибудь название.
Вот эта шутка как раз на данную тему. В испанском J произносится как Х, поэтому, например, если "английское" Joseph произносится как Джозеф, то его испанская версия Jose - Хосе. Кстати, Дон Жуан в испанском оригинале - Дон Хуан (Don Juan).
Находящийся рядом с Сан-Франциско город San Jose в в США произносят именно как Сан Хосе, хотя с точки зрения английского языка он скорее должен быть Сан Джозе.
@ustractor
Я уже говорил, что американский английский - адская смесь разных языков и чаще всего он не адаптирует иностранные слова под себя, как это делает русский язык, а просто принимает как есть. Поэтому далеко не всегда заранее ясно, как произносится какое-нибудь название.
Вот эта шутка как раз на данную тему. В испанском J произносится как Х, поэтому, например, если "английское" Joseph произносится как Джозеф, то его испанская версия Jose - Хосе. Кстати, Дон Жуан в испанском оригинале - Дон Хуан (Don Juan).
Находящийся рядом с Сан-Франциско город San Jose в в США произносят именно как Сан Хосе, хотя с точки зрения английского языка он скорее должен быть Сан Джозе.
@ustractor
😁8
Сегодня, 4 июля, США празднуют свои 250 лет. Самые буйные празднования намечены в столице и соседних штатах (правда, говорят, жара внесла корректировки), а у нас тут скорее всего будет сумасшедшее количество "народных" фейерверков вечером, а в остальном какого-то буйства праздника не планируется. Впрочем, я всё равно не собираюсь никуда идти :)
Наверное самая квинтэссенция получилась в рекламном ролике одной местной кофейной компании. Собрать вместе больше стереотипов было бы сложно :) вот вам сам этот ролик, а также видео во время съёмок :)
@ustractor
Наверное самая квинтэссенция получилась в рекламном ролике одной местной кофейной компании. Собрать вместе больше стереотипов было бы сложно :) вот вам сам этот ролик, а также видео во время съёмок :)
@ustractor
👍6
🔥4❤2
Уж сколько лет такое вижу, но не перестаю удивляться и веселиться по поводу того, как мелкие американские кафешки гордо пишут о своих блюдах World Famous!
В американской культуре вообще норма - яркая, кричащая, хамская, гиперболизированная реклама. Так сложилось ещё где-то там в 19 веке, когда реклама только зарождалась. У выросших здесь к такой рекламе абсолютная "слепота", они не замечают ни гипертрофированности, ни остального. А вот те, кто не привыкли к этому с детства, обычно замечают :)
@ustractor
В американской культуре вообще норма - яркая, кричащая, хамская, гиперболизированная реклама. Так сложилось ещё где-то там в 19 веке, когда реклама только зарождалась. У выросших здесь к такой рекламе абсолютная "слепота", они не замечают ни гипертрофированности, ни остального. А вот те, кто не привыкли к этому с детства, обычно замечают :)
@ustractor
😁5🔥3👍1
Сегодня в возрасте 80 лет умерла певица Долли Партон (Dolly Parton).
Кто-то из вас о ней слышал, но большинство - наверняка нет. На постсоветском пространстве она неизвестна. А вот в США это гигантский пласт культуры.
Те, кто помнят популярность Пугачёвой в 1980х, когда гуляла шутка, что Брежнев был мелким политическим деятелем эпохи Пугачёвой, могут отдалённо представить, что такое Долли Партон для американцев.
С обеда толпы с цветами собираются на Голливуд бульваре около её звезды, к вечеру это главная новость в стране, Гугл выпустил анимацию на запросах о ней, а Трамп распорядился по поводу траура на неделю (такого вообще практически не бывает) наполовину приспустить флаги на гос учреждениях.
Карьера Партон растянулась на 70 лет, она с 6 лет писала песни (понятно, что тогда ещё совсем детские), а на телевидении регулярно выступала с 10 лет.
Её жанр - кантри и всё близкое к нему, а потому лично я не имею ни одной её песни в плейлистах, но это не мешает понимать её значимость для США.
@ustractor
Кто-то из вас о ней слышал, но большинство - наверняка нет. На постсоветском пространстве она неизвестна. А вот в США это гигантский пласт культуры.
Те, кто помнят популярность Пугачёвой в 1980х, когда гуляла шутка, что Брежнев был мелким политическим деятелем эпохи Пугачёвой, могут отдалённо представить, что такое Долли Партон для американцев.
С обеда толпы с цветами собираются на Голливуд бульваре около её звезды, к вечеру это главная новость в стране, Гугл выпустил анимацию на запросах о ней, а Трамп распорядился по поводу траура на неделю (такого вообще практически не бывает) наполовину приспустить флаги на гос учреждениях.
Карьера Партон растянулась на 70 лет, она с 6 лет писала песни (понятно, что тогда ещё совсем детские), а на телевидении регулярно выступала с 10 лет.
Её жанр - кантри и всё близкое к нему, а потому лично я не имею ни одной её песни в плейлистах, но это не мешает понимать её значимость для США.
@ustractor
🔥2😢1
Кстати, многие наверняка слышали "главную песню Уитни Хьюстон" из фильма "Телохранитель" - I Will Always Love You.
Эту песню написала и исполнила Долли Партон. В 1974 и 1982 годах песня возглавляла американские чарты. Позже для фильма её перепела Хьюстон и песня стала уже мировым хитом.
