This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Несмотря на то, что февраль иногда бывает серым и грустным, в воздухе витает любовь и забота 💛
На @ozonru я нашла качественную форму для запекания и уютные товары, сразу захотелось приготовить нежный чизкейк с голубикой. С удовольствием делюсь с вами рецептом, а ссылки на все товары с Ozon из видео я оставляю вот здесь.
🥣Ингредиенты:
Печенье - 300 г
Масло сливочное - 80 г
Сыр сливочный - 500 г
Сливки 33% - 200 г
Яйца - 3 шт
Сахарная пудра - 150 г
Ванилин - 2 ч. л.
Ягоды - 150 г
Измельчаем печенье в мелкую крошку без комочков, растапливаем сливочное масло, вливаем в крошку и перемешиваем.
На дно и бортики формы выкладываем песочную основу чизкейка. Выпекаем ее 10-15 минут при 180 градусах. Обязательно даём остыть.
В миске аккуратно смешиваем сливочный сыр, сахарную пудру, ванилин и сливки лопаткой, чтобы в смеси не образовывались пузырьки воздуха. Добавляем яйца и ещё раз перемешиваем.
Несколько раз постукиваем форму, чтобы выпустить пузырьки. Вливаем смесь на основу, ещё раз постукиваем и выпекаем сначала 15 минут при 200 градусах, далее снижаем температуру до 110 градусов и готовим ещё 80 минут.
Даём чизкейку остыть прямо в духовке с открытой дверцей около 2 часов. После убираем его в холодильник на ночь.
Перед подачей украшаем любимыми ягодами.
Буду рада вашим отзывам!
Реклама. ООО «Интернет Решения», 123112, г. Москва, Пресненская наб., д. 10 эт. 41 пом I, комн. 6; ОГРН 1027739244741, erid: 2W5zFJbvjEY
На @ozonru я нашла качественную форму для запекания и уютные товары, сразу захотелось приготовить нежный чизкейк с голубикой. С удовольствием делюсь с вами рецептом, а ссылки на все товары с Ozon из видео я оставляю вот здесь.
🥣Ингредиенты:
Печенье - 300 г
Масло сливочное - 80 г
Сыр сливочный - 500 г
Сливки 33% - 200 г
Яйца - 3 шт
Сахарная пудра - 150 г
Ванилин - 2 ч. л.
Ягоды - 150 г
Измельчаем печенье в мелкую крошку без комочков, растапливаем сливочное масло, вливаем в крошку и перемешиваем.
На дно и бортики формы выкладываем песочную основу чизкейка. Выпекаем ее 10-15 минут при 180 градусах. Обязательно даём остыть.
В миске аккуратно смешиваем сливочный сыр, сахарную пудру, ванилин и сливки лопаткой, чтобы в смеси не образовывались пузырьки воздуха. Добавляем яйца и ещё раз перемешиваем.
Несколько раз постукиваем форму, чтобы выпустить пузырьки. Вливаем смесь на основу, ещё раз постукиваем и выпекаем сначала 15 минут при 200 градусах, далее снижаем температуру до 110 градусов и готовим ещё 80 минут.
Даём чизкейку остыть прямо в духовке с открытой дверцей около 2 часов. После убираем его в холодильник на ночь.
Перед подачей украшаем любимыми ягодами.
Буду рада вашим отзывам!
Реклама. ООО «Интернет Решения», 123112, г. Москва, Пресненская наб., д. 10 эт. 41 пом I, комн. 6; ОГРН 1027739244741, erid: 2W5zFJbvjEY
2❤162🔥37🥰14🙏7👍5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Есть у вас такое блюдо, которое у вас не получается приготовить «идеально» по-вашему мнению?
У меня это сырники 💛 Нет-нет, по вкусу меня и моих домашних все устраивает, но вот форма всегда разная. Поэтому, когда я вижу в рекомендациях видео с рецептами и фразой «точно получится как в кофейне», мне становится грустно, потому что всё равно не так.
Но если вы тоже не стремитесь к идеальности, хочу вам показать как я готовила сырники для заготовок.
На этой неделе у меня была задача приготовления быстрых завтраков, чтобы накормить перед школой сестру, при этом никуда не опоздать.
