Что новенького?

Затяжные каникулы подходят к концу, а я все ещё не ел оливье😁. Постепенно возвращаюсь в режим: 2.01 был на силовой, вчера был на сноуборде, сегодня отбегал 6 км.
04.01 поразила кишечная инфекция (наверное, плохо помыл яблоки) - сутки чувствовал себя плохо (очень мягко говоря).
05.01 и сегодня уже лучше - восстанавливаю кишечник пробиотиком, деревенским молоком и салатом со сметаной.


В итоге, больше месяца я питался животной пищей (мясо, органы, сырая молочка) без растений с редкими исключениями в виде овощей и яблок. Что я ощутил за этот период:
1. Организм спокойно живёт без клетчатки. В первое время (период адаптации) стул становится реже, но затем его частота нормализуется.
2. Голод утоляется на раз-два животными жирами и белками. Аппетита нет совсем, поэтому легко есть 1 раз в день.
3. Бешеный рост силы, выносливости и мышц. Это самое удивительное для меня во всем опыте. Я никогда так быстро не рос в мышечной массе, при том, что почти не увеличиваю силовых и делаю свою стандартную программу. И углеводы для тренировки тоже оказались не нужны. И это при 1ом приеме пищи в сутки😉

Скоро планирую в Волну на 5-6 суток без еды - опробовать на себе все новое и разгрузить голову.

Есть вопросы? Пишем @nikharlov

Двигаемся дальше

С момента, когда я впервые отказался от пищи, чтобы проработать зависимость прошло около 14-15 недель.
Впечатляют результаты, ибо еще осенью безоговорочно тянуло и срывало на чертовщину (печенье, чипсы и прочий мусор), а в сейчас ем фрукты/овощи раз в две недели и чувствую себя 100кратно лучше.
Это альтернативный образ жизни в сравнении с тем, который был раньше:
I. Многократно выросла продуктивность и сократились периоды лени и прокрастинации
II. Прошли симптомы рефлюксной болезни пищевода (отрыжки воздухом и частые вздутия после еды) Сейчас отрыжки бывают только, если перебрать с клетчаткой - связь прямая. Избыток растений в этом вопросе не мой друг😁
III. Тело стало здоровее, сильнее и выносливее, а вес качественнее. Я это чувствую, как по ощущениям, так и по занятиям: 10-14 км бега - легко (20-30км в неделю) + силовые и плавание
IV. Вкусовые пристрастия поменялись - углеводов хочется только раз в две недели в виде фруктов и овощей.
Раньше и представить не мог, что можно легко противостоять тортам бабушки (съел ложку и успокоился)😶

Следующие цели
I. Всю жизнь, сколько себя помню - есть белый налет на языке. В медицине учили, что это банальный гастрит. Как оказалось, официальная медицина хороша для вялого поддержания болезни препаратами и получения побочек, а не излечения навсегда. Сейчас возвращаюсь к этому вопросу с новыми знаниями.
В подозрении: нарушение пищеварения на уровне тонкого кишечника, возможно, дисбаланс флоры + остаточная проницаемость (спасибо 20+ годам питания пшеничкой)
II. Есть остаточный жир вниз живота и спины - как раз, проекция кишечника. Это - симптом, говорящий о том, что в кишечнике все еще есть вроблемы и это только подтвержает первый пункт. Парадигма поменялась - стать здоровым, чтобы ушел вес, а не убрать вес, чтобы выздороветь. Лишний жир - одно из проявлений хронического воспаления, а не простоследствие переедания. В этом я убеждаюсь последние полгода все больше.

Арсенал
Что поможет выздороветь: Волны, благодаря аутофагии(самообновление организма) + качественное питание между ними и оставшуюся жизнь.
Смысл: во время Волны тело лечит свои проблемы (восстанавливается кишечник и гибнет патогенная флора и излишки условно-патогенной) а на выходе из Волны(и далее) поставляем в тело все необходимые нутриенты нужного качества, чтобы вернуться к естественному здоровью.

13-14 января снова захожу в Волну (на 5-6 суток) и приглашаю с собой всех желающих поправить здоровье, отказаться от зависимостей и улучшить качество жизни.

Вопросы задаем напрямую 👉 @nikharlov а также просим ссылку на вступление общий чат единомышленником.

Лишний вес - симптом

Последние год-два я стал адекватно понимать проблему лишнего веса. Теперь это оформилось в мысль, что нужно "сначала выздороветь, а затем уйдет вес", а не сбросить вес и стать здоровым.

А в чем разница? Если просто худеть в надежде, что это оздоровит, то чаще всего ты просто истощаешь тело. Подтверждает этот факт то, что это все заканчивается срывом и набором еще большего веса. Таким кривым похудением можно сделать даже хуже.

