#стройка
Рассказываем о наших последних успехах в Veer Mall!
📍Установили крышу
Каждая деталь крыши весит двести килограмм и пока мы прокладывали внутрь кабели – семь человек на двух турах держали их на весу. Общий вес конструкции крыши – 1 тонна
📍 Уложили керамогранит на пол и затерли швы эпоксидной затиркой
Это еще не все: наш план на эту неделю – установить корпусную мебель бара!
Мы в деле и полны энтузиазма! 💪🏼
Рассказываем о наших последних успехах в Veer Mall!
📍Установили крышу
Каждая деталь крыши весит двести килограмм и пока мы прокладывали внутрь кабели – семь человек на двух турах держали их на весу. Общий вес конструкции крыши – 1 тонна
📍 Уложили керамогранит на пол и затерли швы эпоксидной затиркой
Это еще не все: наш план на эту неделю – установить корпусную мебель бара!
Мы в деле и полны энтузиазма! 💪🏼
🔥16❤10🤩2💯2❤🔥1👍1
Поставщик поделился первыми фото новых растений😍
Живые растения – одна из самых крупных статей в бюджете открытия, почему же нам не жалко тратить на них столько денег?
Мы считаем, что всё дело – в людях. Сотрудниках, гостях, партнёрах и поставщиках. А лучше всего люди чувствуют себя, когда используют блага цивилизации, но остаются в контакте с природой
Именно этот маленький контакт с природой посреди города дают живые растения в наших пространствах. Попробуйте в разгар рабочей недели взять чашечку капучино и сесть под один из фикусов – вы поймёте, о чём я
А для больших растений не так просто найти кашпо, как-нибудь и про них расскажу🪴
Живые растения – одна из самых крупных статей в бюджете открытия, почему же нам не жалко тратить на них столько денег?
Мы считаем, что всё дело – в людях. Сотрудниках, гостях, партнёрах и поставщиках. А лучше всего люди чувствуют себя, когда используют блага цивилизации, но остаются в контакте с природой
Именно этот маленький контакт с природой посреди города дают живые растения в наших пространствах. Попробуйте в разгар рабочей недели взять чашечку капучино и сесть под один из фикусов – вы поймёте, о чём я
А для больших растений не так просто найти кашпо, как-нибудь и про них расскажу🪴
❤22🔥5🥰5🤩2👍1😍1
#стройка
Свежие детали с обеих строек. До сих пор впечатляет, что их сразу две😵💫
Veer Mall
• Собрали корпусную мебель бара
• Собран и смонтирован электрический щит. Никому не говорите, но я кайфанул со шкафа, очень качественный⚡️
• Установили розетки для оборудования в барной стойке
• На фасад бара уложили плитку. Как мы любим – крупноформатный керамогранит
• Привезли телевизоры для будущих менюбордов
Манхэттен
• Закончили перегородки: зашили лишние ниши в стенах, сделали стены в уборной и конструкцию для будущей зоны мойки
• Закончили класть всю плитку на полу и уже затёрли площадь зала. Пол получился дико красивый и монолитный, помещение сразу преобразилось
• Завершили черновые работы по электрике и аудиосистемам
• Через паркинг подвели водоканализацию к барной стойке
• Смонтировали имидж на окна с оффером на поиск команды
Радуют темпы открытия. Особенно веера, который мы сильно ускорили, учтя ошибки и сложности при стройке Гринвича. А то ли ещё будет!😎
Свежие детали с обеих строек. До сих пор впечатляет, что их сразу две😵💫
Veer Mall
• Собрали корпусную мебель бара
• Собран и смонтирован электрический щит. Никому не говорите, но я кайфанул со шкафа, очень качественный⚡️
• Установили розетки для оборудования в барной стойке
• На фасад бара уложили плитку. Как мы любим – крупноформатный керамогранит
• Привезли телевизоры для будущих менюбордов
Манхэттен
• Закончили перегородки: зашили лишние ниши в стенах, сделали стены в уборной и конструкцию для будущей зоны мойки
• Закончили класть всю плитку на полу и уже затёрли площадь зала. Пол получился дико красивый и монолитный, помещение сразу преобразилось
• Завершили черновые работы по электрике и аудиосистемам
• Через паркинг подвели водоканализацию к барной стойке
• Смонтировали имидж на окна с оффером на поиск команды
Радуют темпы открытия. Особенно веера, который мы сильно ускорили, учтя ошибки и сложности при стройке Гринвича. А то ли ещё будет!😎
❤🔥17🔥8❤5🤩2👍1
Инсайд от отдела инноваций Ü!
