Я не знаю как описать это чувство, когда у тебя есть свой уголок земли и ты можешь выращивать цветы, замедляться с помощью таких уютных садовых дел и хотя бы ненадолго сбавлять градус тревожности.

В моей книге «Тепло маленького дома» есть целая глава «Сад с нуля», где я рассказываю про свой опыт садоводства и делюсь полезными советами.

Артикул на озон: 2973837868

Обычно я сажаю луковичные в середине октября, когда наступает сезон дождей и появляются первые заморозки, но земля ещё благосклонна и луковичные успевают укорениться.

Все луковичные я замачиваю в растворе марганцовки, особенно те, которые выкапываю из старых посадок. Просушиваю на газете и сажаю в лунки. В этот раз я так не делала, так как все луковицы выглядели здоровыми, крепкими, без признаков болезней, плесени или повреждений, в этом случае можно обойтись без замачивания.

Далее я замешиваю землю, добавляю часть земли с компостом, затем песок и сажаю на расстоянии примерно 3 луковицы между друг другом. Засыпаю землей с песком и прикапываю технические горшки в грядку.

Чтобы луковичные укоренились, нужно добавить удобрение. В этот раз я замешала древесную золу. Она природный источник калия, фосфора и микроэлементов. Она также раскисляет почву, что важно для тюльпанов, предпочитающих нейтральную или слабощелочную реакцию. Дозировка: около 200 г на 1 кв. м.

Можно насыпать тонкий слой песка («песчаную подушку») на дно борозды, затем добавить золу, а уже сверху разместить луковицы.

Если вы забыли внести удобрения при посадке, можно подкормить растения через 2–3 недели после укоренения слабым раствором суперфосфата (20 г на 10 л воды) и сульфата калия (10 г на 10 л воды). Расход раствора — 5 л на 1 кв. м.

Кроме тюльпанов мне нравится сажать: нарциссы, мускари, крокусы, рябчики, аллиумы (могут цвести до середины июня), подснежники.

Расскажите о своих любимых луковичных в саду? Что сажаете обычно?

И с удовольствием отвечу на ваши вопросы про посадку и тд.

Осень это идеальное время для уютных посиделок. Сегодня готовлю медовый рулет и, конечно, с любимым кофе.

У бренда LEBO мне очень понравился дрип Бразилия Моджиана из их осеннего бокса. Это сто процентов арабика с нотами шоколада, орехов и карамели. Кстати, в осеннем боксе аж 12 вкусов, так что можно выбрать под настроение.

Ингредиенты.

Для коржей: мед 150 гр, сливочное масло 50 гр, сода половина чайной ложки, сахар 50 гр, яйцо 2 шт (с1), соль треть чайной ложки, мука 200 гр.
Для крема: сметана 30% 250 гр, загуститель для сметаны 1 упаковка, сахарная пудра 50 гр.

В сотейник добавляем мед и сливочное масло, растапливаем и смешиваем до единой консистенции. Добавляем в смесь соду и активно перемешиваем, провариваем до появления карамельного оттенка. Аккуратно, смесь будет пениться и увеличится в объеме.

В отдельной емкости слегка взбиваем яйца с сахаром и солью. Соединяем яичную смесь с медовой как только она остынет. Вводим муку и делим тесто на две части.

На противень добавляем одну часть теста, аккуратно распределяем, чтобы корж пропекся равномерно. Выпекаем при 180 градусах около 7-10 минут. То же самое повторяем со второй частью теста.

Для крема взбиваем сметану с загустителем и сахарной пудрой.

Первый корж (он должен быть не остывшим) смазываем кремом и сворачиваем в рулет. Далее смазываем кремом второй корж и первый корж заворачиваем во второй.

Для украшения я использовала декор из белого шоколада. Растопила шоколад на водяной бане и нанесла его на кусочек упаковочной пупырки, заготовку перенесла на рулет сверху.

Убираем рулет в холодильник на час.

Перед подачей снимаем пупырку и украшаем ягодами или фруктами.

Заказать осенний бокс LEBO.
erid=2RanynQ59he

Две радостные новости, которые заставляют моё сердце биться сильнее:

✨ Мы закончили работу над фальш-камином для нашей гостиной, мне очень понравился результат, камин придает не только уютную атмосферу, но и выступает в роли отопительного прибора, с ним тепло и комфортно!

Хотите поделюсь местер-классом?

✨И вторая новость — моя книга «Тепо маленького дома» стала книгой месяца в Доме книги в Питере! Сейчас на неё поставили приятную цену, если вы из этого замечательного города и давно хотели полистать, потрогать, это хороший знак 💌За фотографии буду благодарна вам очень сильно, так как пока нет возможности доехать до Питера 🥺

Какие у вас радостные события произошли за последнее время? Поделитесь в комментариях!

Сейчас в Москве проходит мультимедийная выставка «Айвазовский. Ожившие полотна» — и это одна из самых моих любимых выставок, так как работы этого художника вызывают мурашки по коже и хочется часами рассматривать каждую деталь.

🌊 А вы знали, что Айвазовский писал не с натуры, а по памяти?

Сам художник объяснял это так: живую стихию невозможно точно скопировать — пока художник смешивает краски, форма облаков меняется, луч исчезает, волна разбивается. Он запоминал соотношения света, воздуха, облаков и волн, делал небольшие наброски, а уже в мастерской воссоздавал пережитое впечатление.

Если вам тоже хочется понять что скрывается за картинами великих художников, обязательно запишитесь на бесплатный онлайн - мастер-класс от Синхронизации «Внутри шедевра: анализируем картины как искусствовед».

💛 На нем историк искусства Ольга Чуворкина поможет разобраться, почему одни картины становятся шедеврами, а другие забываются, а также как искусствоведы анализируют произведения.

Если вы давно чувствуете интерес к искусству, но постоянно откладываете его изучение на потом, то приходите на мастер-класс 12 ноября в 19:00 по мск.

После мастер-класса вы получите эксклюзивную карточку художника и памятку по нему. Еще один повод посещать мастер-классы, чтобы собрать коллекцию и обменять карточки на секретные подарки от Синхро.

Записывайтесь на мастер-класс по ссылке, места ограничены! Советую 💌