Твой друг серб
7.95K subscribers
684 photos
49 videos
374 links
Лайфхаки о жизни в Сербии от серба. Я сам из Нови Сада. Буду рад делиться своими мыслями, знаниями, идеями!

Бот для связи https://t.me/drug_serb_bot

Кофе редактору
https://www.buymeacoffee.com/tvojdrugserb
или рублями
https://pay.cloudtips.ru/p/2b2bad49
Download Telegram
Таинственный rogač - замена шоколада

Привет! Я знаю, что русским порой сложно найти нужный продукт из-за того, что его сербское название может быть незнакомым. Есть один, который может тебе быть полезен. Это Rogač, а по-русски - кэроб, заменитель шоколада.

Вообще rogač - это рожковое дерево, а его плоды - стручки с коричневыми семенами. Оно растет в более теплом климате, чем наш. Сербские садоводы пытались его вырастить, заказывали семена, мучились с проращиванием. Но результат не дотягивал до желаемого. Да, можно вырастить дерево в кадке или даже в саду, но в промышленных масштабах повторить это будет сложнее.

Так что любители шоколада, которые хотят постройнеть, предпочитают готовый порошок. Его везут в Сербию из стран Средиземноморья. Там семена сушат, обжаривают и измельчают в порошок. Его вкус - сладкий, напоминает шоколад, поэтому его используют вместо какао при изготовлении шоколада. Также его применяют для приготовления десертов, а благодаря сладости порошка количество подсластителя можно уменьшить.

Кэроб очень сытный, богат белками и углеводами, почти половина из которых растительные волокна, а количество жиров незначительно. Он является антиоксидантом и содержит много витаминов и минералов. Например, в нём есть железо, марганец, селен, магний, кальций, калий.

А ещё - кофеманам на заметку - кэроб можно использовать как заменитель или добавку к кофе. Поищи в меню kafa sa rogačem, rogač latte.

И, конечно, его используют как муку для приготовления безглютеновой выпечки.
В Сербии готовят лепешки с кэробом, штрудель, лапшу. Мы используем кэроб в горячих напитках, смузи, при загущении пудингов и кремов. Вы сможете насладиться вкусом шоколада без угрызений совести! Я так и делаю.

Продукты с кэробом можно найти в "Здрава хране", магазинах премиум-класса. Или открой приложение с доставкой и там поищи. Например, namaz sa rogačem - сладкая паста с кэробом или rogač u prahu - кэроб в порошке. В посластичарницах тоже можно спросить, есть ли у них kolači sa rogačem - десерты с кэробом.

Удачи!

#Еда
#здоровое
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Университет EDUCONS в Нови-Саде дарит привилегии гражданам России!

Университет EDUCONS ждёт до 1 июня 2024 года заявки от россиян на обучение на семи факультетах на льготных условиях:
- 2700€ за учебный год возможна оплата частями за 12 месяцев

У нас ведётся обучение на английском языке на трех факультетах и на сербском языке на четырёх факультетах.

Поступай и обучайся на английском языке
- Факультет экономики предприятия,
- Факультет экологического сельского хозяйства,
- Факультет охраны окружающей среды.

Поступай и обучайся на сербском языке
- Педагогический факультет,
- Факультет исследований безопасности,
- Факультет цифрового производства,
- Факультет информационных технологий (здесь вы учитесь на сербском языке, но во многих случаях используется английский).

Прием в Educons University идёт очно во второй половине сентября , а лекции начинаются 1 октября.

Вид на жительство в Сербии получается при зачислении с подтверждением того, что вы являетесь студентом дневной формы обучения (студенческий ВНЖ продлевается на один год). В этом процессе Университет EDUCONS полностью поддерживает вас.

Если вы переводитесь из российского университета, вам потребуется нострификация - признание аттестата о среднем образовании Квалификационным агентством Республики Сербия, в чем EDUCONS может вам помочь. А нострификацию сертификата о сдаче экзаменов на вашем родном факультете в России вам сделает университет EDUCONS. При поступлении в магистратуру университет EDUCONS также берет на себя нострификацию ваших документов о высшем образовании.