Поэтому возникают качели похудений-ожирений. Питаешься без заморочек - набираешь вес. Садишься на диету, истощаешься, затем обязательно срываешься и отъедаешься обратно. Так может продолжаться всю жизнь, пока мотивация не кончится и окончательно не забьешь на себя, ибо человеческая воля тоже исчерпаемый ресурс. А безразличие к себе неизбежно приведет к болезни.А дело в том, что все это время ешь некачественную пищу, что на диете, что вне её. Некачественную не только в плане производственном, но и в биологическом. Биологически некачественная - та, к которой тело не приспособлено. Например, не будет лев здоровым и сильным, если кормить его сеном. Он быстро зачахнет и умрет. Так и человек не может есть все подряд в том избытке, который навязывается пищевой индустрией.

Запомни. Сначала нужно стать здоровее, а затем вес сам начнет уходить.

Да, эта фраза взрывает мозг и притягивает еще больше вопросов. Я начал искать и мне это открыло огромный пласт знаний, которые я раньше не замечал по причине совершенно другого мышления🤓

Последний месяц-полтора я старался питаться максимально качественно. Наверное, поэтому заканчиваются вторые сутки Волны а я чувствую себя замечательно. Напомню, что в прошлый раз меня накрыл адский холод уже в первые сутки (доброкачественная(?) лихорадка). Я уже не так уверен, что тот озноб был без участия инфекции. Что я обнаружил - когда патогенная флора в тонком кишечнике вымирает, то это сопровождается такими ознобами. Такие пироги.

Холод - наш друг

Уже больше 6 недель осваиваю холод
Из мероприятий:
Ежедневно: холодный душ утром и вечером
Зимний бег
Купание в проруби

Зачем, если можно просто остаться под теплым одеялом?

Холодные температуры - глубокая тренировка метаболизма, иммунитета и нервной системы. И мне нравится эффект: после холодной процедуры становишься спокойнее, и мыслительный процесс становится упорядоченным. За все это время я еще ни разу не болел и не собираюсь😁

По ощущениям стал безразличен к холодным температурам. Не придаю негативной/оценивающей окраски ощущению низкой температуры. Дело в ассоциативном мышлении. Как только вы думаете о холоде или что вам холодно, так сразу начинаете мерзнуть. Чувство холода очень липкое по своей природе, если в него погрузиться. Короче говоря, мы чаще мерзнем от того, что думаем, что мерзнем, а не от самой температуры.

Сегодня вечером будет 96 часов Волны - полет нормальный, скоро будет пост с подробностями🙏

Спокойно в Волнах

Сегодня вечером стукнут очередные 120 ч. Волны. Я чрезвычайно спокоен, что замечательно. Пожалуй, это еще одно из свойств Волны - тотальное спокойствие. Подойдет тем, кто много нервничает🙂 - и у меня бывают такие периоды.

Эта Волна переносится легче семи предыдущих. Причин тому две:
1. Тело привыкло и адаптировалось за предыдущий опыт. Хотя кетозис не очень глубок - между 4 и 8 ммоль - средняя глубина. И это на момент утра (110ч.) Я ожидал большего (некоторые подопечные уходят глубже при более коротких Волнах). Посмотрим, каков будет уровень в последние часы. Может быть моя печень наловчилась на глюконеогенез? Либо кетоны так хорошо усваиваются телом, что излишки почти не выводятся?
2. Качество рациона перед Волной. Я ел максимально ценную животную пищу. Чаще брал на рынке и у фермеров, почти ничего не покупал в магазинах. Думаю, что я накопил остаточное количество нутриентов, чтобы чувствовать себя прекрасно.

Когда и чем выходим
Выйду в субботу утром-днем на отметке 140ч+. Хотел сделать еще дольше, но у сестры день рождения.
На этот раз выходить буду сливочным деревенским маслом + подумываю об икре (посмотрю, какая самая не замученная производством)
Таким образом, субботу-воскресенье восстанавливаю ключевые нутриенты и снова в Волну.

О холодном душе
Думал, что прерву эту практику на время Волны, но справляюсь и физически и психологически. Парадоксально, но перед душем зябко, а после душа - жарко. Настолько тело прогревает само себя, без сторонней помощи.
Так что практику холода продолжаем.
И внедряем её в методику Волны для подопечных.

Вопросы пишем @nikharlov
Для обсуждения нашего опыта и вопросов есть специальный чат, ссылку на который я даю лично в лс - не стесняйтесь спрашивать.

​​Выход на 136 часах
Сегодня отлично погулял в парке и вышел на таком рационе - смотрим фото! Икра и сырое сливочное масло. Масло все доесть не смог - наелся раньше. Самочувствие прекрасное, всем хороших выходных!

Продолжаем Волну

Итого я питался в субботу, воскресенье и понедельник. Что было в рационе: молоко, сливки, сливочное масло, сыр, сметана, говядина - все из частных рук. Не съел ни одного растения - продолжаю линию диванного хищника.

Из важных наблюдений:
- Молочка переносится феноменально легко. Воистину, самая легкая для переваривания пища🤤.
- Чего не скажешь о приготовленном мясе. Чем ближе оно к полной прожарке - тем тяжеле и ленивее ощущения от него в последствии😪. А когда мясо недожарено, то заходит гораздо легче.

