UPDATE x TAP22
Сегодня подробно расскажем и покажем спешл меню, которое было разработана в совместной коллабе с нашими друзьями из TAP22
Начнём с нежнейшего салата с тунцом.
В состав входит: мангольд, свежий огурец, брокколи, красный маринованный лук, гуакамоле, заправка из маринованной сливы умэ и манго. В завершении немного прижаренная спинка тунца, которая тает во рту.
Сытный суп с нутом и рваной свининой.
Куриный бульон, лук, морковь, нут, мит боулы из рваной свинины, вяленые томаты, микрозелень и для пикантности добавили острую аджику.
Завершает тройку мак'н'чиз с черным трюфелем.
Наш классический мак'н'чиз в состав которого входит пять разных сыров и конечно трюфель.
Спешл меню можно попробовать до 26.02.
Не тормози, попробуй все блюда🫰🏼
Сегодня подробно расскажем и покажем спешл меню, которое было разработана в совместной коллабе с нашими друзьями из TAP22
Начнём с нежнейшего салата с тунцом.
В состав входит: мангольд, свежий огурец, брокколи, красный маринованный лук, гуакамоле, заправка из маринованной сливы умэ и манго. В завершении немного прижаренная спинка тунца, которая тает во рту.
Сытный суп с нутом и рваной свининой.
Куриный бульон, лук, морковь, нут, мит боулы из рваной свинины, вяленые томаты, микрозелень и для пикантности добавили острую аджику.
Завершает тройку мак'н'чиз с черным трюфелем.
Наш классический мак'н'чиз в состав которого входит пять разных сыров и конечно трюфель.
Спешл меню можно попробовать до 26.02.
Не тормози, попробуй все блюда🫰🏼
🔥6👏2
Green Street Brewery - московская пивоварня, основанная в 2015 году. Пивоварня выросла из любителей и охотников за пивом. Прежде, чем начать варить самостоятельно, основатели попробовали более 7000 сортов со всего мира и посетили десятки пивоварен России, Америки и Европы. Они получили большой и интересный опыт в изучении многообразия пива и технологий его изготовления. И их любовь к пиву еще сильнее укрепилась от этого.
Сегодня на счету Green Street Brewery десятки выпущенных сортов, международные коллаборации и фестивали. Их цель - творческое и профессиональное развитие, и они не сворачиваем с выбранного пути. Пивоварня стремится варить много и вкусно, а также развивать популярность пива Green Street Brewery по всему миру.
В нашем колдруме сейчас представлены следующие позиции:
Key Lime Tart, Blueberry Pie, Pear & Caramel Pie, Pina Colada Pie, Vienna Strudel, Banoffee Pie.
Сегодня на счету Green Street Brewery десятки выпущенных сортов, международные коллаборации и фестивали. Их цель - творческое и профессиональное развитие, и они не сворачиваем с выбранного пути. Пивоварня стремится варить много и вкусно, а также развивать популярность пива Green Street Brewery по всему миру.
В нашем колдруме сейчас представлены следующие позиции:
Key Lime Tart, Blueberry Pie, Pear & Caramel Pie, Pina Colada Pie, Vienna Strudel, Banoffee Pie.
🔥2
NEW
Zagovor brewery
Street Justice - Double IPA. Пивовары продолжают эксперименты с хмелем, взяв за основу Citra, известную своим сложным ароматическим букетом, сочетающим в себе луговую траву и цитрусовые ноты грейпфрута и лайма.
Exits & Trails - Double New England IPA. На охмеление пошел новый хмель Vista, поддерживаемый Citra Incognito u Mosaic lupomax.
Selfmade brewery
Tomato Method Curry - Tomato Gose. Новая пряная, сочная и душистая версия с добавляем пасты карри.