Для получения дополнительной информации и регистрации заполните форму на русском языке по ссылке.
Звоните! Контактное лицо EDUCONS ответит вам на русском языке 🤗 +381612318518
Наш сайт
Instagram
TikTok

#реклама
Коноба - истинно балканский ресторанчик

Привет! Помнишь, я рассказывал тебе про биртии? Наши районные барчики для своих. На днях мне бросилась в глаза вывеска "Konoba". Думаю, тебе это тоже будет интересно.

Коноба - это традиционный балканский ресторанчик. Обычно обстановка там соответствует биртии - клетчатые скатерти, суровый интерьер, короткое меню с традиционными национальными блюдами. Но в последнее время можно встретить рестораны, которые лишь используют антураж конобы для создания аутентичной атмосферы. Полуподвал, оголенная кирпичная кладка арок, огромные бочки и бутылки с дорогим вином по стенам...

Почему бочки и подвал? Изначально коноба - это название винного погреба. Мужики спускались в погреб, бросали кусок клетчатой скатерти на бочку и уживали, точнее - обедали или ужинали. Наслаждались жизнью, в общем. Потом так стали называть небольшие ресторанчики. Поэтому чаще всего конобы встречаются в районах, где есть виноградники.

Кстати, слово konobar - официант - произошло как раз от названия этих ресторанчиков. Считается, что такое обращение очень официальное, и используют его, например, при дамах, чтобы показать свое воспитание.

Иногда можно услышать мнение, что коноба - это хорватское слово и пришло в Сербию из Хорватии. Да, в Хорватии есть много коноб, как, например, и в Черногории. Это не удивительно, ведь коноба - это балканские явление.

В общем, увидишь конобу, не проходи мимо) Познакомься с частицей настоящей Сербии!

#Еда
#ресторан
Где дешевле лекарства?

Привет! Помню, был от тебя такой вопрос - где дешевле купить лекарства. Отвечаю!

Если в двух словах, то самые дешёвые это аптеки Janković. Сеть аптек в Нови-Саде, которую можно встретить по две на квартал. Другие аптеки завлекают к себе посетителей карточками скидок или русскоговорящими фармацевтами. Например, цены в аптеке Dr. Max тоже невысоки, если у тебя их карта клиента. Ее можно получить на кассе очень быстро. Эта сеть аптек есть в Белграде.

Почему цены настолько разные?
Думаю, ты уже заметил, что стоимость одного лекарства в разных аптеках может разниться на 10, а то и 25%. Это вполне объяснимо. Дело в том, что государство позволило аптекам самостоятельно устанавливать цены на безрецептурные лекарства, но маржа не должна превышать 25% от начальной стоимости. Речь идёт о таких простых лекарствах, как таблетки от головной боли, от живота, противоаллергические, капли в нос и другие, которые можно использовать без указаний врача. Поэтому, в одних аптеках можно купить лекарство за 500 дин., а в других такое же может продаваться за 600 дин. Чем дороже, чем разница в цене будет ощутимее.

В среднем наценка аптеки будет составлять 10-12%.

Обычно, если на районе много аптек, то и владельцы могут устанавливать более низкую цену. А если это одна аптека на район, то цены там, скорее всего, будут высокими. Также учитывай наличие карточки постоянного покупателя - ее обладатели получают товар по низким ценам, а случайно забежавший посетитель будет вынужден "платить за всех".

Что касается рецептурных препаратов, то их цены устанавливает и контролирует Республиканский фонд медицинского страхования. Рецептурные лекарства, назначенные врачами в государственных поликлиниках и больницах, обычно выдаются бесплатно, либо нужно заплатить минимум вроде 50-90 дин. за упаковку или какой-то процент от цены - от 10 до 90%. Порой врач может выписать лекарство нового поколения, которое хоть и эффективнее, но стоит намного дороже. Поэтому пенсионеры и малоимущие просят назначать им лекарства старого поколения, подешевле.

Удачи в поисках и не болей!

#Город
#медицина
Русские лекарства от спецслужб

Привет! Вдогонку ко вчерашнему посту про дешёвые лекарства расскажу ещё одну историю.