Пора что ли пробовать сырое мясо?🤔
Как раз прочитал о Primal Diet и там очень красиво и аргументированно написано, что готовое, полностью прожаренное мясо теряет все ферменты, а также много питательных веществ, поэтому его так тяжело переваривать.

Таким образом, сегодня уже будет 24+ часа без пищи. Полет отличный, я не чувствую себя каким-то вынужденно голодающим, несмотря на короткий период питания между Волнами.

Свежие известия

Непросто оставаться в Волне, когда в выходные был день рождения сестры, а сегодня еще и мой, поэтому скоро снова придется прерваться и на этот раз уже на неделю, как минимум, ибо из 14 последних дней я без еды буду 8-9 с перерывом.💪🏻 Пора подгрузить нутриентов для дальнейшего опыта, а также вернуть физ.активность - бег и силовую.

Что радует - похоже, что телу стало положительно плевать😐 ест оно или нет. Видимо, настолько эффективно оно тренируется само в себе добывать энергию из запасов.😃 Сейчас я занят исключительно умственной работой и Волна дает мне нужный буст для этого в виде ясности ума, спокойствия + дополнительное время, которое не надо тратить на заморочки с едой.

Я продолжаю холодные души, несмотря на неизменную мерзлявость без еды. Если посмотреть со стороны, то чувак, которому итак не жарко принимает холодный душ, который охлаждает его еще больше😏. Казалось бы, после такого невозможно отогреться, НО не тут-то было. После душа (особенно, перед сном) тело нагревается как печка и ночью я иногда просыпаюсь от жары.🤔

Грешник оставил кетоз в баре

Привет! Пришел покаяться ровно также, как это делают иногда мои подопечные😁. Не велики грехи, но рассказать о них стоит для общего кругозора и закрепления опыта.

Напомню: с 13 по 19: 136ч Волны, с 19 по 21: 60ч восстановления, с 21 по 25 96ч Волны, а сами грехи пришлись на вечер субботы - 26.01. Пошли таки с приятелями в бар отмечать день рождения. Этим же утром, кстати, пробежался 5-6 км после перерыва в 14 дней от любых нагрузок. Бежал легко, но медленно☺️
А уже вечером было много разного алкоголя - от пива до абсента🙄. Я заранее не мог предсказать эффект, ибо последний раз выпивал летом + с тех пор прошел 9 Волн. Думал, что унесет быстро. Но, видать печень закалилась благодаря Волнам и я пил наравне со всеми и покинул заведение в полном сознании и благополучии + приподнятом настроении. Употребили в количестве по 3 пива 0.5 + 7-9 разных шотов (там всякого намешано).
Из закусок все было по плану - мясо, сыры, крылья, цыплёнок. Из растительного только панировка + овощи гриль.Ничего, в общем, особенного от алкоголя не произошло.

Но в бар пришел в кетозе, а вышел уже без него, аминь☠️

А после бара был торт. Alas. Алкоголь притягивает аппетит, да и пользователь навеселе уже не тот🤔
Торта съел много и заранее смирился со всеми ожидаемыми последствиями на утро. Кстати, состав проверил заранее - трансжиров (полный харам😱) не было, только избыток сахара и угля. На вкус он просто приторно сладкий, несмотря на всю обещанную шоколадность.
Однако утром и следующим днем все оказалось довольно-таки хорошо, кроме сонливости. Её как рукой сняло, когда я пришел на силовую и отпахал её, как следует. В некоторых упражнениях даже не потерял рабочих показателей, несмотря на 14 дней перерыва + 10 из них без еды.
Ждал, когда после углеводной перегрузки обсыпет прыщами, но так ничего и не выскочило.😁

В итоге, несмотря на субботние вечерние грехи, с воскресенья я снова на 1-кратном, хищном питании без срыва, тоски и сожалений. Раньше (до работы с мозгом и опыта Волн) такой казус вынес бы меня недели на две, пока я снова бы не нашел в себе силы приступить к подсчету калорий и бла-бла-бла.

Если интересно, почему сейчас стало 100-кратно легче возвращаться на праведные рельсы, то ставь пивко🍺
Вопросы 👉 @nikharlov

Благодарное тело прощает ошибки

Когда начинаешь содержать тело в подобающих условиях, то оно благодарит за это. И с каждым днем эта благодарность растет. Как она проявляется? Самым разным образом в повседневной жизни. Например:
- Пропала одышка при подъеме на свой этаж
- Легче вставать рано утром
- Больше сил остается после работы и вот ты уже не валишься на диван залипать в сериалы, а уделяешь время близким людям
- Все чаще и чаще у тебя хорошее настроение (да-да, настроение - не только вынужденное позитивное мышление, но и следствие адекватного питания мозга😏)
- Каждый ощутит свой пример в личном опыте.

Одним из признаков благодарности и достижений является феномен растущей метаболической гибкости

Его смысл в том, что, чем дольше тело пребывает в состоянии кетоза, тем сложнее его нарушить и тем легче в него вернуться. И тем лучше оно переносит отступления от привычного стиля питания. Например, в случае нарушения питания излишним количеством углеводов, тебя уже не размазывает на следующий день углеводная кома и ты не срываешься на сладенькое на две недели, как это было раньше.
Ты просто возвращаешься на привычные рельсы и уже к вечеру следующего дня метаболизм снова становится кетогенным.

