Турция для туристов - turktrip.ru
2.34K subscribers
12.6K photos
65 videos
1 file
3.37K links
Информационный канал, посвященный туризму в Турции.

Контакты: https://vk.com/leha_vihrov
Download Telegram
💵 Стоимость турецкой лиры (02.10.2023)

1$ — 27,45 (курс на 25.09.2023 — 27,21) ₺
1€ — 28,83 (28,91) ₺
1£ — 33,31 (33,25) ₺

1₺ — 3,61 (3,53) ₽
1₺ — 1,34 (1,35) ₴
1₺ — 17,39 (17,43) ₸

В Турции граждане РФ не могут пользоваться банковскими картами VISA Mastercard, а также платежной системы «Мир». На данный момент есть ряд банков, которые выпускают карты UnionPay, принимаемые к оплате в Турции:
— Азиатско-Тихоокеанский банк (новый банк в списке),
— ВБРР,
— Газпромбанк,
— Почта Банк,
— Примсоцбанк,
— Русский Стандарт,
— Россельхозбанк.

Берите с собой наличные доллары/евро или хотя бы рубли. В крупных городах, связанных с туризмом, (Анталья, Аланья, Стамбул) последние можно поменять по более-менее нормальному курсу. Если вы будете вдали от них, то лучше брать валюту, а конкретно — доллар.

Также есть возможность переводить деньги себе через системы денежных переводов: «Золотая Корона» и Contact. Или воспользоваться приложением Letim, которое позволяет платить через Qr-коды.

#турецкаялира #лира #турция #турция2023 #турциястамбул #стамбул #турцияанталия #анталия #анталия2023 #турцияанталья #анталья #анталья2023 #кемер #белек #сиде #алания #аланья #мармарис #фетхие #бодрум #турция🇹🇷
ГЁЗЛЕМЕ

Гёзлеме — одно из традиционных блюд турецкой кухни. Это деревенское блюдо, поэтому очень просто в приготовлении. Самое трудное здесь — приготовить и раскатать правильное тесто, но для тех, кто умеет раскатывать коржи для пельменей, и это не проблема.

Готовить гёзлеме можно на большой сковороде на плите, на противне в духовке, в Турции его готовят на специальной сковороде, которая называется sac («садж»). Это такая круглая сковорода без ручки, под ней разводят огонь (сейчас уже есть электрические и газовые саджи). Sac бывает вогнутый вниз, или выпуклый вверх — на нем пекут разные лепешки и в том числе гёзлеме.

Для гёзлеме можно использовать разное тесто, но самое простое — пресное, как для пельменей, из воды, муки и соли. Тесто должно получиться мягким, чтобы его легко можно было раскатать в тонкий корж. Корж раскатывается толщиной в 2-3 мм и такого размера, как нам нужно — чтобы поместился в сковороду или на противень, на котором вы будете печь гёзлеме.

Начинки для гёзлеме могут быть самые разные: брынза или соленый творог с петрушкой или укропом, картофельное пюре с петрушкой (можно добавить красный и черный перец по вкусу), тёртый вареный картофель с зеленью, шпинат, фарш. Я делаю «русский» вариант — с яйцом и зеленым луком. Проявляйте фантазию!

Итак, на половинку раскатанного коржа выкладываем начинку (как на чебурек). Начинку обычно кладут очень тонко и даже не сплошным слоем. Не потому, что жалко, а потому, что тесто тонкое, может порваться, начинка вывалиться. Да и вообще, вкуснее именно так.

Накрываем начинку второй половинкой коржа и приминаем сверху скалкой, очень осторожно, так, чтоб края коржа слиплись и начинка не вываливалась. Сверху гёзлеме можно обвалять в муке грубого помола или с отрубями — тогда оно будет выглядеть еще более «по-деревенски».

Здесь надо отметить, что начинка должна быть уже готова к употреблению, то есть не требовать дополнительной тепловой обработки, потому что все, что нам останется сделать, это подрумянить тесто в течение нескольких минут.

