В США очень популярны jerky.

Это кусочки вяленого мяса. Чаще всего - говядина, но бывают и из оленины, и из индейки, а пару раз видел из лосося.

Американцы очень любят брать их с собой в поездку и есть по дороге, поэтому jerky всегда продаются в придорожных магазинах. Но также они есть и в любом обычном супермаркете.

Некоторые производители гордятся, что делают jerky уже 50-70 лет, так что это явно не новое изобретение :)

​​Сейчас на Западном побережье США поздний вечер 31 октября, а потому "взрослая" часть Хеллоуина в самом разгаре. На бульваре Санта-Моника проходит парад, который (как обычно, впрочем), превратился в шоу не очень трезвых фриков :)

А вот дети в поисках конфет прошлись уже пару часов назад и теперь спят :)

К сожалению, в этом году мне пришлось всё пропустить, о происходящем на параде я знаю из фотографий знакомых, которые они присылают, а вот подготовку и украшение некоторых домов я сфотографировал пару дней назад. Ниже будет немного фоток.

Практически в любом супермаркете вы сможете найти большой выбор арахисовой пасты. Обычно - не меньше 10 видов от разных производителей.

Они различаются составом и структурой. Есть как просто из арахиса, так и с добавлением кукурузного сиропа, всяких пищевых добавок, вкусов и т.д. Также есть совсем "нежная", есть более грубая (с "комочками"), а есть вообще с кусочками арахиса. В общем, на любой вкус.

Американцы очень любят арахисовую пасту, но также у многих с детства есть аллергия на арахис, поэтому во многих школах запрещено приносить с собой его и любые продукты с ним.

Знакомые из других городов рассказывают, что в некоторых местах снять квартиру можно только через риелтора (ещё и заплатив ему за услуги месячную цену аренды), потому что в открытый доступ контакты арендодателей не дают. Но в Лос-Анджелесе не так. Здесь риелтор совсем не обязателен, а владельцы домов привлекают клиентов напрямую. Например, вешают такие мини-дирижабли над зданиями. А в самом здании вас будет ждать leasing office, в котором менеджеры всё покажут, расскажут и подпишут с вами договор.

В России часы не переводят, но многие страны делают это.

Почти все переходят на зимнее время в последнее воскресенье октября, но США и тут выделились - Штаты переводят часы в первое воскресенье ноября.

Так что со вчерашнего дня разница во времени такая:
когда в Лос-Анджелесе 12 часов ночи (то есть 00), в Москве 11 утра следующего дня, а в Киеве 10 утра.

Хотя "главная" американская монета - это 25 центов (называют quarter "квотер") и почти все принимающие деньги аппараты в стране работают на них, но есть и другие монеты.

1 цент называют penny "пенни";
5 центов - nickel "никель";
10 центов - dime "дайм";
50 центов - half "хаф".

И это не просто слэнговые названия. Некоторые чеканят прямо на монетах (например, dime), но главное - люди в быту достаточно часто называют монеты именно по этим "кличкам".

То есть кассир в магазине может сказать "дайте, пожалуйста, дайм и никель", а не "15 центов" или "монету в 10 и 5 центов". Поначалу я вообще не понимал, что от меня хотят, но потом привык.

А ещё в США есть железные доллары. Возможно, вы слышали про старые золотые и серебряные долларовые монеты, но оказывается, доллары из простых металлов чеканят до сих пор.

Однако, американцы их почему-то не любят. Монетный двор иногда проводит целые кампании для повышения популярности долларовых монет, но люди всё равно не очень хотят их использовать. Почему так - пока не знаю, но в итоге в обороте металлические доллары встречаются очень редко.

Буквально пару недель назад впервые за более чем год в стране мне попались такие доллары и я сфотографировал их для вас.

Подписчик попросил сравнить размер металлических долларов с привычными российскими монетами. Не вопрос, ниже будут 2 фото. Ну а по толщине американские чуть-чуть больше, совсем незначительно.

​​На каждого живущего в США в разных базах данных постепенно накапливается информация.

Это и кредитный рейтинг, и номера телефонов, и то, как человек себя в разных анкетах называет, и его места жительства, и много чего ещё.

Доступ к этим базам имеют, в общем-то, все заинтересованные организации. Поэтому достаточно часто при регистрации где-нибудь вам задают вопросы из вашей биографии для подтверждения личности.

Ниже - слепок из 2 скриншотов регистрации в торговой сети Costco. У меня спросили, сколько я живу в нынешней квартире и в каком городе была улица, на которой я жил раньше.

Климат в Калифорнии сухой и жаркий, а к домашним животным отношение хорошее. Поэтому практически все кафе в Лос-Анджелесе (кроме азиатских) ставят у входа поилку. Любая проходящая мимо собака может попить, это не только для клиентов :)

Кажется, я об этом уже писал, но найти не смог. Пардон, если повторяюсь.

Многие американские сайты, как государственные, так и коммерческие, не открываются из-за рубежа.

Причина простая: иностранцы не нужны им как клиенты, но могут дать лишнюю нагрузку на сервера и придётся покупать дополнительные дорогие мощности. А считать деньги тут умеют и экономят на всём "лишнем".

Так что если какой-то американский сайт у вас не открывается, попробуйте через VPN с американским адресом.

Примеры:
https://www.fltreasurehunt.gov - один из правительственных сайтов Флориды
https://www.capitalone.com - крупный банк
https://www.optoutprescreen.com - банковский сервис. Эти прям честно пишут, что доступ закрыт из-за не американского IP.

Рубрика "чего нет в США?"

В российских магазинах достаточно часто продают такие вот бутылки с яичными белками, желтками или "цельными" яйцами. Это не дёшево, но удобно для готовки.

За более чем год в Америке мы много раз видели в продаже белки, но НИКОГДА - желтки. Причём для них даже места на полке рядом нет, то есть это они не просто закончились, их и не было.

Почему так и куда исчезают желтки - мы выяснить пока не смогли, местные не знают :)

​​После переезда из России я стал замечать, что начал делать больше ошибок в текстах, а особенно - в запятых. Увы, это обычная ситуация для мигрантов, причём, на мой взгляд, ещё не самая плохая.

Хуже, когда человек начинает активно использовать так называемый рунглиш - смесь русского и английского языков, причём с искажением слов.

Например, достаточно известна типичная фраза с Брайтон-Бич: "Вам чиз послайсить, или писиком возьмёте?"

По-русски это означает "вам сыр (cheese) нарезать на ломтики (slice), или куском (piece) возьмёте?"

Или, например, можно увидеть такие объявления: "Ищу румейта в бедрум. Новый билдинг с джимом и бассейном, отличное расположение, все биллы включены".

А наше чисто местное, лос-анджелесское - Валлы.

"Живём в Валлах", "поехали в Валлы" и так далее - я долго не мог понять, что люди имеют в виду. А потом выяснил.

Часть Лос-Анджелеса находится за горами Санта-Моника, в долине. По-английски долина - valley. И вот в местном рунглише valley превратилось в Валлы :)

Я надеюсь, что мы с женой сможем не свалиться в рунглиш, но время покажет :)

P.S. Кстати, иногда рунглиш встречается и в России :) особенно в некоторые профессиях. Пример - на картинке.