Чем лучше тело знакомо с кетозисом, тем больше оно прощает грехов.

На уровне биохимии все это означает, что тело учится легко переключаться между разными видами топлива. Ему становятся доступны практически одновременно режимы жирового и углеводного метаболизма.

Во многом, метаболическая гибкость определена генетикой. Редкие счастливчики без каких-то особых тренировок прекрасно ощущают себя и на углях и на жирах.

Гибкость метаболизма тренируется:
- Состоянием кетозиса
- Физическими тренировками (чем дольше активность, сильнее эффект)

Этот навык легко тренируется, ☝️но также легко и теряется.

Простая математика: чем дольше поддерживаешь кетоз, тем лучше метаболическая активность.

Забил на кетоз на долгое время? Потерял гибкость и скатился в углеводную кому и зависимость☠️.

Феномен метаболической гибкости объясняет, почему недавний поход в бар сошел мне с рук и почему с рук сходят моим подопечным рестораны, пиво и вкусная еда

Ставь палец вверх👍, если хочешь развить метаболическую гибкость😏
Ставь палец вниз, если углеводная кома и сахарная зависимость слишком уютны, чтобы от них отказаться🤣

💪🏻Чем усилить рацион

Питаясь одним лишь мясом мышц животных мы будем получать много белка, жира, часть важных нутриентов, НО не все, что нужно.

В дикой природе хищники съедают мышечную ткань в последнюю очередь. Блюдо №1 для них в свежепойманной добыче - внутренние органы и жир, потому что в них максимум микронутриентов.
Белок - не самое и его добрать легко, а витамины и минералы сейчас на вес золота. Также и качественный жир, ибо важные вит. А, Д, Е, К являются жирорастворимыми. Это значит, что они накапливаются в наиболее жирных частях животных.

Поэтому, чтобы получить максимум от хищного питания, нужно поступать, как хищные собратья из дикой природы. Необходимо есть как можно больше разных частей тела животных. Мелкая морская рыба типа сардины в данном случае - идеальный вариант, её можно съесть целой.
Еще проще - добавить в свой рацион субпродукты и органы - печень, легкие, мозги, почки, костный мозг и все, что можно еще придумать.

Говяжья печень в моем рационе каждый день. По содержанию микронутриентов она ценнее самого дорого стейка, а по цене вдвое дешевле отборной говядины.
Сначала я готовил её. Но это вызывало сильную отрыжку и тяжесть после еды. Проведя собственное исследование и переборов предрассудки, я попробовал есть её сырой.
Итог этого эксперимента - я больше печень не готовлю. В сыром видео она усваивается практически незаметно. За все время поедания печени в сыром виде, мне довелось попробовать совершенно разные вкусы:
1. Сладкий с легкой ноткой сливочного. Это просто топ. Именно в таком виде я и полюбил сырую печень. Поэтому печень я беру теперь только в одном и том же месте.
2. Относительно нейтральный с привкусом соломы/травы. Тоже неплохо, но на любителя.
3. Сильный "аромат" коровы, на грани с навозом. К черту такое.
4. Просто невкусно. Не знаю, как этот вкус описать, но он просто не вызывает желания продолжать.
5. Горький вкус. Совсем никуда не годится. Явный признак ужасного качества.

Не надо быть гением, чтобы понимать значение вкуса у сырого органа. Это напрямую говорит о качестве кормления, содержания и здоровье животного.

Я вовсе не призываю есть сырую печень (кроме тех случаев, когда вижу объективные причины, почему это может сделать лучше), но прошу обратить внимание на вкус печени в момент покупки, а не после готовки. После приготовления качество вкуса сильно притупляется.

Покупая печень на рынке, обязательно попробуйте махонький кусок на вкус. И сразу станет понятно, стоит брать её у этого частника или нет.

А теперь выберем тему дальнейшей истории, голосуем:

😜 В чем сырая животная пища превосходит приготовленную?
🧐 Что такое ферментированная и драй-эйдж (dry aged) печень? В чем смысл?

Вопросы @nikharlov

​​Невидимые причины ощутимых проблем

В декабре я переключился с обычного кетоза на плотоядное питание, исключив всю растительную еду.

Задача была - улучшить пищеварение и дать кишечнику отдых от клетчатки.

В идеале, это предполагает минимум 4 недели на одной лишь говядине и воде.
2 недели прошли с неплохим результатом, потом я откопал пласт информации, касающийся НЕПАСТЕРИЗОВАННОЙ молочной пищи.
Изучив все чудодейственные свойства, я на радостях добавил к говядине сырое молоко, сливочное масло, сыры, сметаны, сливки и т.д.
Получилось, что эксперимент с хищной диетой не довел до конца.
😏Сейчас, задним числом я думаю, что мозг таким образом совратил меня на углеводы в молоке. Чертов наркоман🤤

🥩Возобновляю строгое хищное питание.
Для этого все есть: источник хорошей говядины, печени, яиц.

