С приходом летней жары в садоводческой среде снова возникают споры по поводу полива: когда поливать - утром, днём, или вечером, на ночь. И рекомендации поливать днём натыкаются на застарелый страх: а не получат ли мои растения солнечные ожоги от лучей, сфокусированных каплями воды?
Оказывается эта старая сказка была предметом отдельного исследования. Группа венгерских исследователей, в основном из Будапештского Университета Этвёша, заинтересовалась этой темой, и провели серию экспериментов. Эти эксперименты показали много интересных деталей.
Во-первых, о свойствах линз мы обычно судим по стеклянным линзам, но у воды другой коэффициент преломления, и, следовательно, фокусное расстояние длиннее.
Во-вторых, капли воды даже на полностью гидрофобных поверхностях - не идеальные шарики, они обычно слегка сплюснутые, что тоже меняет их фокусное расстояние.
В результате оказалось, что при крутых углах падения лучей они фокусируются ниже поверхности, к тому же фокус находится под каплей, а капля охлаждает поверхность. Фокусировка более-менее наводилась лишь тогда, когда угол падения лучей был меньше 29 градусов, а при таких углах интенсивность света уже меньше, и не вызывает значительного нагрева.
Ситуация с полу-расплывшимися каплями оказалась ещё более мягкой.

Таким образом, утверждения о том, что полив в жару вызывает ожоги, оказались очередным садоводческим мифом.
А отверстия на листьях действительно появляются. Только не от полива в жару, а совсем по другим причинам.

Автор фотографий - Акош Хорват.