توضیحات
شوتینگ سیب زمینی وسیله ایست برای تازه نگه داشتن سیب زمینی و گرم نگه داشتن آن؛ به دلیل پرطرفدار بودن سیب زمینی در فست فود ها، دستگاه شوتینگ سیب زمینی از تنوع و استفاده بالایی برخوردار است.
شوتینگ سیب زمینی در مدل های یک طبقه و دو طبقه موجود می باشد.
قیمت شوتینگ سیب زمینی و ساندویچ با توجه به ابعاد و مدل سفارشی تعیین می شود.
قابل ساخت در ابعاد دلخواه شما می باشد‌.
مشخصات فنی

تمام استیل
دارای دو عدد المنت سرامیک 650 وات

 گروه صنعتی اونیور با بیش از ۲۵سال سابقه کاری درخشان در عرصه برودتی و گرمایشی در اختیار مشتریان عزیز می باشد.
تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش
09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

مشخصات فنی دستگاه کباب ترکی ایستاده و دونر کباب - گارد استیل :


- ابعاد دستگاه : 200*100*100 سانتی متر

- دارای 2 شعله سرامیکی متحرک و قابل تنظیم به ارتفاع 60 سانتی متر

- دارای مشعل پخت در کنار شعله های سرامیکی

- قابل استفاده با گاز شهری و کپسولی

- اسکلت دستگاه از قوطی فولادی ( 40*40 ) و ضخامت 2 میلی متر

- بدنه دستگاه تماما از استنلس استیل خشدار به ضخامت 0/8 میلیمتر

- رویه دستگاه از استنلس استیل به ضخامت 5 میلیمتر

- دارای بخش مجزا به ابعاد 40*100 به عمق 10 ساتیمتر در جلوی دستگاه به منظور تفت دادن و مخلوط کردن گوشت و مخلفات

- دارای 2 عدد سیخ استیل متحرک و وان مخلفات جهت پخت قارچ ، پیاز و گوجه

- دارای الکتروموتور با قدرت 100 کیلوگرم بر سانتیمتر ، ساخت کشور ژاپن

- توان طبخ 120 کیلوگرم برای هر سیخ - مجموعاً 240 کیلوگرم

- برق مصرفی دستگاه 40 وات می باشد

تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش
09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

مدل:
گازی GM02 :
طول85 عرض85 ارتفاع195
دارای ظرفیت 10 عدد بن ماری یک یکم به عمق 20 سانتیمتر یا 20 عدد بن ماری یک
یکم عمق 10 سانتی متر / ورق بیرون و داخل دستگاه از جنس استنلس استیل 304/
دارای مخزن آب همراه با شناور با قابلیت مستقیم به آب شهری / دو جداره و دارای
عایق حرارتی پشم سنگ / دارای درزگیر سیلیکونی / دارای چرخ جهت سهولت در جابه
جایی / دارای ترمومتر جهت نشان دادن دما تا 350 درجه / دارای یک عدد شعله برنر /
دارای شیر تخلیه مخزن آب / دارای دو عدد دستگیره ترک / نوع گرمایش گازی

برقی GM03:
طول85 عرض85 ارتفاع195
دارای ظرفیت 10 عدد بن ماری یک یکم به عمق 20 سانتیمتر یا 20 عدد بن ماری یک
یکم به عمق 10 سانتی متر / ورق بیرون و داخل دستگاه از جنس استنلس استیل 304/
دارای مخزن آب همراه با شناور با قابلیت مستقیم به آب شهری / دو جداره و دارای
عایق حرارتی پشم سنگ / دارای درزگیر سیلیکونی / دارای چرخ جهت سهولت در جابه
جایی / دارای ترمومتر جهت نشان دادن دما تا 150 درجه / دارای شیر تخلیه

عنوان
سوسیس ساز
توضیحات
دستگاه سوسیس ساز صنعتی و خانگی مناسب برای فست فود رستوران ها می باشد.
سوسیس پر کن یکی از وسیله های لازم برای تولید سوسیس و کالباس در حجم کم در مصارف خانگی و رستورانها می باشد.

تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش
09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

سبزی خردکن صنعتی دستگاهی بزرگ و مقاوم است که مناسب کار در مراکز عرضه سبزی و آشپزخانه های بزرگ صنعتی طراحی شده است سبزی خردکن صنعتی به دو گروه سطلی و بشقابی تقسیم می شود.

جنس بدنه سبزی خردکن استیل ضد زنگ میباشد.مجهز به گیربکس روانکار اصفهان می باشد.

قدرت موتورش ۱.۵ اسب است.

قطر دهنه دیگ ۶۰ سانتیمتر و قابلیت خرد کردن ۱۰۰ کیلو سبزی در یک ساعت را دارد.

این دستگاه تمام استانداردهایی که یک سبزی خردکن لازم داشته باشد را داراست این استاندارد ها شامل موارد ذیل هستند:

له نکردن سبزی

آب ننداختن سبزی

قدرتمند بودن موتور دستگاه

شستشو و تمیز کردن آسان


تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش
09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

عنوان آسیاب مخلوط کن
توضیحات
با استفاده از آسیاب برقی می توانید به پودر کردن آجیل، گردو، قهوه و فلفل بپردازید .
از عملکرد ایده آل آن بهره مند شوید.
خرید مخلوط کن مایر MR-111 می تواند همانند دستیاری در آشپزخانه یاری رسان شما باشد.
آسیاب مخلوط کن از توان بالای 800وات بهره می برد.
بااستفاده از این دستگاه در مدت زمان کمی می توانید موادی یک دست و مخلوط شده را ارئه دهید.

مشخصات فنی

1.توان بالای 800 وات
2.عملکرد توربو
3.دارای پارچ مدرج
4.مجهز به آسیاب برقی
5 بدنه محکم
6.طراحی شیک


تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش
09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

#فر_ریلی_نوژن_مدل3040SG
این دستگاه در ۲نوع برقی و گازی قابل تولید میباشد.
✅ظرفیت پخت 140_120
✅طول 168سانتی متر
✅عرض 100سانتی متر
✅ارتفاع 120سانتی متر
✅عرض نقاله 70سانتی متر
✅دارای دریچه شیشه ای

🔹دارای ۱سال گارانتی
🔹تولید و ارسال به سراسر کشور

برای اطلاعات بیشتر و استعلام قیمت با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید.
۰۹۱۲۸۸۸۶۱۵۳
۰۹۱۹۵۶۹۳۷۶۰
سایت:
Univer.ir
کانال تلگرام:
https://t.me/univertajhiz
صفحه اینستاگرام:
http://www.instagram.com/univer.tajhiz

به جهت تهویه هوا در آشپزخانه های صنعتی از جمله رستوران ها و کترینگ ها، با توجه به تعداد وسایل پخت و میزان پخت و پز و دود وبوی ناشی از آن، از هود های صنعتی استفاده میکنند.

استفاده از هود دیواری آشپزخانه صنعتی در مراکزی از جمله ملزومات یک آشپزخانه حرفه ای است که به واسطه آن سلامت پرسنل تامین می شود.

 

مشخصات فنی:

قابل تولید در ابعاد استاندارد و سفارشی

ابعاد استاندارد شامل طول ۱ متر، ۱۲۰، ۱۵۰ و ۱۹۰ سانتیمتر

بدنه کار ساخته شده از استیل

ضخامت بدنه ۰.۷

دارای فیلتر یا بدون فیلتر متناسب با درخواست مشتری

دارای چراغ تونلی

جنس فیلتر به درخواست مشتری می تواند استیل یا آلومینیوم باشد.