Цель: добить излишки разросшейся флоры в кишечнике. Так называемый синдром избыточного бактериального роста (SIBO), когда в тонком кишечнике начинают расти бактерии(и дрожжи), которых в норме там быть не должно. Эта штука трудно поддается диагностике, так как обычный анализ кала её не выявляет. Поэтому и заголовок у этого поста именно такой.
Что говорит в пользу этого синдрома:
1. Белый налет на языке - Хоть он уже стал меньше, но чертовски интересно от него избавиться, потому что в жизни я еще свой язык без него не видел. Это косвенный признак нарушения флоры.
2. Удаление аппендикса 10 лет назад. В медицине нас учили, что это неважный орган, без которого можно жить. Сейчас я нахожу информацию, что это не так.
3. Вздутие после еды. В основном на растительную пищу, но иногда и на животную. Собственно, это самый доставучий симптом. Из-за него я и начал исключать растения.
4. История с рефлюксом. Хоть я и считаю его почти побежденным, но это состояние говорит об эпизоде сниженной кислотности желудка. А это один ключевых факторов, сдерживающих рост бактерий.

Методы: не менее 4 недель хищного рациона, без растений, молочки. Все, что возможно и безопасно есть сырым - буду есть без готовки. Ежедневно будет два приема пищи по следующему дизайну(укладываемся в промежуток 4-5 часов) - можете видеть на фото:
- 300 гр говядины, фаршем или цельным куском
- 2 яичных желтка
- Не менее 50 гр печени
- Из приправ: куркума, соль, черный перец, чеснок, сок лимона. Совсем неслучайный набор - все эти добавочки обладают антибактериальными свойствами
Вопросы задаем @nikharlov

Следующим постом рассказываю о сырой животной пище, ибо этот вариант победил в опросе.

PS: В ресторанах, кстати, подают стейк тартар - сырая рубленая говядина и сырое яйцо.

Боишься сырого мяса?

🙂Что лучше не есть сырым, а что можно

Далеко не всё можно есть в сыром виде. Точнее, есть можно, но последствия будут не самые лучшие.

🥦Растительная пища
Все живые организмы на Земле против того, чтобы их ели. Растения - не исключение. От хищников они защищаются ядом, колючками.
Ядовитых растений больше, чем ядовитых животных, ибо они не могут убежать или драться. Клетчатка делает растительные ткани гораздо прочнее, чем у животных. Человек не способен переваривать клетчатку. Бактерии в кишечнике помогают слегка, но очень ограниченно.
Ок, в растениях есть полезные микроэлементы. Но разве мы сможем их извлечь и усвоить на 100%, если съедим в сыром виде?
Советую попробовать в сыром виде рис, гречку, фасоль, бобы и тому подобное. На выходе увидите то же самое, что было в тарелке. Все это добро настолько крепкое, что проскочит без изменений, но раздражая кишечник.
Поэтому растения лучше готовить:
- Это разрушает анти-нутриенты. Пример
- Уничтожает токсины. Пример.
- Делает доступнее нутриенты, освобождая из клетчатки или переводя в активную форму.
Единственный минус - готовка уничтожает часть микроэлементов, особенно водорастворимых витаминов.

🥩🥛Животная пища
В отличие от растений, животные сопротивляются, пока живые. А еще они по клеточной структуре ближе к человеку, чем растения. В составе животных нет грубых структур и клетчатки (за исключением хитина членистоногих). Самый грубый хрящ, связку, жилу и даже кость пищеварительная система здорового человека способна переварить. Все элементы и минералы в животной пище находятся в уже доступной, готовой к усвоению форме. Более того, сырая животная пища содержит энзимы(ферменты), которые уже без нашего участия готовы переваривать её - это одна из причин естественного процесса гниения.
Молоко и мед - вовсе пища, сделанная животными для животных. Переваривается еще проще куска мяса или органа животного.
Почему можно не готовить животную пищу
- Разрушаются ферменты. В готовом виде животная пища переваривается медленнее и сложнее.
- Микроэлементы разрушаются или переводятся в неактивную форму
- Любая обработка перед употреблением нарушает естественную структуру пищи. Поэтому пастеризованное молоко = мертвое молоко.

Остается вопрос, который тревожит людей: "А что с паразитами и бактериями, которых можно найти в мясе?"

😏На него я отвечу в следующем посте!

Найти и уничтожить?

Таков девиз мейнстрим-медицины, которой меня учили 7 лет. Как только мы находим нового микроба, так сразу разрабатываем против него оружие. Я не говорю, что мы зря истребили чуму - речь о других микробах.

Факт. 90% клеток в теле человека - микробы, грибки и даже паразиты. Любая поверхность, слизистая оболочка и полость органа содержит каких-то микробов - флору.

С каждым поколением человечество становится стерильнее от микроорганизмов... и ... болезненнее.

