ИСКАНДЕР-КЕБАБ

Искендер кебаб (тур. İskender kebap) — одно из самых известных блюд северо-западной Турции, региона Бурса. Получило свое название в честь его изобретателя Искендера Эфенди, который жил в Бурсе в конце XIX века. История блюда начинается в 1867 году на местном базаре.

Блюдо представляет собой дёнер-кебаб, приготовленный из тонко нарезанной баранины на гриле, уложенной на лаваш, политой острым томатным соусом, топленым маслом из овечьего молока и йогуртом. Мясо для искендер-кебаба отличается от мяса любого другого дёнера: его получают из баранов, которых кормили тимьяном из предгорий горы Улудаг. Мясо искендер-кебаба менее жирное.

Рецепт приготовления запатентован в Патентном бюро США. «Kebapçı İskender» является торговой маркой семьи Искендероглу, которая до сих пор управляет рестораном в Бурсе. Это блюдо доступно во многих ресторанах по всей Турции, в основном под названием «İskender kebap», «Bursa kebabı» или иногда «Uludağ kebabı».

Приятного аппетита!

#кебаб #искандеркебаб #турция #турция2023 #стамбул2023 #стамбул #турецкаякухня #турция🇹🇷

ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР НОВА МОЛЛ В СИДЕ

ТЦ Нова Молл (Nova Mall AVM) — крупный торговый центр в Манавгате, в 75 километрах от Анталии и в 5 километрах от Сиде. На четырех уровнях расположились магазины, кафе, рестораны, кинотеатр и боулинг. В торговом комплексе представлены известные турецкие марки средней ценовой категории, всего около 120.

Торговый центр открылся в 2016 году и первоначально работал под названием Novada.

В Новомолл можно купить женскую, мужскую, детскую одежду и обувь, игрушки, аксессуары, косметику, бытовую технику, сумки, бижутерию, товары для дома, часы, спортивные вещи.

Популярные бренды, представленные в Нова Молл:
— ADIDAS,
— ADL,
— BAMBİ,
— COLIN’S,
— COLLEZIONE,
— DEFACTO,
— DEICHMANN,
— DERİMOD,
— IPEKYOL,
— LC WAIKIKI,
— LEVI’S,
— LOFT,
— LTB,
— MAVİ,
— NETWORK,
— SUPER STEP,
— U.S. POLO ASSN и другие.

Полную статью читайте на сайте: https://turktrip.ru/side/manavgat/torgovyy-centr-novamoll

#турция #турция2023 #сиде #сиде2023 #сидетурция #новамолл #novamall #novamallmanavgat #анталья #анталия #турция🇹🇷

АУДИОЭКСКУРСИИ ПО СТАМБУЛУ

По Стамбулу можно гулять не только с гидом, но также с аудиогидом. Конечно, это не заменит человека, но в некоторых случаях даже удобнее и обычно значительно дешевле. В сервисе Wegotrip представлены аудиогиды по Турции (Стамбулу, Анталье и Аланье), а также многим другим городам России и мира.

Подробнее можете ознакомиться по ссылке → https://vk.cc/cntjcV

#турция #турция2023 #турциястамбул #стамбултурция #стамбул2023 #стамбул #wegotrip #аудиогид #достопримечательностистамбула #стамбулдостопримечательности #турция🇹🇷

АВИАКОМПАНИЯ TURKISH AIRLINES НЕ ПРОДЛИЛА РЕЙСЫ В ТУРЦИЮ ИЗ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

Авиакомпания Turkish Airlines пока не продлила полетную программу в Турцию из Санкт-Петербурга на зимний сезон.

«В ноябре рейсы сняты. Я думала, они продолжат летать, ведь многие отели работают до 15 ноября и дальше. Ждала месяц, но рейсы так и не появились в системе». По данным агрегаторов, последняя дата, когда доступны турпакеты с перелетом Turkish Airlines в Анталью, — 5 ноября.

По словам представителей розницы, перелет турецкой авиакомпанией пользуется стабильно высоким спросом из-за ряда преимуществ. Перевозчик предоставляет пассажирам горячее питание и напитки, в стоимость билета входит провоз 20 кг багажа. Эти опции особенно важны для туристов с детьми. «Верните „Туркишей“! — написал турагент, один из подписчиков телеграм-канала „Крыша ТурДома“. — Клиенты очень довольны более коротким перелетом и обслуживанием».

В летнем расписании Turkish Airlines выполняла из Пулково рейсы в Анталью, Даламан и Бодрум. В ноябре вылеты в Анталью остаются лишь у авиакомпаний «Аэрофлот», Corendon Airlines и Southwind.

По данным систем бронирования, турецкий перевозчик не планирует в зимнем расписании летать в Анталью и из Казани: после 31 октября рейсы по этому маршруту отсутствуют. Последний в сезоне вылет на турецкий курорт из Калининграда запланирован, также как из Санкт-Петербурга, на 5 ноября.

Источник https://www.tourdom.ru/news/aviakompaniya-turkish-airlines-ne-prodlila-reysy-v-turtsiyu-iz-sankt-peterburga.html

#санктпетербург #турецкиеавиалинии #turkishairlines

ЦИСТЕРНА ФЕОДОСИЯ (ШЕРЕФИЕ) В СТАМБУЛЕ

Цистерна Феодо́сия (греч. Κινστέρνα Θεοδοσίου; тур. Şerefiye Sarnıcı) — древнее подземное водохранилище Константинополя. Расположена в историческом центре Стамбула в районе Султанахмет между древними форумом Константина и ипподромом по соседству с цистерной Филоксена. Вход расположен на Piyer Loti Caddesi.

Данное водохранилище было построено в период правления византийского императора Феодосия II (пр. 408—450) между 428 и 443 годами. Существует предположение, что строительство цистерны было инициировано сестрой императора Пульхерией, исполнявшей обязанности регента при своём малолетнем брате в 414—421 годах.

Вода, поступавшая в цистерну Феодосия по акведуку Валента, направлялась в Нимфеум, Термы Зевксиппа, Большой дворец и многочисленные фонтаны. Возможно, цистерна Феодосия даже соединялась с соседней цистерной Филоксена.

Фишкой данного места является лазерное шоу, которое проходит по расписанию.

Читайте про другие достопримечательности Стамбула → https://turktrip.ru/stambul/dostoprimechatelnosti

#турция #турция2023 #турциястамбул #стамбултурция #стамбул2023 #стамбул #достопримечательностистамбула #достопримечательности #стамбулотдых #стамбулотпуск #турция🇹🇷