В Сербии считается, что все "русское" - хорошее. Это же относится и к лекарствам. Чем пользуются недобросовестные люди. Как-то в интернете появилась реклама "чудодейственного" русского лекарства, которое создано якобы ни много ни мало - в лаборатории русских спецслужб! Над ним трудились учёные, номинированные на Нобелевскую премию. И работали они по личной просьбе президента.

Уже чувствуешь уровень, да?

Реклама утверждала, что лекарство лечит от всех болезней, в том числе против гепатита и злокачественных опухолей. Причем его могут принимать и здоровые люди, а ещё оно не вызывает привыкания. В общем, волшебная таблетка. Само по себе лекарство представляло собой имунномодулятор. Но про клинические исследования, конечно, речи не шло.

В итоге журналисты даже обратились к именитым докторам, чтобы выяснить, известно ли им про это лекарство. Доктора подтвердили, что в научных журналах нет статей про его эффективность. Они отметили, что, вероятно, этот продукт не сможет сильно повредить здоровью, и призвали использовать его с осторожностью.

В общем, продавцы используют слово "русское", чтобы продать лекарство по высокой цене.

Также можно увидеть объявления на столбах, которые рекламируют некие чудотворные бальзамы из России. Не знаю, помогают ли? Если знаешь, расскажи)

#Город
#вгороде
История ночных базаров

Привет! Все новосаджане привыкли к тому, что в городе регулярно проходят ночные базары. Но так было не всегда. Откуда они пошли?

Ночной базар - это ярмарка с товарами от малых предпринимателей. Уверен, ты там уже был, а если нет, обязательно сходи! Там есть и жареные поросята, и пиво от наших пивоварен, и различные сладости, и сыры, и всевозможный хэндмейд: от деревянных досок и украшений, до свечей и необычных ламп.

Вспоминая первые базары, продавцы говорят, что это было в 2010-х годах. Энтузиасты из малых предпринимателей хотели выйти на молодежь, привлечь ее внимание. Пожалуй первый такой базар назывался ArtEcoMarket. Но первоначально он шел все таки не один вечер, а несколько дней и работал лишь до 20:00. Хотя уже к 2017 году время работы ArtEcoMarket было скорректировано. Организаторы поняли, что молодые люди не готовы приходить на рынок в утренние часы, как это делает старшее поколение. Поэтому было установлено новое время - с 17 до 23 часов. Тогда была и фуд-зона с крафтовым пивом, и лотки с товарами от дизайнеров. А сам рынок работал шесть дней подряд.

Пандемия коронавируса сбила все планы по развитию. Но после выхода с домашнего режима ночные рынки стали проводиться опять. Теперь они шли лишь один вечер. А место проведения было перенесено - с площади Katolička porta и территории Саяма - на рынки города.

Наверное, первый ночной базар, каким ты его знаешь, состоялся в 2021 году. C домашними продуктами, с товарами от малых и средних предпринимателей. С музыкой и любимыми песнями.

Сейчас есть Novosadski noćni bazar - он проходит на рынке Riblja pijaca. Те же организаторы проводят аналогичные базары в ряде ближайших городов - в Зренянине, Темерине, Баче, Бечее и других. Расписание смотри тут.

А есть ночной базар Fenseraj ukusa. Он проходит на Детелинарском рынке и немного на Лиманском рынке. Расписание можно смотреть тут.

В Белграде тоже регулярно проходят ночные базары. Следующий будет 17 мая. Адрес смотри тут.

#Еда
#рынок
Для тех, кто хочет легализоваться в Сербии и быстрее заговорить на сербском

Мы — школа сербского языка JUMI, аккредитованная в системе образования Сербии. Это значит, что на основании обучения у нас, вы можете получить ВНЖ на 12 месяцев и сертификат госообразца.

Также мы берём на себя полное юридическое сопровождение наших учеников и помогаем:

✔️оформить документы для ВНЖ,
✔️оформить медицинское страхование,
✔️открыть счет в банке,
✔️оформить договор аренды жилого помещения.

И всё это для учеников JUMI абсолютно БЕСПЛАТНО!

