Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
TOM YUM
⠀
Вот и лето прошло, согреваемся сегодня и выходные в нашем баре. Спешл этой недели пряный суп Том Ям. Наваристый бульон, креветки, грибы, томат черри и рис. Украшаем кунжутом, кинзой и долькой лайма.
⠀
Вот и лето прошло, согреваемся сегодня и выходные в нашем баре. Спешл этой недели пряный суп Том Ям. Наваристый бульон, креветки, грибы, томат черри и рис. Украшаем кунжутом, кинзой и долькой лайма.
🔥7❤🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
MAC’N’CHEESE
⠀
Макароны под ультра сырным соусом из 5 сыров, сливки, а сверху — бекон и сырный крекер. Настоящая классика, которая по соотношению простота и вкус превосходит многие другие блюда.
⠀
Видео @liepota
⠀
Макароны под ультра сырным соусом из 5 сыров, сливки, а сверху — бекон и сырный крекер. Настоящая классика, которая по соотношению простота и вкус превосходит многие другие блюда.
⠀
Видео @liepota
🔥7😁1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
UPDATE Х GANZA
Френдз! 17 сентября нам исполнится полгода. Мы пока еще не доросли, чтобы праздновать с размахом, но решили обозначить первую знаковую дату бара конкурсом в Instagram с солидным призом. И планируем это сделать с одними из самых близких друзей из коммьюнити, а именно с Ganza Brewery.
На кону — полугодовой запас NE IPA Octavarium, который мы сварили совместно с «Ганзой» в честь открытия нашего бара.
Переходите в аккаунт и удачи!
Френдз! 17 сентября нам исполнится полгода. Мы пока еще не доросли, чтобы праздновать с размахом, но решили обозначить первую знаковую дату бара конкурсом в Instagram с солидным призом. И планируем это сделать с одними из самых близких друзей из коммьюнити, а именно с Ganza Brewery.
На кону — полугодовой запас NE IPA Octavarium, который мы сварили совместно с «Ганзой» в честь открытия нашего бара.
Переходите в аккаунт и удачи!
🔥10
SWEET FRIED CHICKEN WITH CURRY SAUCE
⠀
Изменённая классика жареной куры. Кукурузная сладкая панировка с легкой хрустящей текстурой не даёт курочке высыхать во время термообработки, в итоге блюдо получается очень сочным и буквально тает во рту. А густой соус карри-манго выступает связующим и придаёт финальный штрих.
⠀
Ph @liepota
⠀
Изменённая классика жареной куры. Кукурузная сладкая панировка с легкой хрустящей текстурой не даёт курочке высыхать во время термообработки, в итоге блюдо получается очень сочным и буквально тает во рту. А густой соус карри-манго выступает связующим и придаёт финальный штрих.
⠀
Ph @liepota
🔥3
Sabotage:
Rollerblade — сауэр эль с манго, драгонфрутом и папайей.
Boardword — сауэр эль с манго, гуанабаной и гуавой.
Freak Show: She’s Kerosene — сауэр эль с бананом, маракуйей и ананасом.
Freak Show: The Strongman — сауэр эль с добавлением лактозы, сока маракуйи, свежего базилика и капельки ванили.
Know your enemy — Sour IPA с мандарином и хмелем Citra Сryo.
Big Village:
ABC-Kölsch — сложенный по азбуке стиля немецкий Кёльш: освежающий и деликатный, сухой и бодрящий, с насыщенной вкусовой текстурой и тонким фруктовым ароматом.
Illumination — Хейзи Пейл Эль охмеленный двойной порцией свежих гранул тандема Sabro/El Dorado
Sound of Silence — сауэр эль с малиной.
Oscillation — New England Triple IPA, заряженный ударной порцией свежих гранул Mosaic/Talus/Citra CRYO/Talus CRYO.
Zagovor:
Tropical Emoji — сауэр эль с гуавой, апельсином, маракуйей и лактозой
Ta-Ta Meadery:
A Little too — меломель с абрикосом.
Paganel — мид с ромашкой и мятой.
Voronezh — сухой и кислый сешн меломель с саган-дайля и малиной.
Saliwa brewery:
Fellas — quad IPA с цветочным мёдом и винными дрожжами Metschnikowia.
4Brewers:
Доза — Густой насыщенный кислый эль с манго, ананасом и грейпфрутом.
Rollerblade — сауэр эль с манго, драгонфрутом и папайей.
Boardword — сауэр эль с манго, гуанабаной и гуавой.
Freak Show: She’s Kerosene — сауэр эль с бананом, маракуйей и ананасом.
Freak Show: The Strongman — сауэр эль с добавлением лактозы, сока маракуйи, свежего базилика и капельки ванили.
Know your enemy — Sour IPA с мандарином и хмелем Citra Сryo.
Big Village:
ABC-Kölsch — сложенный по азбуке стиля немецкий Кёльш: освежающий и деликатный, сухой и бодрящий, с насыщенной вкусовой текстурой и тонким фруктовым ароматом.
Illumination — Хейзи Пейл Эль охмеленный двойной порцией свежих гранул тандема Sabro/El Dorado
Sound of Silence — сауэр эль с малиной.
Oscillation — New England Triple IPA, заряженный ударной порцией свежих гранул Mosaic/Talus/Citra CRYO/Talus CRYO.
Zagovor:
Tropical Emoji — сауэр эль с гуавой, апельсином, маракуйей и лактозой
Ta-Ta Meadery:
A Little too — меломель с абрикосом.
Paganel — мид с ромашкой и мятой.
Voronezh — сухой и кислый сешн меломель с саган-дайля и малиной.
Saliwa brewery:
Fellas — quad IPA с цветочным мёдом и винными дрожжами Metschnikowia.
4Brewers:
Доза — Густой насыщенный кислый эль с манго, ананасом и грейпфрутом.
🔥2👍1