تمامی تجهیزات آشپزخانه صنعتی اونیور دارای یک سال گارانتی و ۵سال خدمات پس از فروش می باشد.
تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش 09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

یکی از بهترین انتخاب ها برای فست فودها و رستوران هایی که حجم بالای پخت و پز را ندارند و در عین حال سرعت پخت، کارکرد، دوام، ایمنی و قیمت مناسب برایشان اهمیت دارد اجاق گاز صنعتی فردار ۵ شعله است.

این اجاق به واسطه ساخته شدن از استیل ضد زنگ علاوه بر دوام و استحکام بسیار بالا از نظر بهداشتی کاملا مورد تایید وزارت بهداشت می باشد.

شعله های با توان پخت بالا (قطر ۱۵سانتیمتر طرح امریکایی) و رویه های از جنس استیل ۸ دهم می باشد.

این محصول برای پخت انواع لازانیا، ته چین، انواع پیتزا و کیک مناسب بوده و بصورت تمام استیل با ورق گالوانیزه ۷ دهم ساخته شده. بدنه بیرون و کف از استیل ۶ دهم ساخته شده است.

استفاده از شیر ترموکوبل و اتصالات استاندارد به منظور رعایت کامل ایمنی و جلوگیری از بروز حوادث از دیگز مزایای این اجاق گاز می باشد.

لطفاً جهت خرید و سفارش انواع تجهیزات آشپزخانه با ما تماس بگیرید.
تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش 09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

دستگاه جوجه گردان ۶ سیخ تحت عنوان فر مرغ بریان در رستوران ها،فست فود ها،کترینگ ها و…برای بریان کردن مرغ و حتی بلدرچین مورد استفاده قرار می گیرد.

دستگاه جوجه گردان را اکثرا جلوی مغازه ها قرار می دهند تا به وسیله لامپی که درون دستگاه تعبیه شده مرغ های بریان نمای بیشتری داشته باشد.

مشخصات فنی:

ابعاد طول ۹۰ عرض ۴۳ ارتفاع ۱۷۵

دارای شیشه سکوریت نشکن

بدنه استیل خشدار ۰.۷

دارای ۳ عدد شعله

دارای ۳ عدد شیر گاز

قابلیت اتصال به گاز شهری و یا کپسول

سیخ آبکاری کروم

اسکلت کار از پروفیل ۲۵×۲۵

تمامی محصولات تجهیزات آشپزخانه صنعتی اونیور دارای یک سال ضمانت و ۵سال خدمات پس از فروش می باشد.
تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش 09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

دستگاه آبغوره گیری صنعتی که از آن برای آب نارنج گیری، آبلیمو گیری و آب انگور گیری نیز استفاده می شود. با ظرفیت آبگیری لیمو ۷۰۰ کیلوگرم در ساعت و آبگیری غوره ۴۰۰ کیلوگرم در ساعت.

مشخصات فنی:

دارای موتور ۳ اسب بخار

بدنه رنگ الکترو استاتیک

امکان جداسازی تفاله از آب

عرض ۷۰ سانتیمتر

ارتفاع ۱۱۸ سانتیمتر

طول ۷۰ سانتیمتر

قطر دهنه ۴۳ سانتیمتر

جنس این دستگاه آلومینیومی میباشد.

وزن دستگاه ۷۵ کیلوگرم

دارای کلید چپگرد و راستگرد

چهار عدد چرخ در زیر پایه ها جهت جابجایی آسان

با استفاده از یک لوله پلیکا که به پشت و جلوی دستگاه متصل می شود تفاله و آب میوه به خارج از دستگاه هدایت می شود.

