Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хроники Приличной субботы❤️
🔥4
UPDATE
PULLED PORK WAFFLE Наша классическая картофельная вафля покрывается слоем из сливочного сыра с вялеными томатами, пропитанными оливковым маслом, а сверху все покрывается сочной рваной свининой, которая коптилась около 15 часов при низкой температуре, благодаря…
SOLD OUT!
Добавляем спешл PULLED PORK WAFFLE в основное меню?👇
Добавляем спешл PULLED PORK WAFFLE в основное меню?👇
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
SNOWCAP BREWING
⠀
Контрактная пивоварня из самого сердца Карелии — Петрозаводска. В своем творчестве пивовары отдают предпочтение фруктовым сауэрам и мощно охмелённым IPA. Интересный факт: названия сортов — это карельские деревни, а цифры на этикетке — координаты их нахождения. Теперь не только жители Карелии смогут узнать названия хорошо известных им сёл, но и гости республики.
⠀
Банки Snowcap легко распознать по минималистичным этикеткам, и сейчас у нас в колдруме:
⠀
Еlviksen Tappaja — гозе с добавлением черники, банана и арахисового масла. Коллаборация с Sabotage Brewery. Название переводится как «Убийца Элвиса». Известно, что король рок-н-ролла любил по утрам сэндвич со свежеиспеченным багетом, арахисовым маслом, виноградным или черничным джемом и поджаренным в масле беконом. Что, впрочем, не способствовало его долгой жизни – Элвис умер в возрасте 42-х лет, а сэндвич с тех пор назвали «убийцей Элвиса».
⠀
Tuaškal — sour ale с добавлением малины и банана.
⠀
Kodasuari — гозе с добавлением черноплодки и мандарина.
⠀
Kešäjoki — New Englad IPA, охмеленный Mosaic, Idaho 7 и блендом Yellow Sub.
⠀
Контрактная пивоварня из самого сердца Карелии — Петрозаводска. В своем творчестве пивовары отдают предпочтение фруктовым сауэрам и мощно охмелённым IPA. Интересный факт: названия сортов — это карельские деревни, а цифры на этикетке — координаты их нахождения. Теперь не только жители Карелии смогут узнать названия хорошо известных им сёл, но и гости республики.
⠀
Банки Snowcap легко распознать по минималистичным этикеткам, и сейчас у нас в колдруме:
⠀
Еlviksen Tappaja — гозе с добавлением черники, банана и арахисового масла. Коллаборация с Sabotage Brewery. Название переводится как «Убийца Элвиса». Известно, что король рок-н-ролла любил по утрам сэндвич со свежеиспеченным багетом, арахисовым маслом, виноградным или черничным джемом и поджаренным в масле беконом. Что, впрочем, не способствовало его долгой жизни – Элвис умер в возрасте 42-х лет, а сэндвич с тех пор назвали «убийцей Элвиса».
⠀
Tuaškal — sour ale с добавлением малины и банана.
⠀
Kodasuari — гозе с добавлением черноплодки и мандарина.
⠀
Kešäjoki — New Englad IPA, охмеленный Mosaic, Idaho 7 и блендом Yellow Sub.
🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
BEEF WAFFLE
⠀
Продолжаем серию сочных мясных спешлов. На этой неделе пятницу открывает хрустящая и мягкая картофельная вафля с говяжьей вырезкой су-вид, сливочным хреном, чипсами из вешенок и маринованным красным луком.
⠀
Спешл можно разделить на двоих, но мы настоятельно рекомендуем пережить эти несколько минут вкусового удовольствия каждому порционно, тем самым увеличив его продолжительность. Для большего эффекта — в пару к спешл-позиции классический ржаной квас с добавлением малины от Paradox.
⠀
Сегодня и все выходные или до sold out, так что не затягивайте и загуливайте к открытию бара.
⠀
Продолжаем серию сочных мясных спешлов. На этой неделе пятницу открывает хрустящая и мягкая картофельная вафля с говяжьей вырезкой су-вид, сливочным хреном, чипсами из вешенок и маринованным красным луком.
