Подождала, пока Bistro de Torino настоится пару месяцев после открытия (ходить в заведения сразу же, как только они открылись — ошибка новичка и вынужденная участь блогера) и пришла на ужин.
В послужной список шеф-повара Саши Ермакова авторы пресс-релиза добавили невнятные Wontoneria и Mandy’s Cafe, но я-то помню Сашу и его талантливую еду по великому винному бару Winil Миши Волкова. Какая там была паста!
По этому случаю не раздумывая взяла в De Torino папарделле качо э пепе — такую плотную, но при этом chewy текстуру пасты в Москве днём с огнём не сыщешь.
Ещё из гениального — взбитая рикотта с анчоусами и вялеными томатами. Если бы страну Италию можно было превратить в закуску, то это именно она.
Из хорошего: в списке игристого есть Markus Molitor по бокалам, а цены для центра Москвы довольно демократичные. Сервис внимательный, при этом ненавязчивый, в общем классный. Есть несколько столиков на одного!!
Из удовлетворительного: в канноли с тартаром вкус говядины приглушён соусом, а канноли отдаёт прогорклым маслом. Дизайн странный, москвичи в таком интерьере не сидят и сидеть не будут. Коктейли близки к статусу «сладкий», но окей, денег всем хочется заработать.
В целом, хорошее место, особенно если вы оказались рядом, но есть смутные ощущения, что ресторан этот не жилец.
В послужной список шеф-повара Саши Ермакова авторы пресс-релиза добавили невнятные Wontoneria и Mandy’s Cafe, но я-то помню Сашу и его талантливую еду по великому винному бару Winil Миши Волкова. Какая там была паста!
По этому случаю не раздумывая взяла в De Torino папарделле качо э пепе — такую плотную, но при этом chewy текстуру пасты в Москве днём с огнём не сыщешь.
Ещё из гениального — взбитая рикотта с анчоусами и вялеными томатами. Если бы страну Италию можно было превратить в закуску, то это именно она.
Из хорошего: в списке игристого есть Markus Molitor по бокалам, а цены для центра Москвы довольно демократичные. Сервис внимательный, при этом ненавязчивый, в общем классный. Есть несколько столиков на одного!!
Из удовлетворительного: в канноли с тартаром вкус говядины приглушён соусом, а канноли отдаёт прогорклым маслом. Дизайн странный, москвичи в таком интерьере не сидят и сидеть не будут. Коктейли близки к статусу «сладкий», но окей, денег всем хочется заработать.
В целом, хорошее место, особенно если вы оказались рядом, но есть смутные ощущения, что ресторан этот не жилец.
💅9🍓3🫡2🤝1
Мороженое Ben&Jerry’s — самое большое разочарование за 2300 рублей.
Возможно другие вкусы лучше, но Cookie Dought это ведро мороженого со вкусом сырого теста и сухого молока.
Допускаю вероятность, что я чего-то не поняла в этом вкусе, но к счастью мороженое досталось мне бесплатно, если бы купила за свои кровно заработанные, уже лежала бы, придушенная жабой.
Возможно другие вкусы лучше, но Cookie Dought это ведро мороженого со вкусом сырого теста и сухого молока.
Допускаю вероятность, что я чего-то не поняла в этом вкусе, но к счастью мороженое досталось мне бесплатно, если бы купила за свои кровно заработанные, уже лежала бы, придушенная жабой.
🫡14🤝6🕊2🍓1
Открыла для себя белые абрикосы — теперь это мой любимый сорт.
Абрикос гладкий, без рыхлостей в мякоти и прямолинейной сладости во вкусе. Очень сочный, кисло-сладкий, как будто обычный абрикос скрестили с зелёным яблоком или виноградом, пахнет невероятно.
Прямо сейчас можно найти в «Азбуке» и на рынках.
Абрикос гладкий, без рыхлостей в мякоти и прямолинейной сладости во вкусе. Очень сочный, кисло-сладкий, как будто обычный абрикос скрестили с зелёным яблоком или виноградом, пахнет невероятно.
Прямо сейчас можно найти в «Азбуке» и на рынках.
🍓15😇7🤝4💅3
Дорис, ты тут?
Любимая шаурма в Москве – арабская. Возле РУДН есть студенческий по-настоящему международный спот на улице Миклухо-Маклая, вдоль которой растянулись маленькие кафе с национальной кухней. В кафе с африканской едой работают и готовят только африканцы, в арабской…
Вернулась в легендарнейший стритфудный спот Москвы напротив РУДН.
Кебаб в Sandwich Kebab всё такой же отличный, с моего последнего посещения меню и количество работников на кухне увеличились вдвое.
Появились, цитирую, «элитные напитки», это импортная газировка по цене 300 рублей.
А на прилегающей улице всё такая же интернациональная атмосфера, когда вы в ожидании заказа слышите десятки языков, и среди них нет русского. Очень здорово.
Кебаб в Sandwich Kebab всё такой же отличный, с моего последнего посещения меню и количество работников на кухне увеличились вдвое.
Появились, цитирую, «элитные напитки», это импортная газировка по цене 300 рублей.
А на прилегающей улице всё такая же интернациональная атмосфера, когда вы в ожидании заказа слышите десятки языков, и среди них нет русского. Очень здорово.
🍓12🤝5☃3
Персидские шерстяные мешочки для перевозки соли, использовались в обиходе многих кочевых народов.
Конец XIX - начало XX вв.
#красивое
Конец XIX - начало XX вв.
#красивое
🕊9🍓7🫡6
Продолжаем тематику соли на этом канале, щас будет стикер с крутящейся солью
🤝7☃4🫡4💅1