#Rosen Blüten Sirup
Heuer habe ich extrem viele Rosen. Alle sind eine alte Sorte mit einem wunderbaren Rosenduft. Mir wurde mal gesagt, das die die besonders duften, nicht lange am Strauch bleiben. Die sich länger halten haben keinen Duft.
10 Liter Wasser
Gleiche Menge im Topf (wie Wasserstand) die frischen Blüten
5kg weissen Zucker
3 Bio Zitronen
90g Zitronensäure
Rezept:
Zucker aufkochen bis klar ist
abkühlen lassen
Zitronen klein geschnitten dazu und Rosenblüten und am 3ten Tage abgießen
85 Grad bei 30 min sterilisieren
Heuer habe ich extrem viele Rosen. Alle sind eine alte Sorte mit einem wunderbaren Rosenduft. Mir wurde mal gesagt, das die die besonders duften, nicht lange am Strauch bleiben. Die sich länger halten haben keinen Duft.
10 Liter Wasser
Gleiche Menge im Topf (wie Wasserstand) die frischen Blüten
5kg weissen Zucker
3 Bio Zitronen
90g Zitronensäure
Rezept:
Zucker aufkochen bis klar ist
abkühlen lassen
Zitronen klein geschnitten dazu und Rosenblüten und am 3ten Tage abgießen
85 Grad bei 30 min sterilisieren
#Rosen Blüten Destillat
Und bevor mir der Regen alles wegschwemmt, noch mal geerntet und schnell ein Destillat
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https://t.me/Wauzfressi
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#Zuckermais Ashworth
Anfang Mai gepflanzt und heute sieht mein Mais schon so aus. Freu mich auf die Ernte.
Maisernte in der Stadt,…😂
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#Winter Gemüse
Noch nicht mal der Sommer richtig hier muß ich scho an den Winter denken,….
Zuckerhut
Palmkohl
Chinakohl
Zichorien-RossaTreviso und noch einiges,…
naja alles Winterhart
Aber etwas komisch, an den Winter jetzt zu denken 😏
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Noch nicht mal der Sommer richtig hier muß ich scho an den Winter denken,….
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#Beinwell
Ich will euch was erzählen, weil ich denke das es wichtig ist, sich den einheimischen Wildpflanzen mehr zu widmen.
Ich habe mich im Frühjahr gewundert, warum ich heuer soviel Beinwell (der Name sagt es ja schon) im Garten habe. 2 Monaten lang habe ich solche Hüftschmerzen gehabt, das ich den Fuß nicht mehr heben konnte. Zu Arzt gehen kam für mich nie in Frage, denn sie haben meiner Mutter gleich mal ein Metallgelenk „eingebaut“.
Ich bin nie krank und so habe ich auf meine Hausmedizin vergessen. Mit meiner Beinwelltinktur habe ich mich zwar eingerieben, aber nach 2 Tagen kamen die Schmerzen wieder. So habe ich (heute der 4te Tag) angefangen, die Wurzel zu essen. 1cm von diesem Stück,… Morgens und Abends,… und nun habe ich ganz vergessen, das ich ja Hüftprobleme hatte, weil ich jetzt keine mehr habe,…. Lasst euch keine Angst machen, denn früher wurde der Beinwell zum Brotbacken verwendet,…. (Klebeeigenschaft)
https://t.me/urbanFarmingLinz
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Ich will euch was erzählen, weil ich denke das es wichtig ist, sich den einheimischen Wildpflanzen mehr zu widmen.
Ich habe mich im Frühjahr gewundert, warum ich heuer soviel Beinwell (der Name sagt es ja schon) im Garten habe. 2 Monaten lang habe ich solche Hüftschmerzen gehabt, das ich den Fuß nicht mehr heben konnte. Zu Arzt gehen kam für mich nie in Frage, denn sie haben meiner Mutter gleich mal ein Metallgelenk „eingebaut“.
Ich bin nie krank und so habe ich auf meine Hausmedizin vergessen. Mit meiner Beinwelltinktur habe ich mich zwar eingerieben, aber nach 2 Tagen kamen die Schmerzen wieder. So habe ich (heute der 4te Tag) angefangen, die Wurzel zu essen. 1cm von diesem Stück,… Morgens und Abends,… und nun habe ich ganz vergessen, das ich ja Hüftprobleme hatte, weil ich jetzt keine mehr habe,…. Lasst euch keine Angst machen, denn früher wurde der Beinwell zum Brotbacken verwendet,…. (Klebeeigenschaft)
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#Tomaten
Ich schneide so alle Monate meine Tomatenblätter aus um die Luftzirkulation zu gewährleisten,…
Früher ist mir das passiert, das die Blätter so dicht waren, das sie von Unten den Schimmel bekamen,…. so ist es luftig und kann abtrocknen.
Manche Blätter die sehr groß sind schneide ich nur zur Hälfte ab, so muß meine Tomate nicht soviel Blattwerk auch noch versorgen.
Die Blätter verjauche ich und es ist mein bester Tomatendünger,….
Ich schneide so alle Monate meine Tomatenblätter aus um die Luftzirkulation zu gewährleisten,…
Früher ist mir das passiert, das die Blätter so dicht waren, das sie von Unten den Schimmel bekamen,…. so ist es luftig und kann abtrocknen.
Manche Blätter die sehr groß sind schneide ich nur zur Hälfte ab, so muß meine Tomate nicht soviel Blattwerk auch noch versorgen.
Die Blätter verjauche ich und es ist mein bester Tomatendünger,….