دارای ۱سال گارانتی و ۵ سال خدمات پس از فروش
تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش 09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

مشخصات فنی:

مدل سناتور

دارای اینورتر

Kg ظرفیت مخزن: ۱۵+۱۵

توان کمپرسور اصلی: ۱/۵ اسب

توان کمپرسور نگهداری: ۱/۶ اسب

موتور همزن: ۲ اسب

کندانسور: هوایی

برق مصرفی: ۱-۵۰-۲۲۰

وزن خالص: Kg 280

آمپر: (MAX) 14

میزان تولید بستنی در ساعت: ۳۰۰ قیف ۷۵ گرمی

ابعاد عرض×عمق×ارتفاع ۶۱×۸۳×۱۵۰ سانتی متر

تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش 09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

دستگاه سرخ کن پیاز بسیار مناسب برای استفاده در کارگاه های تولید پیاز داغ و سبزی سرخ شده و رستوران ها و … میباشد‌.

در حجم های پنجاه تا ۱۶۰ لیتری با بدنه از جنس استیل و سبدهای استیل و وان استیل است.

دارای سبد مخصوص جهت سرخ کردن سیب زمینی و پیاز و سبزی سرخ شده می باشد.
مشخصات فنی:

جنس گالن استیل ۳۰۴

قابل ساخت در حجم ۵۰ الی ۱۶۰ لیتر

دارای ۳ شیر گاز و قابلیت اتصال به گاز شهری ویا کپسول

دارای ابعاد ۱۲۰×۷۵×۹۰

کیفیت بسیار عالی، قیمت مناسب

دارای ۵ سال خدمات پس از فروش

یک سال گارانتی
تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش 09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

کانتر گرم یکی از مهمترین وسیله ها در خط سلف سرویس فست فود و رستورانها میباشد که با انواع و اقسام طراحی های خود هستند.

وسیله ای بسیار کاربردی برای رستوران و سایر ارگان ها می باشد.

در قسمت جلوی تاپینگ بنا بر سفارش مشتری ریل نصب می شود.

در قسمت سلف سرویس جایگاه سینی باشد و در قسمت بالا رف شیشه ای می باشد که به آن پیشخوان هم می گویند.

 

مشخصات فنی:

ارائه به دو صورت گازی و برقی

می توان در اندازه و ابعاد گوناگون تولید کرد

امکان قرار دادن درب هایی کیپ بر روی قسمت بنماری ها

مناسب برای تمامی مراکز توزیع، تهیه، طبخ غذا

میزان مصرف انرژی پایین

قابلیت تنظیم درجه

جنس بدنه استیل ۳۰۴

قیمت: نسبت به متراژ متغیر است

۱۸ ماه گارانتی و ۵ سال خدمات پس از فروش

تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش 09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

گرمکن های غذا از ظرفیت ۱۰ نفره تا ۲۰۰ نفره در دو مدل برقی و گازی تولید می شوند.

گرمکن پرسنلی ۲۰ نفره گازی می تواند جزء تجهیزات آشپزخانه ها باشد و برای گرم نگه داشتن انواع غذا استفاده شود.

این دستگاه برای شرکت ها، ادارات و کارخانه ها نیز مناسب بوده و در ظرفیت های کم یا زیاد بسته به تعداد پرسنل مورد استفاده قرار میگیرد.

پخش حرارت یکنواخت در سراسر قسمت داخلی گرمکن باعث می شود غذا به سرعت گرم شود.

مشخصات فنی :

طول ۵۰، عرض ۶۰، ارتفاع ۷۰ سانتیمتر

دارای سه عدد قفسه متحرک

دارای سیستم ترموکوپل و شمعک

جنس بدنه خارجی استیل

ضخامت بدنه ۰.۸ میل

بدنه داخلی گالوانیزه ۰.۸ میل

دستگیره و لولا طرح ترکیه

پایه چرخدار مجهز به قفل کن

تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش 09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

دستگاه سرخ کن صنعتی در رستوران ها و فست فود ها برای سرخ کردن سیب زمینی، سوسیس، قارچ، مرغ و … مورد استفاده قرار می گیرد.

با استفاده از دستگاه سرخکن صنعتی می توان در مدت زمان کم حجم انبوهی از مواد غذایی را به صورت یک دست و یک نواخت سرخ کرد.

