MIDNIGHT PROJECT (A.K.A. POLNOCHNYJ PROJECT)
Born in Minsk, brew in St. Petersburg.
Контрактная пивоварня Midnight Project появилась в 2017 году. Дебютным сортом стал Evil Grapefruit — сауэр эль с добавлением грейпфрутового фреша, на плучение которого ушло 12 часов и 870 половинок грейпфрута.
В 2019 году Midnight Project стала лучшей пивоварней Беларуси по версии RateBeer.
В 2021 года пивоварня обзавелась собственными мощностями и работает под названием Polnochnyj Project.
Любимая пивоварня smm «Апдейта» в 2022 году.
В нашем колдруме представлены:
Линейка American IPA Single Hop Player с разными хмелями в соло: Citra, Mosaic, Enigma.с
Cloudy St. Petersburg - New England Pale Ale (Sabro & Talus).
West Coast IPA: Idaho 7 & Mosaic
Divine Fog: Vista – NEPA. Легкое тело, яркий аромат и фокус только на одном хмеле Vista.
Just: Gose — классический гозе. Кисло-соленая база, ноты кориандра и легкое тело. Понятно и просто.
Scratch — American Pale Ale с трио Eldorado, Citra и Simcoe.
Refresh.exe Raspberry — берлинер вайссе с добавлением малинового пюре. Немного кислый и в меру сладкий, но главное всегда кстати.
Dilemma — плотный и согревающих балтийский портер в лучших традициях стиля, сваренный совместно с Paradox.
Zhigulikkeller — тройной коллаб Midnight Project Brewery х москвичи Selfmade Brewery х датчане Mikkeller. Как понятно из названия, пивовары взяли ГОСТ и переделали его в новом стиле.
Born in Minsk, brew in St. Petersburg.
Контрактная пивоварня Midnight Project появилась в 2017 году. Дебютным сортом стал Evil Grapefruit — сауэр эль с добавлением грейпфрутового фреша, на плучение которого ушло 12 часов и 870 половинок грейпфрута.
В 2019 году Midnight Project стала лучшей пивоварней Беларуси по версии RateBeer.
В 2021 года пивоварня обзавелась собственными мощностями и работает под названием Polnochnyj Project.
Любимая пивоварня smm «Апдейта» в 2022 году.
В нашем колдруме представлены:
Линейка American IPA Single Hop Player с разными хмелями в соло: Citra, Mosaic, Enigma.с
Cloudy St. Petersburg - New England Pale Ale (Sabro & Talus).
West Coast IPA: Idaho 7 & Mosaic
Divine Fog: Vista – NEPA. Легкое тело, яркий аромат и фокус только на одном хмеле Vista.
Just: Gose — классический гозе. Кисло-соленая база, ноты кориандра и легкое тело. Понятно и просто.
Scratch — American Pale Ale с трио Eldorado, Citra и Simcoe.
Refresh.exe Raspberry — берлинер вайссе с добавлением малинового пюре. Немного кислый и в меру сладкий, но главное всегда кстати.
Dilemma — плотный и согревающих балтийский портер в лучших традициях стиля, сваренный совместно с Paradox.
Zhigulikkeller — тройной коллаб Midnight Project Brewery х москвичи Selfmade Brewery х датчане Mikkeller. Как понятно из названия, пивовары взяли ГОСТ и переделали его в новом стиле.
👍1
30.09 MIDNIGHT PROJECT Х UPDATE
Пятница, вечер, много вкусного пива. В этот день в центре внимания будут наши друзья Midnight Project, они же Polnochnyj Project. Парни презентуют разнообразные новинки и проверенные временем сорта. Напрямую с пивоварни к нам на краны встанут сразу две новинки, которые будут представлены впервые:
NEW! West Wave Columbus & Citra — West Cost IPA.
NEW! Refresh.exe/ Cranberry — sour fruited gose с клюквой.
Just: Milk Stout — классический молочный стаут.
Planet Tres-2b — имперский стаут.
Начнем «захват кранов» в 20:00, а после в 21:00 продолжим небольшой вечеринкой. У вас будет прекрасная возможность не только пообщаться с пивоварами, узнать про то, что они делают, но и отвлечься от разных мыслей, которые сейчас одолевают нон-стоп, с бокалом в руке с любимыми друзьями рядом и под музыку.
Что бы не происходило, мы верим в лучшее.🖤
Пятница, вечер, много вкусного пива. В этот день в центре внимания будут наши друзья Midnight Project, они же Polnochnyj Project. Парни презентуют разнообразные новинки и проверенные временем сорта. Напрямую с пивоварни к нам на краны встанут сразу две новинки, которые будут представлены впервые:
NEW! West Wave Columbus & Citra — West Cost IPA.
NEW! Refresh.exe/ Cranberry — sour fruited gose с клюквой.
Just: Milk Stout — классический молочный стаут.