Сейчас у вас есть возможность записаться на следующие курсы:

👌 Годовой аккредитованный курс А1 с возможностью оформления ВНЖ на 12 месяцев

Понедельник и Четверг 11:10
Понедельник и Четверг 19:50
Вторник и Пятница 09:00

Стоимость годового курса —144 000 динаров.

👌 Экспресс-курсы А1-1, А2, В1, В2 — для тех, кому не «горит» получить ВНЖ, а «горит» быстрее понимать сербский и заговорить

Понедельник и Четверг 12:30
Понедельник и Четверг 18:40

Стоимость экспресс-курса — 64 000 динаров.

Задать вопросы, забронировать место, записаться на бесплатное пробное занятие можно здесь.

📍Адрес школы: Нови Сад, ул. Футошка 1а
🌐 Сайт школы

#реклама
Онлайн-камеры Нови-Сада, Белграда и других мест Сербии

Привет! Не очень полезная, но занятная информация: в Сербии есть много камер, картинка с которых транслируется в интернет.

Вид на Нови-Сад и Белград предлагает информационный портал 24 sedam. Это достаточно новый портал, запущенный в 2020 году.

Например, ты можешь в режиме онлайн смотреть на некоторые улицы Нови-Сада - площадь Свободы, перекресток у Меркатора, вид со здания редакции газеты "Дневник" на бульваре Освобождения, вид на улицу Михаила Пупина и на перекресток у Национального театра, мост к Петраварадину и мост Свободы.
Видео Нови-Сада тут.

В Белграде тоже есть такие онлайн-камеры. Там 32 точки, все не перечислить.
Смотри Белград тут.

Пограничные переходы
Портал Авто-мото ассоциации Сербии AMSS даёт картинку с камер на пограничных переходах их Сербии в Венгрию, Хорватию, Болгарию и Северную Македонию. Это помогает автомобилистам понять, где пробка, а где посвободнее и можно не стоять в очереди несколько часов. Это действительно важно, так как в выходные и праздники много сербов ездят в эти страны.
Фотографировать нельзя, а смотреть можно) Конечно, трансляция идёт с разрешения властей.
Список камер на границе тут.

Город Суботица
Несколько камер, нажимай на картинки, и откроется уже живое видео. Камеры двигаются.
Смотреть тут.

Город Златибор
Камера направлена на пруд, и картинка обновляется примерно раз в 30 секунд.
Смотреть тут.

Горнолыжные курорты Копаоник, Стара Планина, Торник
Сейчас там, конечно, снега нет, но тоже интересно посмотреть, как выглядят горные склоны курортов летом. В Копаонике можно посмотреть, что происходит, онлайн. Камеры даже двигаются. На других курортах картинка обновляется с задержкой в несколько минут.
Смотреть тут.

Есть и другие камеры, на небольшие подъемники и в небольших городах.

Уверен, что кто-нибудь обязательно договорился с друзьями, кинул ссылку, а потом в назначенный час помахал им на камеру)) Можешь, кстати, попробовать также - передать через камеры приветы своим друзьям и близким в другие города!

#город
#вгороде
Автоштрафы, когда ждать, где проверить

Привет! Ты спрашивал, где проверить, какие на машине есть штрафы. Рассказываю. Тут все не просто.

Понятно, что если тебя остановит полиция и предъявит нарушение, то ты на месте получишь штраф или вызов в суд (в зависимости от тяжести нарушения).
Но что по поводу штрафов с камер видеонаблюдения или штрафов за неправильную парковку?

С парковкой проще. За это сейчас нет штрафов. Если ты стоишь на парковке, но просрочил ее оплату, то инспектор выпишет тебе дневную карту за паркинг (eDPK, dnevna karta).

В Нови-Саде это 900 дин., в Белграде - 1870 дин.

Такое извещение придет письмом на адрес, по которому зарегистрирован владелец авто. Так что, если ты меняешь место жительства, стоит позаботиться и о смене данных в органах. Если официальный владелец не ты, то он может тебе пересылать такие штрафы для оплаты.
Если автомобиль стоит в неположенном месте, то его может увезти эвакуатор на штраф стоянку, и тебе придется выяснять, где находится машина, получать штрафы, оплачивать его и работу парковки с эвакуатором. Я писал про эту процедуру тут.