Убивая антибиотиками абсолютно болезнетворные микроорганизмы, мы поджариваем родные колонии бактерий и грибов. Нарушается баланс и это становится отправной точкой для мильона болячек, которые мы лечим далее таблетками, не обращая внимание на то, что причина находится в нарушениях флоры.

То же самое с паразитами и червями. Согласно патологоанатомам, вскрытие показывает, что почти все имеют паразитов при жизни. Но не все от этого больны.

Видимо, дело не в них? И причиной проблем они становятся только при определенных обстоятельствах?
Более того, может быть они выполняют важные функции?

Примерчик. Протестировано лечение аутоиммунных, заболеваний с помощью власоглава (кишечный, свиной паразит). Достигнута стойкая и быстрая ремиссия/облегчение симптомов у пациентов с болезнью Крона во многих исследованиях. Это также помогает при аллергических болезнях.
Исследований много и новых и старых и даже есть ревью: 1, 2, 3.

"Давайте сначала все уничтожим, а потом придумаем, как это воссоздать и лечить пострадавших"

Так, мы сначала назначаем антибиотики, а вслед за ними пробиотики, которые практически не приживаются...

Самому непривычно думать, что внутри меня живут всякие червяки, грибки, бактерии, но теперь я осознаю, что такая реакция - последствие длительного промывания мозгов с детства.

Интересные гипотезисы:
1.Болезнетворные бактерии, грибы, черви не приживаются у здоровых людей. Так, пожилые чаще болеют грибками из-за сниженного иммунитета. Это факт
2. Родная флора становится опасной при определенных условиях. В человеке живет так много бактерий, что мы еще даже не знаем всех их имен. Если нарушается баланс, то какое-то из семейств может захватить власть и вызвать болезнь. Подтверждение - сепсисы, вызванные собственной флорой, например. Это факт.

Ниже я прикрепляю очень полезную лекцию одного из замечательных ученых и докторов - Наташи Кемпбелл МакБрайд. Лекция на русском, наслаждайтесь.

Еще Гиппократ сказал:
"Все болезни начинаются в кишках"

​​🥩Уберите веганов от экрана

Эксперименты с высококачественной пищей продолжаются. Идет третья неделя сырого животного питания. Ощущения:
1. Голода практически не испытываю, чувствую себя хорошо. Ем 1 раз в день.
2. Болезненность в кишечнике стала существенно ниже и вздутия тоже стало меньше🙂. На фарфоровый пони хожу, в среднем, каждые 36 часов.
3. На выходных была клетчатка: лук, салат, овощи. Это сделало кишечник раздражительнее😮. Если вся роль клетчатки в том, чтобы раздражать кишечник и из-за этого ходить чаще в туалет, то я, пожалуй, ешьте её сами, господа. Изучаю физиологию кишечника и место клетчатки в ней. Еще после этих салатиков на следующий день настроение было сниженным. Уж не знаю, связано это с клетчаткой или нет - будем наблюдать.
4. На прошлой неделе бегал 1 раз, на этой тоже пока один раз. Бегается, как обычно, без усталости.
5. А вот отдача на силовых тренировках выросла на процентов 15%. Будем наблюдать.

Наблюдения по продуктам:
- Печень по-прежнему - самое вкусное в говядине. Желаю каждому найти такой же качественный источник печени, как нашел я. Даже в готовом виде печень просто огонь. Главное - не жарить слишком долго, иначе будет подошва. Кстати, ферментированная печень = магия. Скоро расскажу почему.
- Попробовал печень кролика.😁 Произведение хищного искусства. Нежнее и слаще говяжьей, но беднее по составу. Поставил ферментироваться - ей уже почти 1 неделя.
- Сердце оказалось нежнейшим. Гораздо мягче мышечного мяса. Я аж удивился.
- Костный мозг. Широко признанный в прошлом и ныне забытый деликатес. В сыром виде тает во рту, как сливочное масло. А также содержит редкие жирные кислоты. Однозначно желателен в питании ежедневно.

Что еще надо опробовать:
- Легкие, почки, головной мозг.

Почему я пробую на себе сырую животную пищу можно прочесть здесь. Мне важно разобраться в этом вопросе для самого себя - я всегда ищу свой рецепт и улучшаю его. А также с точки зрения врача - так как я веду подопечных и всегда стараюсь дать им самое лучшее. И меня абсолютно не утраивают стандартные таблетированные решения любой проблемы. Так родился метод Волны, несущий множество пользы людям. 😉Может быть и из этого тоже кое-что родится.

Я также не боюсь паразитов, хотя и провожу тщательный осмотр всей сырой еды.
Есть вопросы? - @nikharlov

💦Меньше воды

Интересное наблюдение за последние 3 недели животного питания - стал пить меньше воды.

Поставил цель - прислушиваться к жажде исключительно. Раньше пил не только по жажде, но и "от безделья🙄", "потому что надо🤨" и т.д. То есть, без реальной на то причины и сигнала от тела.

Во время бега пить практически не хочется, поэтому спокойно могу добежать на паре глотков.
Во время силовой пить хочется больше, рот пересыхает.

Это отражает разницу того, как работает обмен веществ во время разных типов нагрузки.