⠀
Спешл можно разделить на двоих, но мы настоятельно рекомендуем пережить эти несколько минут вкусового удовольствия каждому порционно, тем самым увеличив его продолжительность. Для большего эффекта — в пару к спешл-позиции классический ржаной квас с добавлением малины от Paradox.
⠀
Сегодня и все выходные или до sold out, так что не затягивайте и загуливайте к открытию бара.
🔥4
Бельгийская подборка в Update
⠀
Westmalle
⠀
В апреле 1836 года был основан монастырь аббатства траппистов — Westmalle. В том же году при монастыре была построена небольшая пивоварня. Westmalle Trappist Dubbel варится монахами с 1856 года. Рецепт пива совершенствовался вплоть до 1926 года и с тех пор остаётся неизменным. Пиво дображивает в бутылках в течение 25 дней.
⠀
Chimay
⠀
Пивоварня Bières De Chimay была основана в аббатстве Scourmont в бельгийском муниципалитете Chimay в 1862 году. Производит пиво только из натуральных ингредиентов: воды, солодового ячменя, пшеницы, сахара, хмеля и дрожжевого экстракта. Вода для пива берется из чистейшего источника, расположенного внутри монастырских стен. После ферментации пиво транспортируется из монастыря к месту розлива в 12 км от монастыря. После бутилирования пиво возвращается в монастырь, где проходит реферментацию в бутылках в течение трех недель.
⠀
Huyghe
Флагманская линейка пивоварни — Delirium. Знаменитый бельгийский эль Delirium Tremens появился на свет 26 декабря 1989 года, и сегодня его можно назвать классикой пивоварни Huyghe. В этом пиве необычно все — от названия до этикетки. Свое название пиво «Белая горячка», возможно, получило из-за высокого содержания алкоголя и намека пивоваров на негативные последствия чрезмерного употребления спиртных напитков.
⠀
Delirium Nocturnum — бельгийский крепкий темный эль, задуманный как антипод Delirium Tremens. Его название переводится как «Ночная горячка», имеет темно-коричневый цвет и достаточно жесткий пряный вкус с нотками кориандра и солодки, хорошим балансом между горечью и сладостью.
⠀
Delirium Red — крепкий фруктовый эль с соками вишни и бузины.
⠀
Westmalle
⠀
В апреле 1836 года был основан монастырь аббатства траппистов — Westmalle. В том же году при монастыре была построена небольшая пивоварня. Westmalle Trappist Dubbel варится монахами с 1856 года. Рецепт пива совершенствовался вплоть до 1926 года и с тех пор остаётся неизменным. Пиво дображивает в бутылках в течение 25 дней.
⠀
Chimay
⠀
Пивоварня Bières De Chimay была основана в аббатстве Scourmont в бельгийском муниципалитете Chimay в 1862 году. Производит пиво только из натуральных ингредиентов: воды, солодового ячменя, пшеницы, сахара, хмеля и дрожжевого экстракта. Вода для пива берется из чистейшего источника, расположенного внутри монастырских стен. После ферментации пиво транспортируется из монастыря к месту розлива в 12 км от монастыря. После бутилирования пиво возвращается в монастырь, где проходит реферментацию в бутылках в течение трех недель.
⠀
Huyghe
Флагманская линейка пивоварни — Delirium. Знаменитый бельгийский эль Delirium Tremens появился на свет 26 декабря 1989 года, и сегодня его можно назвать классикой пивоварни Huyghe. В этом пиве необычно все — от названия до этикетки. Свое название пиво «Белая горячка», возможно, получило из-за высокого содержания алкоголя и намека пивоваров на негативные последствия чрезмерного употребления спиртных напитков.
⠀
Delirium Nocturnum — бельгийский крепкий темный эль, задуманный как антипод Delirium Tremens. Его название переводится как «Ночная горячка», имеет темно-коричневый цвет и достаточно жесткий пряный вкус с нотками кориандра и солодки, хорошим балансом между горечью и сладостью.
⠀
Delirium Red — крепкий фруктовый эль с соками вишни и бузины.
❤1🔥1