Сковорода или противень уже должны быть горячими. Их не нужно смазывать маслом. Если вы раскатали большой корж и его трудно перенести на сковороду, не порвав, это можно легко сделать, намотав его аккуратно на скалку, а потом так же аккуратно размотав на сковороде. Если вы делаете гёзлеме в первый раз, то лучше делать на сковороде, чем на противне в духовке — так легче контролировать процесс.

Пока одна сторона гёзлеме подрумянивается, смажем верхнюю сторону растительным или растопленным сливочным маслом, но не сильно, так, чтоб оно не утекло на сковородку. Перевернем, смажем подрумяненную сторону, еще раз перевернем. Теперь снимаем гёзлеме со сковородки и режем на полоски — так его удобнее есть, особенно когда оно горячее.

Гёзлеме удобно делать вдвоем — пока один раскатывает коржи, второй печет. Приятного аппетита!

Источник http://todayturkey.ru/turkish_kitchen/gozleme/

#турецкаякухня #гезлеме
ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР АЛАНИУМ (Alanyum Mall) В ГОРОДЕ АЛАНЬЯ

Аланиум (Alanyum Mall) — самый большой торговый центр в городе Алания. Популярен среди туристов и местных жителей. В трехэтажном здании представлены в основном турецкие бренды одежды и обуви средней ценовой категории. Есть кинотеатр, супермаркет и ресторанный дворик.

По сравнению с крупными торговыми центрами Анталии ТЦ Аланиум может показаться небольшим.

ТЦ Аланиум — неплохое место для приобретения турецкой одежды и обуви, сувениров и сладостей. Также здесь есть магазины отдельных мировых брендов спортивной одежды, электроники, бытовой техники, салоны операторов сотовой связи и банкоматы.

В период распродаж бывают хорошие скидки.

Подробнее на сайте https://turktrip.ru/alaniya/torgovyy-centr-alanium

#турция #турция2023 #аланья2023 #турцияаланья #турцияалания #аланья #алания #алания2023 #анталья2023 #анталья #анталия #анталия2023 #alanyum #alanyum2023 #турция🇹🇷
В НЕКОТОРЫХ ОТЕЛЯХ ТУРЦИИ ЗАКАНЧИВАЮТСЯ МЕСТА

В турагентствах отмечают хороший спрос на туры в Турцию с вылетом в начале школьных каникул. У тех российских школьников, кто учится по триместрам, они начнутся с 9 октября.

Некоторые популярные отели уже полностью загружены в этот период. В частности, не получится забронировать недельный тур с размещением в четырехзвездочных Pegasos Club, Grand Zaman Garden в Аланье, Piccolo Dream Hotel в Мармарисе, Iz Flower Side Beach в Сиде.

Нет свободных мест в отдельных гостиницах более высокой категории, например, не удается заказать номер на 8 дней с вылетом 6–8 октября в Lykia Liberty в Фетхие, Akka Antedon в Кемере, Belek Beach Resort.

В некоторых отелях премиум-класса на период школьных каникул уже заняты наиболее простые виды комнат. В Rixos Premium Belek остались в наличии лишь superior suite, недельный тур с проживанием в нем обойдется в 1 млн 347 тыс. руб. А в известном Cullinan Golf Resort Belek можно поселиться только в exclusive villa за 1 млн 900 тыс. руб. на двоих.

В то же время многие востребованные варианты на вторую неделю октября еще доступны. Среди объектов размещения уровня 4* можно забронировать Justiniano Club в Аланье. Тур на 8 дней с вылетом из Москвы стоит 184 тыс. руб. на двоих. Отдых в Selcukhan Hotel 4* в Кемере предлагается за 188 тыс. руб., в Villa Side — за 250 тыс.

Из популярных пятизвездочных отелей на каникулы можно выбрать Pine Beach Belek в Белеке (261 тыс. руб. за недельный тур на двоих), Alva Donna Beach Resort в Сиде (253 тыс. руб.), Papillon Belvil (288 тыс.).

