«Как приготовить плов с креветками?», - спрашивают зрителю Илью Лазерсона. Это не удивило Маэстро несмотря на то, что плов чаще дружит вовсе не креветками. И для всех зрителей был сделан плов, где креветок обнимает бекон, а куркума даёт аппетитный цвет!

https://vk.com/video-40348306_456247331

Дорогие любимые зрители!
Всей нашей редакцией поздравляем вас с Новым годом! За окном холодает, полночь и куранты становятся всё ближе, дух нового года уже наполнил наши дома и сердца. Сейчас самое время для ещё одной порции тёплых слов.

Мы желаем вам в новом году изобилия, добра и хорошего аппетита. Чтобы еда была не только источником энергии, а приносила удовольствие. Желаем, чтобы вы гордились каждым прожитым днём.

Желаем вам видеть только хорошее и не тратить ценные нервы на негатив.
Начните прямо сейчас.
Подойдите к зеркалу - там вы увидите человека, у которого всё получится. На вас смотрит личность, ваш лучший друг. Улыбнитесь этому человеку.

Вы супер!

Друзья, пора маленькими шажками выходить из салатного плена. Этот майонезный плен слабеет. Организм требует супчика.

И мы это желание поддерживаем. Даже поможем советом.

Василий Емельяненко учит готовить овощной бульон и нежные рыбные фрикадельки! А чтобы сделать обед сытным, шеф покажет, как сделать необычные оладьи из пшёнки!

https://vk.com/video-40348306_456247330

Готовим себе вкусный бутерброд, а лучше два. Или три. Наливаем чай, сок или что нравится. Называем это дело бортовым питанием.

Для чего это всё?

Мы отправляемся во Францию вместе с каналом FoodTime.

Занимайте места перед телевизором - «Страна деликатесов» ждет нас с 17:00 на FoodTime.

Что объединяет слова вонтон, мантапур, момо и курзе?
У зрителей телеканала «Еда» этот вопрос не вызовет никаких сложностей. Это же всеми любимые пельмени.
Вспоминаем любимые выпуски. «Полный пельмень», друзья. Сегодня в эфире канала «Еда» с 17:00 покажем 4 выпуска подряд.

Так гречку вы ещё не готовили! Василий Емельяненко предлагает сделать кашу на квасе! Новые вкусы из любимых ингредиентов – это по-нашему!
https://vk.com/video-40348306_456247332

В этом выпуске сразу два блюда, которые любят, пожалуй, все: мясо на гриле с идеальной прожаркой и сочнейшая паста с томатным соусом! Не верите, что это можно приготовить перед работой? Тогда смотрите за шефом: он вас научит!

https://vk.com/video-40348306_456247334

Этот выпуск наполнен итальянскими вкусами, красками и ароматами! Владимир Павлов учит сочетать цветную капусту с запечённой треской и клубнику с чабаттой!

https://vk.com/video-40348306_456247335

Обед с восточными мотивами оценят те, кто любит ароматные специи! Василий Емельяненко учит готовить кускус с насыщенным вкусом и сочный салат.

https://vk.com/video-40348306_456247333

Друзья! Посмотрите какой улов сделали наши друзья с канала «Охотник и рыболов»!

«Покажите свои любимые паштеты», - интересуются зрители. Вот Вам отменные паштеты из Бельгии, остроумный анекдот и всё мастерство от Ильи Лазерсона.

https://vk.com/video-40348306_456247337

«Как и с чем подать печёную картошку?», – вроде бы простой запрос от зрителей. Но Илья Лазерсон и к такому «костровому» блюду предлагает добавки ресторанного уровня, при чём по вкусу, а не по сложности их приготовления!

https://vk.com/video-40348306_456247336

В воздухе витает аромат выпечки и премьеры. Премьеры нового выпуска на телеканале «Еда». Без запары «Выпечка на пАру».

В 21:00 Евгения и Катрин покажут на «Еде» рецепт: «Ботлихский пирог».

Название «Ботлихский пирог» происходит от названия местности в Дагестане. В горном Ботлихском районе у каждой хозяйки свой рецепт. Вот и Евгения Барукова приготовила пирог, добавила свою «изюминку» и получилось очень здорово!

Вот так, например, этот пирог видит нейросеть.

Махмуд Буссельми всё детство бегал по улочкам Туниса и с удовольствием лопал местный стритфуд. Теперь Махмуд открыл собственную пекарню в России, но сохранил рецепт любимой булочки фрикасе. Этим рецептом он делится в выпуске!

https://vk.com/video-40348306_456247339

Купили рыбу, а что дальше с ней делать не понятно? Посмотрите новые выпуски «Кухни по заявкам» на телеканале «Еда» сегодня в 20:30 и 21:00.

Илья Исаакович ответит на два интересных рыбных вопроса:
«К каким блюдам помимо рыбы и яиц пашот подаётся голландский соус?» и «А может ли быть рыбный болоньезе?»

Мы сидели, пили, ели
в томате рыбные тефтели.

Попробуйте, вам понравится!

«Как использовать смесь специй заатар?», - спрашивают продвинутые зрители Илью Лазерсона. Признаться, маэстро любит такие вопросы, где надо и рассказать, что это за специя, и раскрыть её возможности. Вот два совершенно непохожих блюда, где эта специя уместна.

https://vk.com/video-40348306_456247340