Восстановила закваску и возвращаюсь к выпечке самого вкусного для нас хлебушка 💛

Очень хочу тренироваться в разрезах, интересных узорах, в этот раз хотела изобразить листочки, получилось? ✨

Готовим любимый десерт нашей сестры — брауни 🧺

Хрустящая корочка, а внутри влажное терпкое шоколадное пирожное 🌰

🥣Ингредиенты:

100 г горького темного шоколада и 100 г молочного
170 г сливочного масла
3 яйца со
100 г белого сахара
100 г кокосового или тростникового
40 г какао
90 г муки
50 г вишни

Сначала растапливаем сливочное масло, нарезаем шоколад и вливаем сливочное масло в шоколад. Перемешиваем, чтобы шоколад активно растаял.

Взбиваем яйца с солью и двумя видами сахара 10 минут до пышной массы. Добавляем к ней шоколадную смесь. Потом добавляем какао и муку. Все вмешиваем, добавляем орехи.

В форму застеленную пергаментом распределяем брауни и вишню. Выпекаем при 180 С около 25 минут, обязательно вынимаем и постукиваем, затем выпекаем ещё около 20 минут до готовности! Сверху посыпаем крупной солью. Мне больше нравится подавать холодный брауни, но можно и горячий, а сверху подать шарик ванильного мороженого!

🤍 - если было полезно!

Навожу уют в спальне 🌲✨

Добавила акцентное постельное белье с безумно уютным принтом, который напоминает прогулку по заснеженному лесу.

Звёздочки решила перевесить в другое место, а то не очень удобно будет спать 🪄✨ Но все равно так уютно вышло!