ᴋуᴧинᴀᴩнᴀя ухᴛи | ᴩᴇцᴇᴨᴛы
493 subscribers
432 photos
7 videos
28 links
ваша книга рецептов 🩷 простые рецепты на каждый день!
Download Telegram
ЧИКЕНБУРГЕР

эти идеальные бургеры
получатся лучше чем в кфс 😍🔥
для соуса я смешала кетчуп, майонез, добавила немного соли, сушеного чеснока и сушеного укропа
можно использовать специальный соус для бургеров
а для лучшего вкуса можно добавить горчицу или сырный соус

курицу я пожарила в панировке, как делаю стрипсы ( рецепт стрипсов тоже выложу как-то)
так бургер становится вкуснее и сытнее

поочередность продуктов может быть любая
я использовала салат, помидор, красный маринованный лук, огурцы

приятного аппетита! 🤍
8🔥7👍4💘1
какое видео приятнее смотреть? с добавление звука на фон или всё же оригинал?
6👍2🔥2
важно знать ваше мнение 🫶🏻
Anonymous Poll
37%
с добавлением нашидов
63%
без, оригинал
5👍4💋3
так шоколадка ещё слаще!

1. раскатываем готовое слоенное бездрожевое тесто и нарезаем на неширокие полоски
2. затем скручиваем в завиток, как показано на видео, смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут
3. готовые завиточки поливаем
растопленым шоколадом и сверху украшаем малиной (на ваш вкус ягоды могут быть любые)
для красоты сверху можно посыпать сахарной пудрой 🤍
🥰9😍6💋4
картошка с грибами 🤌🏻

а что у вас на ужин было?
8👍8💔4💯2
могу, умею, практикую 💅🏻
8💯6👌5
ИДЕЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ


граммовка на 3 средние пиццы:
• 400 мл теплой воды
• 1,5 ч.л сахара
• 1,5 ч.л соли
• 6 гр сухих дрожжей
• где-то 800 г муки (но может уйти меньше)
• масло оливковое 20 гр (можно взять подсолнечное с добавление оливкого)


1. в теплую воду добавить сахар, дрожжи, оставить на
5-10 минут в теплое место
2. как опара поднимется, добавляем туда соль, муку и вымешиваем хорошо тесто
тесто будет немного липнуть к рукам, это нормально, не надо забивать его мукой!
как тесто замешали добавляем оливковое масло
снова
вымешиваем и убираем в теплое место на час
3. как тесто поднимется делим на 3 равные части и оставляем отдохнуть ещё на 20 минут
( за это время подготавливаем начинку)
4. на противень насыпаем немного крупы (я использовала манку) формируем нашу будущую пиццу (с крупой тесто не будет липнуть и корочка будет хрустящей)
по классике соус, начинка, сыр, для вкуса приправы
5. отправляем пиццу в разогретую духовку на 10-12 мин

пицца готова! приятного аппетита! 🤍
8💅6💯5
БЕЛЯШИ 💔

тарелка съедается за раз))

1. в отдельную миску налеваем 250 мл теплой воды, туда 1 ч л дрожжей и 1 ч л сахара
перемешать и оставить на 5-10 мин в теплое место

2.
в другую миску просеять 500 г муки, добавить 1,5 ч л соли, 1 яйцо, 25 мл подсолнечного масла
влить
готовую опару и замешать тесто
после дать отдохнуть час, чтобы оно поднялось

3. как
поднимется, делим тесто на шарики по 50 гр
снова даем немного отдохнуть

подготовим фарш
200 гр говяжего фарша
1 средняя луковица
соль
перец
перемешать

4. раскатываем шарик, но не тонко, кладем фарш в середину, чайной ложки будет достаточно
распределяем и заворачиваем
складочками, немного сплющиваем для формы

5.
во время жарки сначала вниз к маслу идёт сторона где дырочка, чтобы прожарилась начинка!
обжариваем с двух сторон до золотистой корочки

идеальный соус к беляшам аджика!

приятного аппетита 🤍
7👍6🔥6
решила попробовать приготовить пахлаву «бурма» 😍 получились вау!
8👍5🔥5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
7❤‍🔥6🔥5
готовлю из того что есть дома)

ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ 🍝

• 250 гр говяжего фарша
• 1 средняя луковица
• 1 средняя морковка
• 1 помидор
• 1 болгарский перец
• 2 ст л мякоти помидоров
• специи по вкусу
• спагетти

1. отвариваем спагетти
пока они варятся приготовим болоньезе
2. нарезаем мелко овощи и обжариваем
на растительном масле до мягкости
3. добавляем к овощам фарш, обжариваем, к нему нарезаный помидор и две ложки пасты, всё хорошо перемешиваем
4. добавляем специи по вкусу, немного кипяченой воды и под крышку на пару минут
5. выкладываем спагетти на тарелку, а сверху наш соус
можно украсить зеленью, и сыром пармезан 🤌🏻

приятного аппетита! 🤍
6🔥6👍5
УЛИТКА С ИЗЮМОМ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 🍇

для теста:
мука 500 гр (может потребуется больше)
яйцо 1 шт
сахар 80 гр
сливочное масло 60 гр
дрожжи 6 гр
соль 1 ч.л
молоко 250 мл
желательно продукты комнатной температуры, масло чтоб мягкое было

для крема:
яйцо 2 шт
кукурузный крахмал 20 гр
пакетик ванилина
молоко 250 мл
сахар 50 гр
6🔥4❤‍🔥3