Jaws brewery
Ищу человека - Flanders Red Ale. Его винный, чарующе кислый освежающий вкус был получен благодаря смешиванию молодого и выдержанного элей, которые дображивали в дубовых бочках из-под вина. Сварен в Бельгии совместно с пивоварней Верхаге.
Zagovor brewery
Street Justice - Double IPA. Пивовары продолжают эксперименты с хмелем, взяв за основу Citra, известную своим сложным ароматическим букетом, сочетающим в себе луговую траву и цитрусовые ноты грейпфрута и лайма.
Exits & Trails - Double New England IPA. На охмеление пошел новый хмель Vista, поддерживаемый Citra Incognito u Mosaic lupomax.
Selfmade brewery
Tomato Method Curry - Tomato Gose. Новая пряная, сочная и душистая версия с добавляем пасты карри.
Jaws brewery
Ищу человека - Flanders Red Ale. Его винный, чарующе кислый освежающий вкус был получен благодаря смешиванию молодого и выдержанного элей, которые дображивали в дубовых бочках из-под вина. Сварен в Бельгии совместно с пивоварней Верхаге.
NEW
Ostrovica Brewery
Wish Wish - Cherry Ale. Кислый, сладкий, вишнёвый.
Beastie - New Zealand IPA. Охмелено тремя сортами хмеля: Centennial, Galaxy и Simcoe.
Ice Cubes (Eclipse) - New England DIPA. Охмелено сортами хмеля: Eclipse.
Dolphinwolf
Kiddo - Fruited Sour Ale. C добавлением грейпфрута и алойе. Коллаборация с пивоварней ТБП (Теория Большего Пива).
Ostrovica Brewery
Wish Wish - Cherry Ale. Кислый, сладкий, вишнёвый.
Beastie - New Zealand IPA. Охмелено тремя сортами хмеля: Centennial, Galaxy и Simcoe.
Ice Cubes (Eclipse) - New England DIPA. Охмелено сортами хмеля: Eclipse.
Dolphinwolf
Kiddo - Fruited Sour Ale. C добавлением грейпфрута и алойе. Коллаборация с пивоварней ТБП (Теория Большего Пива).
🔥1
Сегодня знакомим вас с Валерой, он тот самый человек который следит за всеми пивными новинками и точно не оставит тебя без вкусного пива.
«В барной индустрии я недавно, до этого работал с разным алкоголем, оттуда и появилась любовь в пиву.
Мне всегда было интересно поработать за баром, есть в этом какая-то романтика, а толчком послужило резкое и жгучее желание сменить место работы и как раз подвернулся неплохо вариант, после которого был открыт наш бар UPDATE.
UPDATE для меня и основное занятие и хобби, и вообще 1love!
В свободное время я гуляю по городу и пробую разное пиво.
В баре я занимаюсь ассортиментом пива, "я так хочу, что-бы пиво не кончалось".
Всегда интересно найти и попробовать что-то новое, в то же время я большой фанат бельгийского пива!»
Любимое пиво из колдрума: Hysteria Jaws
Любимое блюдо из меню: Вафля с рваной свининой
За фото спасибо Стасу 🫰🏼
«В барной индустрии я недавно, до этого работал с разным алкоголем, оттуда и появилась любовь в пиву.
Мне всегда было интересно поработать за баром, есть в этом какая-то романтика, а толчком послужило резкое и жгучее желание сменить место работы и как раз подвернулся неплохо вариант, после которого был открыт наш бар UPDATE.
UPDATE для меня и основное занятие и хобби, и вообще 1love!
В свободное время я гуляю по городу и пробую разное пиво.
В баре я занимаюсь ассортиментом пива, "я так хочу, что-бы пиво не кончалось".
Всегда интересно найти и попробовать что-то новое, в то же время я большой фанат бельгийского пива!»
Любимое пиво из колдрума: Hysteria Jaws
Любимое блюдо из меню: Вафля с рваной свининой
За фото спасибо Стасу 🫰🏼
❤6🔥2❤🔥1👏1