Planet Tres-2b — имперский стаут.
Начнем «захват кранов» в 20:00, а после в 21:00 продолжим небольшой вечеринкой. У вас будет прекрасная возможность не только пообщаться с пивоварами, узнать про то, что они делают, но и отвлечься от разных мыслей, которые сейчас одолевают нон-стоп, с бокалом в руке с любимыми друзьями рядом и под музыку.
Что бы не происходило, мы верим в лучшее.🖤
❤2🔥2💋1
ПРИЛИЧНАЯ СУББОТА Х UPDATE
Будем до конца честны — настроение сейчас напряженное. Происходит совсем не то, на что мы рассчитывали, и мы не знаем, как и что будет развиваться дальше. Поэтому мы решили не прерывать события, которые думали и планировали задолго. Для нас это шанс двигаться дальше, делать свое дело и поддержать тех, кто остался. Для вас — хоть на секунду забыть о происходящем на нашем островке гедонизма, который согреет, обнимет и охмелит по полной.
Совместно с нашим другом Приличным Виктором, с которым шумно и весело провожали лето на Приличном круизе, запускаем серию «Приличных суббот» под крышей нашего бара на Пушкинской, 8. И премьерная пати пройдет уже в эту субботу 1 октября, на которой мы проверим вкус и звук.
Для вкуса — кухня и еженедельный спешл и бар с заряженным колдрумом, домашними настойками и специальными коктейлями, продуманными для Приличной субботы. Самый лимитированный — на мамином сэме с вермутом и рассолом.
А за звук в этот вечер будет отвечать Паша Правдюк.
Пропускать нельзя!
Entry Free
Пушкинская, 8.
1.10.22
20:00
Будем до конца честны — настроение сейчас напряженное. Происходит совсем не то, на что мы рассчитывали, и мы не знаем, как и что будет развиваться дальше. Поэтому мы решили не прерывать события, которые думали и планировали задолго. Для нас это шанс двигаться дальше, делать свое дело и поддержать тех, кто остался. Для вас — хоть на секунду забыть о происходящем на нашем островке гедонизма, который согреет, обнимет и охмелит по полной.
Совместно с нашим другом Приличным Виктором, с которым шумно и весело провожали лето на Приличном круизе, запускаем серию «Приличных суббот» под крышей нашего бара на Пушкинской, 8. И премьерная пати пройдет уже в эту субботу 1 октября, на которой мы проверим вкус и звук.
Для вкуса — кухня и еженедельный спешл и бар с заряженным колдрумом, домашними настойками и специальными коктейлями, продуманными для Приличной субботы. Самый лимитированный — на мамином сэме с вермутом и рассолом.
А за звук в этот вечер будет отвечать Паша Правдюк.
Пропускать нельзя!
Entry Free
Пушкинская, 8.
1.10.22
20:00
👍2🔥2🤩1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
PULLED PORK WAFFLE
Наша классическая картофельная вафля покрывается слоем из сливочного сыра с вялеными томатами, пропитанными оливковым маслом, а сверху все покрывается сочной рваной свининой, которая коптилась около 15 часов при низкой температуре, благодаря чему мясо распадается на нежные волокна. Дрессинг — на основе оливкового масла, сладкой горчицы и лайма.
Для продления приятного послевкусия рекомендуем в пару ни много ни мало тринадцатиградусный имперский стаут Planet Tres-2b от Midnight Project.
Наша классическая картофельная вафля покрывается слоем из сливочного сыра с вялеными томатами, пропитанными оливковым маслом, а сверху все покрывается сочной рваной свининой, которая коптилась около 15 часов при низкой температуре, благодаря чему мясо распадается на нежные волокна. Дрессинг — на основе оливкового масла, сладкой горчицы и лайма.
Для продления приятного послевкусия рекомендуем в пару ни много ни мало тринадцатиградусный имперский стаут Planet Tres-2b от Midnight Project.
🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПРИЛИЧНАЯ СУББОТА @viktor_fdsv Х UPDATE
⠀
Music, cocktails, samogon
⠀
Today 1.10.22
Start 21:00
Music @citizen_pablo
⠀
Music, cocktails, samogon
⠀
Today 1.10.22
Start 21:00
Music @citizen_pablo
🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПРИЛИЧНАЯ СУББОТА Х UPDATE
⠀
Дебютный ивент серии «Приличных субботу» начнется через 3 часа!
Погода блеск, летите в бар к 20:00 на коктейли от @mr.hippieman, чтобы плавно уйти на dance под @citizen_pablo с 21:00. Несемся до последнего.
⠀
Дебютный ивент серии «Приличных субботу» начнется через 3 часа!
Погода блеск, летите в бар к 20:00 на коктейли от @mr.hippieman, чтобы плавно уйти на dance под @citizen_pablo с 21:00. Несемся до последнего.
🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хроники Приличной субботы❤️
🔥4