Торгсервис21 Магазин, пекарня, кафе, мясокомбинат, хлебозавод под ключ
211 subscribers
156 photos
49 videos
7 links
89278415000
Подписывайтесь и получайте от нас примеры эффективных решений для магазина, кафе, пекарни, мясокомбината! Решения стоят дороже оборудования, но мы их дарим БЕСПЛАТНО
Download Telegram
Летом совместно с партнерами провели семинар в г Казань. Постарались раскрыть секреты выбора конвекционых печей. Будем публиковать на нашем канале эти принципы.
👍5
Forwarded from Отвечаем на вопросы.
Зимой 2024 года в Экономико-технологическом колледже г. Чебоксар провели с партнёрами семинар. Технологи и собственники предприятий общественного питания узнали много интересных фактов о том почему разные печи выдают разное качество выпечки.
👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Начинаем серию репортажей о секретах выбора конвекционных печей! Будет интересно. Обещаем удивить😎
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ПЕРВЫЙ и ГЛАВНЫЙ фактор определяющий качество выпекания продукта на конвекционных печах
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Влияет ли количество вентиляторов на равномерность выпекания продукта?🧐
👍4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ВТОРОЙ важный фактор определяющий равномерность выпекания в конвекционных печах и пароконвектоматах
🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ещё о факторах влияющих на качество ковекции
👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Третий важный фактор качества печей. Тепловая мощность.
👍3
"Привет, только в Фотоне так идеально декор испекся.Аббат равномерно не смог пропечь". Вот такой отзыв получили сегодня от опытного технолога.
🔥5
ИНТЕРЕСНО. Вы сразу заметили, что на двух фото серые горки полупустые?? Белый фон горок холодильных усиливает ощущение пустоты полок. С цветным фоном даже полупустые горки выглядят более наполненными, что усиливает внимание покупателя на товар и увеличивает продажи. Поэтому все известные успешные торговые сети отказались от белого фона. Поэтому почти все наши заказчики выбирают цветное исполнение стеллажей и холодильных горок. Доказано, что даже только замена цвета оборудования увеличивает продажи.
👍4
Поступление БУ оборудования на наш склад. Отличное состояние!
👍4