Обычно в каждом крупном городе можно проверить на сайтах городских служб паркинга, выписана ли на авто дневная карта. Там информация появляется быстро.
Проверка по Нови-Саду
Проверка по Белграду
Проверка по Нишу
Проверка по Суботице

Машины на российских номерах выпадают из этой системы. Так как они не зарегистрированы в Сербии, то полиция не знает обычно, куда слать штрафы. И они где-то у них копятся. Но вероятно власти будут с этим что-то делать.

С видеокамерами, которые фиксируют скорость, чуть сложнее. Информация про нарушение вместе с фотографиями машины будет прислана письмом по адресу владельца авто. В письме будет либо штраф, либо повестка с вызовом в суд с датой и временем. Если за рулём сидел другой человек, то владелец машины должен уведомить органы об этом. Можно просто прийти на суд с тем, кто был за рулём. Если не придёшь в суд, тебя заочно осудят и пришлют о почте решение.

Но нарушений скоростного режима так много, что штрафы могут прийти через несколько месяцев. При этом нет открытой базы, чтобы в ней можно было проверить наличие штрафа.

Кстати, есть сведения, что за проезд на красный свет штрафы прилетают быстро. Так что старайся соблюдать в городе установленные 50 км/ч и не пересекай перекрёстки на жёлтый свет.

Есть ещё один официальный сайт, где можно поискать сведения о штрафах. Это судебный сайт с базой неоплаченных денежных штрафов, пенни и других начислений. Иностранцам (strano lice) надо вписать данные заграничного паспорта (broj putne isprave). Но, как понимаешь, информация в этом реестре окажется далеко не сразу после совершения нарушения.

#Авто
#скорость #парковка
Clever International School ведет набор в классы на новый учебный год

Нередко детям бывает сложно адаптироваться в сербской школе - и из-за языкового барьера, и из-за особенностей госшкол с большими классами и вольным подходом к урокам. Для семей, которые хотят обеспечить ребенку мягкую интеграцию и уверенный английский, а также подготовить к продолжению образования за рубежом, есть отличная новость!

🍀 Clever International School в Нови-Саде открывает набор в классы на следующий учебный год 🍀

Clever с 2015 года готовит к международному будущему учеников от 5 до 19 лет!

🎒 На базе школы работают:
- Предшкольная подготовка для детей 5-6 лет
- Средняя школа с 1 по 8 класс
- Гимназия с 9 по 12 класс

📚 Школьные программы Clever соответствуют требованиям сербского Министерства образования и позволяют ученикам получить документы об образовании государственного образца + международные learning records для продолжения обучения за рубежом.
🕰 Полный день в школе с трехразовым питанием с 8 утра до 16:00, небольшие классы до 12-15 человек, помощь с домашним заданием на продлёнке.
💡 Возможность получить ВНЖ по обучению ребенка после записи в школу на сербско-кембриджскую или сербско-российскую программу.

Больше деталей про программы и новостей школы - в нашем канале⬇️
https://t.me/+jiC_o6DRC6U2OTYy

#реклама
Карты размешения дорожных камер

Привет! Эту неделю захватила автотема. Вчера был пост о том, где проверить штрафы на автомобиль. Если парковочные штрафы легко проверить, то штрафы за превышение скорости придется ждать на почту. Поэтому лучше не спешить за рулём или хотя бы знать, где камеры и сбрасывать там скорость. Сегодня расскажу про камеры.

Дорожные камеры, которые автоматически могут фиксировать нарушения, - достаточно новая для Сербии тема. Конечно, они появились не в прошлом году, а намного раньше. Ещё десять лет назад общество обсуждало, почему установленные камеры не работают, а потом их все таки настроили, и водители уже начали обсуждать качество фотографий в штрафах за превышение скорости.

