Собираете и сушите ли вы травы для чая? ✨
Я в августе всегда стараюсь найти время на сбор трав из сада, чтобы успеть засушить и зимой вспомнить о самых уютных летних моментах 🌿
Эту традицию я переняла у бабушки, она до сих пор так делает и каждую баночку заботливо подписывает 🧺 Хочу с вами поделиться удачной идеей как можно сушить травы.
Для этого нам понадобится обычное деревянное пяльце и джутовая веревка, а также бельевые или металлические прищепки.
Нарезаем 2 нитки по длине около 50-60 см. Нити привязываем к пяльцу «крест-накрест», оставляя при этом края около 20 см с каждой стороны.
Соединяем 4 нити с края в один пучок, образуя петлю. Травы крепим на прищепки и сушим в вертикальном положении. В видео постаралась вам показать.
Что я сушу?
🧺 Календулу
🧺 Мяту, у меня несколько видов (шоколадная, земляничная и обычная)
🧺 Чабрец
🧺 Шалфей лекарственный, который не цветет
🧺 Душицу
🧺 Листочки и ягодки земляники, делаю букетик
Я в августе всегда стараюсь найти время на сбор трав из сада, чтобы успеть засушить и зимой вспомнить о самых уютных летних моментах 🌿
Эту традицию я переняла у бабушки, она до сих пор так делает и каждую баночку заботливо подписывает 🧺 Хочу с вами поделиться удачной идеей как можно сушить травы.
Для этого нам понадобится обычное деревянное пяльце и джутовая веревка, а также бельевые или металлические прищепки.
Нарезаем 2 нитки по длине около 50-60 см. Нити привязываем к пяльцу «крест-накрест», оставляя при этом края около 20 см с каждой стороны.
Соединяем 4 нити с края в один пучок, образуя петлю. Травы крепим на прищепки и сушим в вертикальном положении. В видео постаралась вам показать.
Что я сушу?
🧺 Календулу
🧺 Мяту, у меня несколько видов (шоколадная, земляничная и обычная)
🧺 Чабрец
🧺 Шалфей лекарственный, который не цветет
🧺 Душицу
🧺 Листочки и ягодки земляники, делаю букетик
1❤225👍38🔥22🥰3👏1😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Согревающий и простой томатный суп с подсушенным хлебушком 🧺🍅
На 2 порции можно взять 2-3 помидорки, советуем взять розовые или желтые, а лучше замиксовать 💛 Лук порей по вкусу или чеснок, ваши любимые специи по вкусу,
200 мл 20% сливок.
Нарезаем томаты на 4 части, лук, солим, перчим и запекаем 20 минут при 180, помидоры должны дать сок и хорошо запечься.
Затем остужаем, кладём в блендер, добавляем сливки и взбиваем 🍃 Сверху украшаем бальзамическим соусом, тыквенными семечками и подаём с подсушенным хлебом или гренками! Готово, наслаждаемся!
На 2 порции можно взять 2-3 помидорки, советуем взять розовые или желтые, а лучше замиксовать 💛 Лук порей по вкусу или чеснок, ваши любимые специи по вкусу,
200 мл 20% сливок.
Нарезаем томаты на 4 части, лук, солим, перчим и запекаем 20 минут при 180, помидоры должны дать сок и хорошо запечься.
Затем остужаем, кладём в блендер, добавляем сливки и взбиваем 🍃 Сверху украшаем бальзамическим соусом, тыквенными семечками и подаём с подсушенным хлебом или гренками! Готово, наслаждаемся!
1❤167👍33🥰14🔥2👏1🙏1
Как вам идея приготовить лазанью из кабачков? В этом году я сажала желтые и даже в форме тыковки, очень вкусные сорта получились, поэтому с удовольствием делюсь рецептом с вами.
🧺 Ингредиенты:
Кабачок (средний) - 3 шт
Фарш - 400 гр
Сыр тертый - 100 гр
Томатная паста - 50 гр
Специи
Панировочные сухари - 50 гр
Для соуса:
Мука - 50 гр
Сливочное масло - 50 гр
Молоко - 500 мл
Соль - 1/2 ч.л
Мускатный орех - 1/3 ч.л
Из кабачков делаем слайсы овощерезкой.
Фарш обжариваем со специями, добавляем томатную пасту (чуть-чуть разводим ее с водой) и натертый кабачок, тушим до готовности.
Для соуса растапливаем масло в сотейнике, аккуратно вмешиваем муку до образования густой массы. Вливаем молоко, добавляем специи и варим до готовности.
В форму с высоким бортиком выкладываем слой слайсов кабачка, посыпаем панировочными сухарями, потом фарш, соус и сыр. Повторяем слои до бортиков, сверху хорошо посыпаем сыром.
Готовим в духовке при 180 гр около 40 минут.
🧺 Ингредиенты:
Кабачок (средний) - 3 шт
Фарш - 400 гр
Сыр тертый - 100 гр
Томатная паста - 50 гр
Специи
Панировочные сухари - 50 гр
Для соуса:
Мука - 50 гр
Сливочное масло - 50 гр
Молоко - 500 мл
Соль - 1/2 ч.л
Мускатный орех - 1/3 ч.л
Из кабачков делаем слайсы овощерезкой.
Фарш обжариваем со специями, добавляем томатную пасту (чуть-чуть разводим ее с водой) и натертый кабачок, тушим до готовности.
Для соуса растапливаем масло в сотейнике, аккуратно вмешиваем муку до образования густой массы. Вливаем молоко, добавляем специи и варим до готовности.
В форму с высоким бортиком выкладываем слой слайсов кабачка, посыпаем панировочными сухарями, потом фарш, соус и сыр. Повторяем слои до бортиков, сверху хорошо посыпаем сыром.
Готовим в духовке при 180 гр около 40 минут.
1❤194🔥42👍17🥰12👏2
Я люблю осенний период за то, что можно замедлиться, спрятаться от зной жары в дождливых спокойных днях, когда не нужно бежать и тревожиться за то, что ты чего - то не успел за лето 🍂🌻
И осенний декор — отдушина, способ создать дома уютную атмосферу 🧺Хочу с вами поделиться своими недавними покупками, как всегда артикулы оставляю вам в комментариях.
Буду счастлива, если вы поделитесь своими осенними находками, может быть остались у вас прошлогодние идеи осенней декора! Жду вас 👇🏻
И осенний декор — отдушина, способ создать дома уютную атмосферу 🧺Хочу с вами поделиться своими недавними покупками, как всегда артикулы оставляю вам в комментариях.
Буду счастлива, если вы поделитесь своими осенними находками, может быть остались у вас прошлогодние идеи осенней декора! Жду вас 👇🏻
1❤239🔥43🥰21😢2👏1