Восьмидневный отдых в Rixos Sungate в Кемере обойдется в 363 тыс. руб., в Maxx Royal Belek Golf & Spa 5* в Белеке — в 720 тыс.

Источник https://www.tourdom.ru/news/v-nekotorykh-otelyakh-turtsii-zakanchivayutsya-mesta.html

#анталья #анталия #кемер #белек #аланья #алания #сиде
АНТАЛЬЯ УШЛА В МИНУС: СЕНТЯБРЬСКИЙ ТУРПОТОК ИЗ РОССИИ ОКАЗАЛСЯ МЕНЬШЕ ПРОШЛОГОДНЕГО

По данным губернаторства Антальи, за 9 месяцев 2023 года в Анталью приехали 2,89 млн (к сожалению, более точной цифры не указано) туристов из России. Германия в январе-сентябре заняла в Анталье второе место по турпотоку с 2,59 млн туристов, за ней следует Великобритания с 1,09 млн. Далее, по убыванию количества поездок, идут Польша, Нидерланды, Казахстан, Румыния, Израиль и Чехия.

Количество российских туристов, приехавших в Анталью в сентябре 2023 года тоже можно вычислить. По предыдущим данным, за 8 месяцев 2023 года в Анталью прибыли 2 379 216 россиян.

Следовательно, в сентябре 2023 года на курорты этой провинции приехали 510,8 тысяч туристов из РФ. Это на 2,8% меньше, чем в августе 2023 года, но главное – на 6,1% меньше, чем в сентябре прошлого, по всем оценкам «малоудачного» для российского туризма в Турции года.

Отметим, что показатели российского турпотока в Анталье почти замерли относительно цифр прошлого года еще в августе, а сентябрь уже показывает явный тренд на спад. Заметим также, что в прошлом году сентябрь был самым удачным для Антальи месяцем в плане показателей российского турпотока за весь 2022 год, в этом году он хуже и июля, и августа.

Анталийскую статистику сентября в целом подтверждают и туроператоры (мы опросили Anex, Coral Travel, FUN&SUN, PEGAS Touristik и «Интурист»).

Таким образом, в целом по туроператорскому рынку Анталья в сентябре 2023 года тоже показала небольшой минус по сравнению с сентябрем 2022 года, сопоставимый с общей динамикой турпотока. В FUN&SUN замечают, что при отсутствии роста продаж по Анталье,  в сентябре резко (по сравнению с прошлым годом) выросли объемы бронирований по другими направлениям – ОАЭ, Египет, Таиланд. Переток туристов с турецкого направления в этом летнем сезоне отмечают и турагенты.

В PEGAS Touristik говорят, что основной фактор снижения спроса на Анталью в сентябре 2023 года – выросшие цены на туры, которые в прошлом году были ниже.

Это подтверждается и данными Аналитической службы АТОР, основанные на статистике сети турагентств «1001 Тур». Так, в сентябре 2022 года минимальная цена 10-дневного тура в Анталью была на уровне 99 тыс. рублей на двоих с перелетом и питанием «все включено», а в сентябре 2023 года – уже 136,6 тыс. рублей (рост рублевых цен за год на 38%).

С оценками коллег из PEGAS Touristik согласны и другие игроки рынка. В «Интуристе» констатируют, что полетные программы многих туроператоров в конце-августа - сентябре корректировались в сторону уменьшения ввиду невысокого спроса. Падение спроса также связано с волатильностью рубля и общим ростом цен на товары и услуги как в нашей стране, так и в Турции, резюмируют в «Интуристе».

Источник https://www.atorus.ru/node/54258

#анталья #анталия #кемер #сиде #белек #алания #аланья
ПОПУЛЯРНАЯ СЕТЬ ОТЕЛЕЙ В ТУРЦИИ СМЕНИТ ИМЯ

Востребованная у российских туристов турецкая гостиничная сеть Alva Donna Hotels, в которую входят Alva Donna Exclusive Hotel Belek (Белек), Alva Donna World Palace Kemer (Кемер) и Alva Donna Beach Resort Side (Сиде), с 1 ноября сменит название на Dobedan Hotels. Об этом сообщается в релизе, полученном турагентами.

