Corsaro (дикий гозе на спонтанных дрожжах, 2 года выдержки в бочках) - 300₽/шт
Друзья! Для удобства в шапке профиля разместили ссылку на прайс. Вы можете ознакомиться с полным ассортиментом на данный момент.
Добавляем так же в ленте:
https://drive.google.com/file/d/1Guer-RHZj-_hvmgNRG821u5FGZ1RdLJQ/view?usp=sharing
Добавляем так же в ленте:
https://drive.google.com/file/d/1Guer-RHZj-_hvmgNRG821u5FGZ1RdLJQ/view?usp=sharing
Расскажем немного о сорте Corsaro.
🇮🇹 Это пиво питерцы Brew Division сварили в июне 2019 года с ребятами из Ca Del Brado, итальянской кисловарней из пригорода Болоньи.
🧪 Ребята специализируются на сортах спонтанного брожения и уже приручили «дикую» культуру в своей лаборатории. Именно ее мы использовали для Corsaro.
📖 Сорт гозе кисло-соленый. Так сложилось исторически.
В основе нашего
🍺 Состав:
Ячменный солод
Пшеничный солод
Чёрная соль
Кориандр
🍷 Пиво выдерживалось в бочках из под вина вместе с культурой дрожжей из Италии.
🇮🇹 Это пиво питерцы Brew Division сварили в июне 2019 года с ребятами из Ca Del Brado, итальянской кисловарней из пригорода Болоньи.
🧪 Ребята специализируются на сортах спонтанного брожения и уже приручили «дикую» культуру в своей лаборатории. Именно ее мы использовали для Corsaro.
📖 Сорт гозе кисло-соленый. Так сложилось исторически.
В основе нашего
🍺 Состав:
Ячменный солод
Пшеничный солод
Чёрная соль
Кориандр
🍷 Пиво выдерживалось в бочках из под вина вместе с культурой дрожжей из Италии.
Все мы видели фотографию с Юрием Алексеевичем Гагариным, где он наливает себе пиво.
Мало кто знает, что она была снята ровно 59 лет назад.
7 сентября1962 года на заводе Carlsberg в Копенгагене этот великий человек угощался местным лагерком.
Нынче Carlsberg является собственником самой большой пивоварни Европы - питерской Балтики.
Не знаем как тогда, но нынче ни Carlsberg ни Балтика уже не те!
Мало кто знает, что она была снята ровно 59 лет назад.
7 сентября1962 года на заводе Carlsberg в Копенгагене этот великий человек угощался местным лагерком.
Нынче Carlsberg является собственником самой большой пивоварни Европы - питерской Балтики.
Не знаем как тогда, но нынче ни Carlsberg ни Балтика уже не те!
SUPPORT YOUR LOCAL BARS…
Зачастую некоторые люди в погоне за низким прайсом сравнивают несравнимое.
В частности, цены с пивоварни напрямую и цены в баре, называя последних чуть ли не барыгами.
Это ошибочный подход!
Во-первых их издержки гораздо выше!
Во-вторых они дарят большой выбор пивоварен и напитков!
В-третьих, именно они главные распространители крафтовой культуры в массы!
И в-четвёртых, они дарят личное общение фейс-ту-фейс.
Не пренебрегайте этим.
SUPPORT YOUR LOCAL …
Зачастую некоторые люди в погоне за низким прайсом сравнивают несравнимое.
В частности, цены с пивоварни напрямую и цены в баре, называя последних чуть ли не барыгами.
Это ошибочный подход!
Во-первых их издержки гораздо выше!
Во-вторых они дарят большой выбор пивоварен и напитков!
В-третьих, именно они главные распространители крафтовой культуры в массы!
И в-четвёртых, они дарят личное общение фейс-ту-фейс.
Не пренебрегайте этим.
SUPPORT YOUR LOCAL …
Cantillon - одна из самых уважаемых пивоварен в мире. Она делает уникальное пиво в стилистике ламбик.
Пивоварня находится в районе Антверпен, города Брюсселя, который облюбовали иммигранты с Ближнего Востока.
Пивоварня является семейной и варит ламбик с 1938 года. Оборудование не менялось до сих пор.
В основе пива ламбик фьюжн технологий пивоварения, виноделия и магия из воздуха.
Сусло после варки попадает на чердак, где в больших медных ваннах заражается местными бактериями.
В последствии оно выстаивается в бочках, а затем купажируется.
Блендерье - главный человек на пивоварне. Он отвечает за ее стиль и почерк.
Аромат ламбика варьируется от фруктов до скотного двора и попоны.
Кстати фрукты и ягоды тоже добавляют. Классический набор: вишня, смородина, малина и персик.
За время своего существования Cantillon переливал два кризиса. Во время Второй Мировой войны и в 60-е, когда ламбик вышел из моды.
Сейчас пиво подобного рода очень популярно в мире и Cantillon чувствует себя хорошо. Возможность побывать на этой пивоварне является заветной любого биргика.
Пивоварня находится в районе Антверпен, города Брюсселя, который облюбовали иммигранты с Ближнего Востока.
Пивоварня является семейной и варит ламбик с 1938 года. Оборудование не менялось до сих пор.
В основе пива ламбик фьюжн технологий пивоварения, виноделия и магия из воздуха.
Сусло после варки попадает на чердак, где в больших медных ваннах заражается местными бактериями.
В последствии оно выстаивается в бочках, а затем купажируется.
Блендерье - главный человек на пивоварне. Он отвечает за ее стиль и почерк.
Аромат ламбика варьируется от фруктов до скотного двора и попоны.
Кстати фрукты и ягоды тоже добавляют. Классический набор: вишня, смородина, малина и персик.
За время своего существования Cantillon переливал два кризиса. Во время Второй Мировой войны и в 60-е, когда ламбик вышел из моды.
Сейчас пиво подобного рода очень популярно в мире и Cantillon чувствует себя хорошо. Возможность побывать на этой пивоварне является заветной любого биргика.
Ожидайте пополнение, друзья!
Gas Brew - питерские смузиделы.
В их арсенале плотные смузи всех мастей и вкусов, вермонты и выморозки.
Уже с сегодняшнего дня в нашем арсенале.
Gas Brew - питерские смузиделы.
В их арсенале плотные смузи всех мастей и вкусов, вермонты и выморозки.
Уже с сегодняшнего дня в нашем арсенале.