This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
15.03 откроемся красиво, технически. Официальное открытие по плану 18-го. Но вы приходите во вторник и оставайтесь вплоть до пятницы, будем только рады!
Fall
Stamm Brewing x Токсовская сидрерия
Почтительно сухой, нежный и тактично яблочный, совсем не приторный. В нем нет места тяжелым медовым тонам, только мягкий вкус светлых кислых яблок. Только представьте: больше года сидр ждал своего часа, одновременно с ним в другой бочке дозревал wild ale. После чего они встретились и провели вместе еще один незабываемый и насыщенный год. И только затем летучий бленд распределили по стеклянным капсулам. Представляете, сколько любви несет этот искусный кислотный купаж? Яблоко как планета. Терпкость как предчувствие. Диковатый шлейф как будто подчеркивает, сколь долго Fall ждал своего часа, чтобы вырваться наружу и очаровать.
9% ABV | No IBU
First Press (Vintage 2021)
Токсовская сидрерия
Cухой сидр, сделанный из первых яблок, отжатых в сезоне 2021. Отличается повышенной кислотностью, свежестью и выражает всю радость сидродела, впервые за сезон собравшего урожай яблок и закинувшего их в пресс.
5% ABV | No IBU
Stamm Brewing x Токсовская сидрерия
Почтительно сухой, нежный и тактично яблочный, совсем не приторный. В нем нет места тяжелым медовым тонам, только мягкий вкус светлых кислых яблок. Только представьте: больше года сидр ждал своего часа, одновременно с ним в другой бочке дозревал wild ale. После чего они встретились и провели вместе еще один незабываемый и насыщенный год. И только затем летучий бленд распределили по стеклянным капсулам. Представляете, сколько любви несет этот искусный кислотный купаж? Яблоко как планета. Терпкость как предчувствие. Диковатый шлейф как будто подчеркивает, сколь долго Fall ждал своего часа, чтобы вырваться наружу и очаровать.
9% ABV | No IBU
First Press (Vintage 2021)
Токсовская сидрерия
Cухой сидр, сделанный из первых яблок, отжатых в сезоне 2021. Отличается повышенной кислотностью, свежестью и выражает всю радость сидродела, впервые за сезон собравшего урожай яблок и закинувшего их в пресс.
5% ABV | No IBU
15.03 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОТКРЫТИЕ
⠀
Вот так, несмотря на глобальные перемены, решили довести дело до конца и открыться. Проделана большая работа, и тестовое открытие — не только повод показать то, к чему шли несколько месяцев, но и шанс собраться друзьями в теплой атмосфере.
⠀
Будем поить с 20 кранов и около 300 банок и бутылок в колдруме, кормить картофельными вафлями с разными начинами и голландским капсалоном. Поставим вэлком на кран. Работаем с 15 до 2 ночи, приходите пораньше.
⠀
Официальное открытие планируется 18-го, про него расскажем позже здесь.
⠀
Вот так, несмотря на глобальные перемены, решили довести дело до конца и открыться. Проделана большая работа, и тестовое открытие — не только повод показать то, к чему шли несколько месяцев, но и шанс собраться друзьями в теплой атмосфере.
⠀
Будем поить с 20 кранов и около 300 банок и бутылок в колдруме, кормить картофельными вафлями с разными начинами и голландским капсалоном. Поставим вэлком на кран. Работаем с 15 до 2 ночи, приходите пораньше.
⠀
Официальное открытие планируется 18-го, про него расскажем позже здесь.
👍1