Мамалыга из кукурузной муки
📖 Ингредиенты:
- Вода - 1350 мл.
- Кукурузная мука - 400 г.
- Соль - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном вскипятите воду и посолите.
2. Уменьшите огонь и, постоянно помешивая, порциями всыпьте кукурузную муку.
3. Варите, не переставая тщательно мешать, около 30 минут. Убавьте огонь до минимального и продолжайте готовить ещё примерно 15 минут.
4. Подденьте края загустевшей каши ложкой и подержите на плите 2 минуты. Затем накройте доской и переверните блюдо на неё.
#мамалыга #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Вода - 1350 мл.
- Кукурузная мука - 400 г.
- Соль - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном вскипятите воду и посолите.
2. Уменьшите огонь и, постоянно помешивая, порциями всыпьте кукурузную муку.
3. Варите, не переставая тщательно мешать, около 30 минут. Убавьте огонь до минимального и продолжайте готовить ещё примерно 15 минут.
4. Подденьте края загустевшей каши ложкой и подержите на плите 2 минуты. Затем накройте доской и переверните блюдо на неё.
#мамалыга #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