Поэтому я заранее сделала такие заготовки сырников и блинов, положила в zip-пакеты и убрала в морозилку.
💌 из моих советов: хорошо класть листочек пергамента, чтобы точно не было влаги и сами сырники не слиплись с пакетом, а еще можно добавить в состав карамельный ванилин (я вам в комментариях фотку оставлю).
Буду рада обсудить с вами эту тему 👇🏻 Делаете ли вы заготовки для завтраков?
У меня это сырники 💛 Нет-нет, по вкусу меня и моих домашних все устраивает, но вот форма всегда разная. Поэтому, когда я вижу в рекомендациях видео с рецептами и фразой «точно получится как в кофейне», мне становится грустно, потому что всё равно не так.
Но если вы тоже не стремитесь к идеальности, хочу вам показать как я готовила сырники для заготовок.
На этой неделе у меня была задача приготовления быстрых завтраков, чтобы накормить перед школой сестру, при этом никуда не опоздать.
Поэтому я заранее сделала такие заготовки сырников и блинов, положила в zip-пакеты и убрала в морозилку.
💌 из моих советов: хорошо класть листочек пергамента, чтобы точно не было влаги и сами сырники не слиплись с пакетом, а еще можно добавить в состав карамельный ванилин (я вам в комментариях фотку оставлю).
Буду рада обсудить с вами эту тему 👇🏻 Делаете ли вы заготовки для завтраков?
1❤162🔥35🥰14👍7
Замечаю, что многие тяжело переносят январь и февраль в ментальном плане. Я тоже не являюсь исключением, чувствую эмоциональные качели в своей жизни особенно ярко в этот сезон, но это поправимо 💛
И знаете какой совет я могу дать? Обязательно выделять время для себя и искренне позаботиться. Если вам знакомо это чувство, когда вы вспоминаете о себе только тогда, когда уже ваше состояние близится к краху, то вы меня поймёте.
В этой вечной погоне помочь всем, кроме себя, можно сильно перегореть, поэтому обнимаем себя, любим и заботимся 💌 И нет, это не про эгоизм, это про здоровье для меня.
А ещё мне всегда важно, как вы себя чувствуете? Что вас сегодня порадовало или огорчило? Поделитесь в комментариях 👇🏻 Как всегда будем болтать!
🧺 Здесь в посте делюсь с вами классной идеей на весну! Я взяла советскую супницу и создала луковичную композицию, мне кажется уютно получилось. Как вам?
И знаете какой совет я могу дать? Обязательно выделять время для себя и искренне позаботиться. Если вам знакомо это чувство, когда вы вспоминаете о себе только тогда, когда уже ваше состояние близится к краху, то вы меня поймёте.
В этой вечной погоне помочь всем, кроме себя, можно сильно перегореть, поэтому обнимаем себя, любим и заботимся 💌 И нет, это не про эгоизм, это про здоровье для меня.
А ещё мне всегда важно, как вы себя чувствуете? Что вас сегодня порадовало или огорчило? Поделитесь в комментариях 👇🏻 Как всегда будем болтать!
🧺 Здесь в посте делюсь с вами классной идеей на весну! Я взяла советскую супницу и создала луковичную композицию, мне кажется уютно получилось. Как вам?
1❤233🔥50👍26🥰8🙏1
🧺 Чем экологично заменить пищевую плёнку в быту?
Предлагаю вам сделать набор восковых салфеток своими руками 🌱 Если честно, то я бы даже в подарок близкому человеку подарила: маме, бабушке или другу!
Поддержите пост, если вам он показался полезным? Я буду очень счастлива 🌼
Приступим к процессу создания такой салфетки, надеюсь, что я вас убедила сделать такую же! 🌱
Нам понадобится:
• кусочек ткани из натуральных материалов, я взяла из хлопка
• натуральный пчелиный воск, я покупала остатки в медовой лавке
• пергамент, утюг и тёрка
Трём воск в среднюю крошку, распределяем его на салфетку, вниз я положила лист пергамента и старую дощечку, чтобы не испортить стол. Накрываем все сверху пергаментом и плавим с помощью утюга. Снимаем салфетку с пергамента сразу.