На силовой расходуются преимущественно сахар крови. В этих реакциях образуется мало воды в итоге.
Во время бега горят жиры. При сгорании жира образуется намного больше воды. Поэтому сжигание жиров сразу восполняет нужды в воде.

Видимо, это связано с тем, что в сыром виде пища сохраняет больше жидкости. Она не теряется, как это происходит во время готовки.
+ Я практически перестал пить "пустую" воду. Больше минерализация = меньше нужно для утоления жажды.
😂Морскую пить, конечно, не нужно, ибо там СЛИШКОМ много натрия.

Вообще, совет: "пейте больше воды, чтобы быть здоровее и похудеть" - худшее, чему можно следовать.

В реальности, чем больше пьешь воды, тем больше почки выводят солей и минералов.
Парадоксально, но больше воды => больше обезвоживания.
Чем меньше минерализация воды, тем хуже последствия и больше потери солей.

☝Не слушай фитнес - слушай жажду!

Также рад поделиться мои новым видео о влияния твердой и жидкой пищи на мозг. Ссылка на него ниже👇🏻
https://youtu.be/JAAihMvjioA

🙃Бывает тяжело отделить себя

Люди любят плотно ассоциировать себя с самыми разными понятиями. И чем сильнее они это делают, тем более зажатыми становятся во взглядах, интересах, поведении. Тем сильнее они защищают свои догмы. Особенно в тех случаях чувствуют, что без этой привязки сами из себя ничего не представляют.
☺️Очень сильно они грустят и скалят зубки, когда кто-то обоснованно подвергает сомнению их столпы убеждений.

😏 Это видно по тому, как зашло видео влиянии супчиков на мозг.
Любители супов восстали в комментариях с дежурными замечаниями:
- "У меня бабушка до 100500 лет дожила, ела только супчик, а автор мудак"
- "Вон муриканцы супов не едят и у них ожирение, а автор мудак"
- "Я знала знакомого знакомого знакомого, который не ест супы, он тупой, у него запоры, а автор мудак"
- "Клетки мозга не размножаются, но я ссылок не приведу, а автор мудак"

В видео я привел несколько ссылок по исследованиям, но далеко не все! Не думаю, что хоть один из этих высококультурных разумов прошел по ним. Думаю, что для них самая большая наука - прочесть статью на 500 символов в яндех-дзене.

Если совсем вульгарно высказать то, что я очень вежливо и по-научному рассказал в видео, то получится "жидкая еда снижает когнитивные качества мозга".

😱Вот, какого услышать такое после 50 лет ежедневного супчика? Это воспринимается, как личное оскорбление священных постулатов голодных советских предков. Да ещё и когда это говорит некто моложе и энергичнее😀

В общем и в целом, я супы считаю практически бесполезными, кроме бульонов из качественных, жирных животных.

🤣Кому может в голову прийти идея брать еду и растворять её в кастрюле с водой? Кому, кроме бедняка, у которого этой еды настолько мало, что от тоски ничего другого и не остается, кроме как разводить её в воде.
Они там говорят, что супы - часть культуры и истории. Согласен - бедной, голодной культуры потомками которой мы и являемся. Но не цивилизации.

В общем, по кайфу людям ассоциировать себя с нищетой и гордиться этим. Гордость дает привилегию - можешь не учиться на ошибках. Просто говори всем, что такова культура, наследие, особый путь. В глубине души страдай от неосознанной ущербности, но держись за догмы. А как иначе сохранить гордость и престиж? Это же придется образовываться😂

А если же ты умеешь отделять себя от своих ассоциаций, то людям придется иметь дело с непросто приматом, а приматом с сознанием🙂

В общем, желаю вовремя отделять себя от ассоциаций и всегда подвергать сомнению привычные знания!

Есть интересные мюсли по этому поводу? 👉 @nikharlov

Наблюдения-обновления

У меня тут образовался переезд в другой город. Эта большая суета прервала эксперимент с сырым животным питанием на 3,5 неделе. Сам переезд уже позади, осталось освоение новой территории. В планах - найти источники качественной сырой животной еды и возобновить эксперимент. Это, конечно, же не первостепенный план, потому что я не ради еды переезжал в другой город. Пока поживу на готовом с минимумом растений. Вчера питались вне дома и в меню были говяжья котлета, крылья и бедра кфс, а вечером сметана, сыр. Про кфс отмечу: они отвратительно пересоленые и переперченые - вкуса самой куры почти нет, да и ещё эта панировка🤨. Ещё купил ягод замороженных, но они как-то так себе.

Что я сразу ощутил от готовой пищи:
- Вернулось ощущение жажды
- Нет сытости, аппетита больше
- Нужны побольше порции, чтобы наесться
- Переваривается дооольше

На сыром я ел 1, реже 2, раза в сутки. Голод и жажда снизились очень сильно за прошедшие 3 недели. Стало гораздо легче отличать, когда ко мне приходит аппетит от эмоций и стресса. Однако, когда вспоминаешь, что у тебя в рационе сырая печень, мясо, желтки, костный мозг, то обожраться всем этим ради эмоций как-то не тянет!😂
У этой еды другие вкусы, другая плотность нутриентов - все это не располагает к заеданию эмоций.