«Структура компании, руководство и кадровая политика остаются неизменными. Одновременно с выводом на рынок новой марки для гостей будут представлены дополнительные сервисы питания и напитков, реновация определенных территорий, а также более расширенные возможности концепций отелей, которые будут представлены вашему вниманию в конце октября 2023 года», – поясняется в релизе.

Как рассказали наблюдатели, знакомые с ситуацией, ребрендинг сети Alva Donna связан со смертью ее владельца, случившейся летом. По одной из неофициальных версий, гостиницы перешли по наследству близким родственникам, и теперь у каждого из трех отелей будет свой собственник. По другой версии, вся сеть выкуплена одним новым владельцем.

По всей видимости, подготовка к ребрендингу началась еще в августе. Именно тогда в соцсетях появились первые сообщения от туристов, отдыхавших в Alva Donna, которые заметили, что в гостиницах начали менять вывески на Dobedan.

Судя по комментариям в соцсетях, кардинальных изменений в сервисе отелей отдыхающие пока не заметили. А вот в турагентском сообществе, где также обсуждают тему, заметна некоторая обеспокоенность. «Как известно, новая метла по-новому метет. Окажется ли слаженный коллектив в каждой из гостиниц, пока не ясно. Да, территория и пляжи останутся прежними, но это сфера гостеприимства в первую очередь, и тут всё зависит от людей», – пишет в профессиональном чате один из турагентов. А другой добавляет: «Бренд Alva Donna был широко известен на рынке. Нет уверенности, что ребрендинг в данном случае пойдет на пользу сети».

Источник https://www.tourdom.ru/news/populyarnaya-set-oteley-v-turtsii-smenit-imya.html

#alvadonna #кемер #белек #сиде #анталья #анталия
ТУРИСТЫ ЛОВЯТ ТЕПЛО И ПРОДОЛЖАЮТ ВЕСЕЛИТЬСЯ НА КУРОРТАХ ЭГЕЙСКОГО МОРЯ

В Турции в самом разгаре бархатный сезон. В популярных Анталье и Аланье еще можно купаться, температура воздуха там приближается к +30 градусам, а воды +27. Но российские туристы любят отдыхать и на Эгейском побережье, где обычно немного прохладнее. Редакция выяснила, какая обстановка сейчас на западе страны.

В то время как из-за проливных дождей в Стамбуле задерживались рейсы, а местные жители оказались заблокированы в своих домах, на Эгейском море все спокойно, здесь лето и не собирается сдавать позиции.

Погода в западной части Турции сейчас радует. Температура воздуха в Бодруме всю ближайшую неделю будет держаться на отметке +29…+30 градусов, вода чуть холоднее, но для купания в самый раз +25. Такая же погода будет в Мармарисе и Фетхие. Немного прохладнее в Дидиме +27…+28, в Измире +26…+27, в Кушадасы +25…+26, море на этих курортах прогреется до +23. Дождей не предвидится.

«Неделю назад вернулась из Кушадасы, море уже прохладное было, температура воздуха комфортная. Все работало в полном объеме»; «Турунч, все работает. Погода шикарная, +30, вода +24. Жара не ощущается, ветерок», — рассказали турагенты в закрытом чате для профессионалов туриндустрии «Крыша ТурДома В2В».

С ресторанами, кафе и клубами тоже нет проблем. По словам туристов, в Фетхие, например, заведения и не думали закрываться. «Все супер! Все работает», — пишут отдыхающие в местных чатах.


Источник https://www.tourdom.ru/news/turisty-lovyat-teplo-i-prodolzhayut-veselitsya-na-kurortakh-egeyskogo-morya.html

#фетхие #мармарис #измир #кушадасы #дидим #бодрум