Ждём, когда чуть-чуть остынет и используем в своё удовольствие!
Восковой салфеткой можно накрывать контейнеры с едой, заворачивать сыр и другие остатки продуктов. Пчелиный воск обладает антибактериальными свойствами и защищает от образования плесени, но относитесь с вниманием к сроку годности любых продуктов 🌼
🔎 Тёрку от воска легко можно отмыть с помощью горячей воды, он отходит, но лучше используйте ту, которую не очень жалко.
Предлагаю вам сделать набор восковых салфеток своими руками 🌱 Если честно, то я бы даже в подарок близкому человеку подарила: маме, бабушке или другу!
Поддержите пост, если вам он показался полезным? Я буду очень счастлива 🌼
Приступим к процессу создания такой салфетки, надеюсь, что я вас убедила сделать такую же! 🌱
Нам понадобится:
• кусочек ткани из натуральных материалов, я взяла из хлопка
• натуральный пчелиный воск, я покупала остатки в медовой лавке
• пергамент, утюг и тёрка
Трём воск в среднюю крошку, распределяем его на салфетку, вниз я положила лист пергамента и старую дощечку, чтобы не испортить стол. Накрываем все сверху пергаментом и плавим с помощью утюга. Снимаем салфетку с пергамента сразу.
Ждём, когда чуть-чуть остынет и используем в своё удовольствие!
Восковой салфеткой можно накрывать контейнеры с едой, заворачивать сыр и другие остатки продуктов. Пчелиный воск обладает антибактериальными свойствами и защищает от образования плесени, но относитесь с вниманием к сроку годности любых продуктов 🌼
🔎 Тёрку от воска легко можно отмыть с помощью горячей воды, он отходит, но лучше используйте ту, которую не очень жалко.
1❤278👍66🔥30👏5🥰1
Всё ждала, когда кто-то попросит продублировать рецепт брауни, но вы ещё наверное пока чизкейк собираетесь готовить? 💛
Ох, люблю брауни, хрустящая корочка, а внутри влажное терпкое шоколадное пирожное 🌰 Но из-за его сладости готовлю довольно редко или только для угощения ✨
Дублирую вам свой любимый рецепт 🥣Ингредиенты:
100 г горького темного шоколада и 100 г молочного
170 г сливочного масла
3 яйца со
100 г белого сахара
100 г кокосового или тростникового
40 г какао
90 г муки
Сначала растапливаем сливочное масло, нарезаем шоколад и вливаем сливочное масло в шоколад. Перемешиваем, чтобы шоколад активно растаял.
Взбиваем яйца с солью и двумя видами сахара 10 минут до пышной массы. Добавляем к ней шоколадную смесь. Потом добавляем какао и муку. Все вмешиваем, добавляем орехи.
В форму застеленную пергаментом распределяем брауни. Выпекаем при 180 С около 25 минут, обязательно вынимаем и постукиваем, затем выпекаем ещё около 20 минут до готовности! Сверху посыпаем крупной солью.
Весь секрет — дать ему остыть.
❤️ - если было полезно!
Ох, люблю брауни, хрустящая корочка, а внутри влажное терпкое шоколадное пирожное 🌰 Но из-за его сладости готовлю довольно редко или только для угощения ✨
Дублирую вам свой любимый рецепт 🥣Ингредиенты:
100 г горького темного шоколада и 100 г молочного
170 г сливочного масла
3 яйца со
100 г белого сахара
100 г кокосового или тростникового
40 г какао
90 г муки
Сначала растапливаем сливочное масло, нарезаем шоколад и вливаем сливочное масло в шоколад. Перемешиваем, чтобы шоколад активно растаял.
Взбиваем яйца с солью и двумя видами сахара 10 минут до пышной массы. Добавляем к ней шоколадную смесь. Потом добавляем какао и муку. Все вмешиваем, добавляем орехи.
В форму застеленную пергаментом распределяем брауни. Выпекаем при 180 С около 25 минут, обязательно вынимаем и постукиваем, затем выпекаем ещё около 20 минут до готовности! Сверху посыпаем крупной солью.
Весь секрет — дать ему остыть.
❤️ - если было полезно!
2❤292👍43🔥34