مشخصات فنی:

ابعاد طول ۴۱ عرض ۶۰ ارتفاع ۶۶ سانتی متر

جنس بدنه استنلس استیل ۴۳۰

قابلیت اتصال به گاز شهری و یا مایع

وزن دستگاه حدود ۲۸ کیلوگرم

حجم مخزن روغن ۱۸ لیتر

جنس لگن استنلس استیل ۳۰۴

تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش 09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام
www.instagram.com/univer.tajhiz

این دستگاه بسیار مقرون به صرفه و چند منظوره می باشد و با آن می توانید پیتزا ، کیک، شیرینی ، نان سنتی،مرغ و ماهی بریان و … را پخت نمایید.

تنور گازی دو سینی دارای دو شعله جداگانه یکی در پایین و دیگری در قسمت بالایی دستگاه می باشد.

مشخصات فنی :

ابعاد ۴۴×۴۸×۵۰

شیشه سکوریت نشکن

دوجداره

دارای عایق پشم شیشه

دو شعله مجزا

دارای شاسی آهنی

دو سینی فر

یک صفحه‌ چدن

دارای شیر گاز استاندارد

قابل اتصال به گاز شهری و کپسول
تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش 09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

دستگاه خشک کن میوه
خانگی و صنعتی
از ۴۰کیلو تا یک تن

دارای یکسال گارانتی و ۵سال خدمات
ارسال به سراسر کشور
برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان فروش ما در تماس باشید
تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش 09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام univer.tajhiz

گرمکن ۱۰۰ نفره برقی

 

مشخصات فنی:

ابعاد ۶۵×۶۰×۱۸۰ سانتیمتر

دارای نشانگر دما

المنت ۱۰۰۰ وات

دارای فن

ورق بیرون دستگاه استیل

ضخامت بدنه ۰.۸ میلیمتر

ورق داخل دستگاه گالوانیزه

ضخامت بدنه داخلی ۱ میلیمتر

دارای ۱۰ عدد قفسه متحرک

پایه چرخ دار مجهز به قفل کن

دستگیره و‌ لولای طرح ترکیه ای

۱۸ ماه گارانتی و پنج سال خدمات پس از فروش

تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش 09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz

کباب پز تابشی از تجهیزات آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها و مراکز تهیه ی غذا به شمار می رود و مناسب برای پخت انواع کباب می باشد. که در دو مدل دهانه ۴۰ و دهانه ۵۰ با ظرفیت های ۲۰، ۳۰و ۴۰ سیخ تولید می شوند.

در قسمت بالایی دستگاه شعله های سرامیکی وجود دارد که پخت کباب ها به وسیله تابش حرارت به وسیله ی آن ها صورت می گیرد.

عملکرد این مدل بدون هیچ گونه دود و آلودگی بوده و کباب ها را با بالاترین کیفیت پخت می کند.

همچنین کباب پز تابشی دارای سینی آب گیر برای ریختن آب و روغن خارج شده از کباب می باشد.

 

مشخصات فنی:

ابعاد: طول ۱۶۵، عرض ۷۵، ارتفاع ۱۵۵ سانتیمتر

تعداد سیخ: ۳۰

طول مفید شعله: ۱۱۰ سانتیمتر

طول کباب: ۳۶ سانتیمتر

جنس بدنه: تمام استیل ۳۰۴

پایه ی چرخدار جهت جابجایی : دارد

قابلیت اتصال به گاز شهری و کپسول : دارد

۱۸ ماه گارانتی و ۵ سال خدمات پس از فروش

تجهیزات گرمایشی صنعتی اونیور
با۳۰سال سابقه کار
تولید و فروش انواع تجهیزات برودتی و گرمایشی
کارشناس فروش 09128886153
09195693760
ای دی تلگرام: univertajhiz@
ادرس اینستاگرام www.instagram.com/univer.tajhiz