Со статусом "королева кантри" для многих американцев Партон находится где-то рядом с "королём рок-н-ролла" Элвисом Пресли.
Кроме карьеры певицы (а всего она выпустила больше 40 альбомов) она успела поработать ещё и актрисой, появившись в более чем 20 фильмах и сериалах.
В 2021 году парламент штата Теннесси, где она жила десятки лет и внесла в экономику штата огромный вклад, не спросив её саму начал рассматривать закон об установке прижизненного памятника. Партон пришлось почти со скандалом отбиваться от этой чести и история прогремела на всю страну. Но теперь, думаю, препятствий на пути памятника у Теннеси больше нет.
Формально свою карьеру Партон закончила в 2026 году, проведя прощальный тур по стране, но на разных мероприятиях исполняла по несколько песен и дальше. Последний раз она появлялась на публике и пела в марте этого года, то есть уже в 80 лет.
Лично у меня это всё вызывает к ней глубокое уважение, хотя, повторюсь, я однозначно не поклонник кантри в целом и её песен в частности.
@ustractor
Эту песню написала и исполнила Долли Партон. В 1974 и 1982 годах песня возглавляла американские чарты. Позже для фильма её перепела Хьюстон и песня стала уже мировым хитом.
Со статусом "королева кантри" для многих американцев Партон находится где-то рядом с "королём рок-н-ролла" Элвисом Пресли.
Кроме карьеры певицы (а всего она выпустила больше 40 альбомов) она успела поработать ещё и актрисой, появившись в более чем 20 фильмах и сериалах.
В 2021 году парламент штата Теннесси, где она жила десятки лет и внесла в экономику штата огромный вклад, не спросив её саму начал рассматривать закон об установке прижизненного памятника. Партон пришлось почти со скандалом отбиваться от этой чести и история прогремела на всю страну. Но теперь, думаю, препятствий на пути памятника у Теннеси больше нет.
Формально свою карьеру Партон закончила в 2026 году, проведя прощальный тур по стране, но на разных мероприятиях исполняла по несколько песен и дальше. Последний раз она появлялась на публике и пела в марте этого года, то есть уже в 80 лет.
Лично у меня это всё вызывает к ней глубокое уважение, хотя, повторюсь, я однозначно не поклонник кантри в целом и её песен в частности.
@ustractor
🔥5
Типичный протест "левых", то есть Democratic socialists, в Калифорнии :)
Примерно с середины 20 века перевёрнутый флаг был формой протеста, причём иногда "левых", иногда "правых", выражающего ярое несогласие с курсом страны.
В последние примерно лет 10 он стал почти исключительно символом ультралевых, которые таким образом не просто не согласны с курсом страны, но и считают американский флаг символом белого превосходства, рабовладения и далее по списку. Они открыто говорят, что для них смысл вешать флаг вверх ногами - это целенаправленно его унизить, а не просто выразить несогласие с политикой страны.
Вот такие у нас ныне политические особенности :)
@ustractor
Примерно с середины 20 века перевёрнутый флаг был формой протеста, причём иногда "левых", иногда "правых", выражающего ярое несогласие с курсом страны.
В последние примерно лет 10 он стал почти исключительно символом ультралевых, которые таким образом не просто не согласны с курсом страны, но и считают американский флаг символом белого превосходства, рабовладения и далее по списку. Они открыто говорят, что для них смысл вешать флаг вверх ногами - это целенаправленно его унизить, а не просто выразить несогласие с политикой страны.
Вот такие у нас ныне политические особенности :)
@ustractor
🤔3😁1
Особенности перевозки вещей американцами :)
Естественно, большинство людей здесь вполне понимают, что так нельзя, что поцарапает краску, помнёт крышу, да и слететь в общем-то может, закреплено только с двух сторон. Поэтому большинство или за несколько десятков долларов арендуют U-Haul, или ещё какой-нибудь нормальный способ используют.
Но и такие вот чудаки, даже не прокладывающие ничего между крышей и грузом, встречаются на дорогах не так уж редко.
С одной стороны, американцы относятся к машинам утилитарно и многим пофиг, что там с ней случится. Ездить с мятой бочиной, полуоторванным бампером и так далее - обычное дело.
С другой стороны, тут хватает и таких людей, кто сделав подобное, потом будут абсолютно искренне удивляться, как же так случилось, почему крышу поцарапало? Они действительно могли не задуматься о последствиях.
@ustractor
Естественно, большинство людей здесь вполне понимают, что так нельзя, что поцарапает краску, помнёт крышу, да и слететь в общем-то может, закреплено только с двух сторон. Поэтому большинство или за несколько десятков долларов арендуют U-Haul, или ещё какой-нибудь нормальный способ используют.
Но и такие вот чудаки, даже не прокладывающие ничего между крышей и грузом, встречаются на дорогах не так уж редко.
С одной стороны, американцы относятся к машинам утилитарно и многим пофиг, что там с ней случится. Ездить с мятой бочиной, полуоторванным бампером и так далее - обычное дело.
С другой стороны, тут хватает и таких людей, кто сделав подобное, потом будут абсолютно искренне удивляться, как же так случилось, почему крышу поцарапало? Они действительно могли не задуматься о последствиях.
@ustractor
😁9👍3❤1