🙂Я ещё раз убеждаюсь, что не на той еде большинство пытаются добиться своих целей.

Например, те, кто пытаются сохранить в рационе много углеводов и совладать с повышенным аппетитом от них, обречены на вечные зажоры и срывы. А потом они присваивают себе диагнозы: расстройства пищевого поведения и идут строить драму, либо "лечиться" к "психологам" в инстаграм🤣.

Кроме всей этой философии, на протяжении этих 3,5 недель я чувствовал себя хорошо. Никаких жалоб, нормальная жизнедеятельность, достаточно сил для умственной работы. Физикой на этой неделе ещё не занимался - не до этого.

🙂Пойду осваиваться и обустраиваться в городе

Больше город = меньше выбор??

Самое напрягающее во всем этом опыте с сырой пищей далеко не чувство предубеждения/отвращения/страха перед сырым, а вопрос организации и снабжения.

Только я нашел хорошие источники еды в Челябинске, как жиза занесла меня в Екатеринбург на неопределенный срок:
- Здесь меньше рынков
- До них дольше добираться

Все еще удивляет реакция продавцов на мою манеру оценивать их продукцию. С молочниками все просто - они часто сами дают на пробу.

Мясники смотрят, как на сумасшедшего, когда пробую на вкус сырую печень. Зато я сразу ощущаю разницу - и в лицо говорю, что печень горькая.

Они, конечно, удивлены/шокированы/обижены, но не пойти бы им к черту? Вкус печени - прямое свидетельство уровня качества кормления и содержания животного. Я затосковал по печени, которую брал в Челябинске. Разница ощущается, как небо и земля - тут уж мне поверьте

А как еще можно узнать о качестве печени, если не пробовать её сырой?? После готовки она почти вся одинаковая на вкус.

2 из 2 опробованных печеней на рынке были горькими.
Взял на пробу печень барашка. Вкус специфичный, но не горький. Также добыл говяжью почку - буду пробовать скоро (ей требует предварительная подготовка).

Мясо и органы из масс-маркета еще не пробовал. Тут причины три:
- Попробовать не дадут скорее всего
- Массовый скот кормят индустриальными кормами
- Цены 3хКратно выше, чем на рынке, и это говорит о качестве - просто тупой развод. Например, можно купить хорошее мясо для рибай/нью-йорк стейков на рынке в пределах 350р/кг. А можно в центре города купить кусок, который называется рибай за 900-1200 р/кг.

Ладненько, это все общие мысли. Сейчас много забот, стресса, поэтому тянем лямку!

🤔О чем рассказать дальше?
😜- Каковы говяжьи почки? Какая нужна им подготовка?
🤩- Ферментированная 3х-недельная печень кролика!

Суперфуд
С печенью не может сравниться никакая другая еда по содержанию витаминов и минералов! А еще можно и ферментировать!

Что дает ферментация
Сильную флору! Роль сильных бактерий кишечника можно перечислять очень долго. 80% всех иммунных клеток живут в кишечнике - там происходит тренировка молодых лейкоцитов, их знакомство с антигенами. Наш иммунитет идет из питания. Частые простуды, аллергические реакции говорят о низком качестве питания, слабой флоре и дырявой стенке кишечника.

Открою тайну - пищеварительная система = внешняя среда. Благодаря сквозному проходу через рот до выхода из прямой кишки содержимое рта, пищевода, желудка, кишечника - внешняя, враждебная среда. Внутренняя среда - все, что находится за стенкой кишечника - брюшная полость, сосуды, органы. Слизистая оболочка кишечника = внутренняя кожа. Если эта кожа повреждена, то бактерии, токсины, вирусы, антигены сразу попадают за её пределы и вызывают болезни. 95% болезней идут из кишечника! Советую уснуть с этой мыслью.

😦Неожиданность с почками

Решил расширить гастрономический кругозор и попробовать почку.
Почкам требуется обязательная ПРЕподготовка в виде вымачивания в воде с добавлением уксуса. Это нужно, чтобы вывести из них остатки мочи.

Сказано - сделано:
Нарезал, замочил, а когда стал пробовать, то оказалось что они полны песка и камней диаметром 2-3 мм. В общем скрипеть песком, да скалывать зубы не захотелось, поэтому весь орган отправился в мусор. Пока что желания пробовать почки отпало совсем - они есть не везде, мороки с ними много, полезного чуть меньше. В общем, с печенью все гораздо проще.

Вот, такая подстава. Кстати, на вкус сырая почка почти как печень, только сладости меньше.

Есть у меня идейка заферментировать печень в непастеризованном кефире/йогурте.

Недавно в общем чате разгорелась жаркая дискуссия по поводу морально-этических аспектов сырого животного питания. В следующем сообщении поделюсь своими мыслями по этому поводу. А пока такой вопрос:

Стал(а) бы ты есть сырое, если бы это существенно помогло достичь своей цели:
😜 - нет
😏 - да