Год назад полиция напомнила, что камеры также автоматически фиксируют проезд на красный свет. Причем специально для любителей доказывать проезд на жёлтый было отмечено, что камера делает несколько фотографий, на которых видно, когда именно водитель заехал за белую черту стоп-линии. Сейчас за проезд на красный свет законом предусматривается штраф от 120 до 150 тыс. дин., либо арест на 45 суток и выше, а также 16 штрафных баллов и запрет на управление авто на 10 месяцев и выше. Если за 10 минут водитель два раза подряд проехал на красный свет, то наказание ещё строже.

Кстати, одни из самых "неприятных" камер в Белграде - направленые на полосы, выделенные для автобусов. Жёлтую линию, разграничивающую дорожную часть, порой плохо видно в сумерках, и немнимательные автомобилисты могут попасть на штраф.

Система наблюдения все ещё активно развивается, и каждый год появляются новости о новых камерах на дорогах.

В Нови-Саде камер пока что не много. На карте отмечены 11 мест с камерами.
Карта камер Нови-Сада тут.
В Белграде таких мест больше 60, и на них размещены порядка 130 видеокамер.
Карта камер Белграда тут.

Напомню, что нельзя точно проверить, засняла ли камера твое нарушение. Остаётся только проверять почту и ждать письма. Письма идут долго. Могут прийти через полгода или даже через 11-12 месяцев. Если считаешь, что письмо утеряно, то можно проверить себя на судебном сайте - там будет информация, если суд заочно принял решение по нарушению.

Порой водители говорят, что штрафы за нарушение ПДД на дорогах Евросоюза к ним приходят в несколько раз быстрее, чем сербские штрафы. Да, между Евросоюзом и Сербией есть соглашение по обмену штрафами.

Что ещё могут делать дорожные видеокамеры?
- Считывать номер авто и узнавать, есть ли у машины регистрация или эта налепница просрочена. Если этот же авто был замечен на следующи день, то это считается как новое нарушение. Как то было, что один водитель получил то ли 50 штрафов - по количеству дней, то ли больше.
- Записывать видео для дальнейшего выявления водителей, говорящих по мобильному телефону и не пристегнутых. Для этого сотрудники полиции должны вручную осматривать записи. И они этим занимаются!

Конечно, хорошо знать места, где установлены камеры, но также стоит помнить, что у полиции есть мобильные камеры для фиксации нарушений на дорогах! И обычно водители с утра проглядывают группы в Вайбере, где пользователи предупреждают друг друга о местах с патрулями. В полиции, кстати, на такие группы реагируют спокойно: мол, их цель - профилактика нарушений ПДД, и если водители заранее снижают скорость перед патрулями, значит, нужный эффект достигнут. Но другое дело, когда водители решают сесть за руль после рюмки алкоголя и смотрят в группах, где стоят патрули с алкотестером.

В общем, соблюдай правила дорожного движения и тогда карты с камерами не понадобятся.

#Авто
#скорость
Ресторан с детской площадкой Petlov salaš

Привет! Я знаю, что ты ищешь места, где можно посидеть с друзьями, выпить кофе или пообедать, и чтобы там рядом была детская площадка. Можешь обратить внимание на ресторан Petlov salaš в Нови-Саде

Я писал про Салаши - рестораны в духе фермы, но большинство находится далеко за городом. До этого можно доехать на велосипеде: он расположен на границе Телепа - района Нови-Сада. Для машин есть парковка прямо у ресторана или рядом на газоне. Там теннисные корты, поэтому место всегда людное.

Внутри для детей есть две горки, несколько качелей нормального качества, два каната-тарзанки, крутилка-карусель и ещё много чего. Ресторан имеет большую территорию и даже без бронирования, думаю, там можно найти стол. Но часто там проходят разные массовые мероприятия вроде дней рождений, именин, так что если можешь позвонить, лучше позвони. Ездить туда стоит днем, так как ближе к вечеру сотрудники ресторана могут расслабиться.

Я сфоткал меню - в средней ценовой категории. Обрати внимание, что рыба продается по килограммам. На фото рыба на 4600 дин. К ней всегда идёт гарнир - холодные картофель с луком. Обслуживание не быстрое.

Можешь планировать свои обеды! Приятного аппетита!

📍Petlov salaš, Novi Sad

А тут я писал про salaš с самолётами.

#Еда
#ресторан