Мы никогда не останавливаемся в поиске новых технологичных решений и делаем всё, чтобы обогнать весь рынок и самое главное – вчерашних нас. Угадаете, что за штуку мы решили попробовать на этот раз?🤭
Дам подсказку: это освободит бариста для более важных вещей, например для общения с гостями, и повысит их производительность
Мы никогда не останавливаемся в поиске новых технологичных решений и делаем всё, чтобы обогнать весь рынок и самое главное – вчерашних нас. Угадаете, что за штуку мы решили попробовать на этот раз?🤭
Дам подсказку: это освободит бариста для более важных вещей, например для общения с гостями, и повысит их производительность
❤13🔥5🤩2✍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всем доброе утро!
С небольшим опозданием делюсь видео с монтажа барной стойки⚒️
Я пришёл в Ü без опыта как бариста и почему-то почти сразу хорошо почувствовал эргономику бара. И так получилось, что именно с прорисовки барных модулей я начал подключаться к стройке кофеен
Идеальный бар – такой, в котором сотруднику даже ходить не нужно. В котором весь инвентарь лежит в нужном месте на расстоянии вытянутой руки и нет ничего лишнего
Там ещё поле непаханное, но с каждым новым проектом бар становится всё удобнее и эффективнее, с чего я дико кайфую и буду с вами делиться нашими успехами😎
С небольшим опозданием делюсь видео с монтажа барной стойки⚒️
Я пришёл в Ü без опыта как бариста и почему-то почти сразу хорошо почувствовал эргономику бара. И так получилось, что именно с прорисовки барных модулей я начал подключаться к стройке кофеен
Идеальный бар – такой, в котором сотруднику даже ходить не нужно. В котором весь инвентарь лежит в нужном месте на расстоянии вытянутой руки и нет ничего лишнего
Там ещё поле непаханное, но с каждым новым проектом бар становится всё удобнее и эффективнее, с чего я дико кайфую и буду с вами делиться нашими успехами😎
🔥14❤9❤🔥2👍1🥰1🤩1
#цели
В Veer Mall мы строим кофейню формата take away, как уже открыли в Пассаже и Гринвиче
Во всех ТЦ точки открылись в самых оживлённых зонах:
📍Пассаж – прямо посреди 0 этажа, перед выходом из Золотого Яблока на пересечении всех трафиков
📍Гринвич – рядом с универмагом Hi-Light, который построили специально, чтобы соединить гостевые потоки из всех очередей ТЦ
📍Veer Mall – перед панорамным остеклением главного входа, в центре холла
Расскажем небольшой секрет 🤫
Мы стараемся превзойти сами себя, поэтому радуемся успехам нашей точки в Пассаже:
сейчас ее показатели в 2 раза превысили результаты Starbucks, который был там раньше. Эту точку по выручке уже почти догнала и опередила кофейня в Гринвиче💸
Одна из целей на 2024 год — удвоить достижения сети по всем показателям
Мы всегда готовы к новым вызовам и уверены, что у нас все еще впереди 💙
В Veer Mall мы строим кофейню формата take away, как уже открыли в Пассаже и Гринвиче
Во всех ТЦ точки открылись в самых оживлённых зонах:
📍Пассаж – прямо посреди 0 этажа, перед выходом из Золотого Яблока на пересечении всех трафиков
📍Гринвич – рядом с универмагом Hi-Light, который построили специально, чтобы соединить гостевые потоки из всех очередей ТЦ
📍Veer Mall – перед панорамным остеклением главного входа, в центре холла
Расскажем небольшой секрет 🤫
Мы стараемся превзойти сами себя, поэтому радуемся успехам нашей точки в Пассаже:
сейчас ее показатели в 2 раза превысили результаты Starbucks, который был там раньше. Эту точку по выручке уже почти догнала и опередила кофейня в Гринвиче💸
Одна из целей на 2024 год — удвоить достижения сети по всем показателям
Мы всегда готовы к новым вызовам и уверены, что у нас все еще впереди 💙
🔥21❤9❤🔥4🤩2👏1💯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥20❤🔥7🤩5❤2😁1