ЗЕЛЕНЫЕ РАВИОЛИ С РИКОТТОЙ 🌱
мятой, сливочным маслом, розмарином и кедровыми орешками
Для пасты:
2 яйца СО
300 г пшеничной муки
75 шпината
Оливковое масло для шпината
Для начинки:
450 г рикотты
1 веточка мяты
Соль по вкусу
Для подачи:
50 г сливочного масла
3 веточки розмарина
Пармезан/Тед же муан
Горсть кедровых орехов
Рецепт: https://t.me/okuprin
Ещё больше рецептов и пользы на нашем канале @tomskcedarfactory
#рецепт_кедровая_фабрика
мятой, сливочным маслом, розмарином и кедровыми орешками
Для пасты:
2 яйца СО
300 г пшеничной муки
75 шпината
Оливковое масло для шпината
Для начинки:
450 г рикотты
1 веточка мяты
Соль по вкусу
Для подачи:
50 г сливочного масла
3 веточки розмарина
Пармезан/Тед же муан
Горсть кедровых орехов
Рецепт: https://t.me/okuprin
Ещё больше рецептов и пользы на нашем канале @tomskcedarfactory
#рецепт_кедровая_фабрика
ДО КОНЦА КЕДРОВОЙ АКЦИИ 6 ДНЕЙ 🐿️
Дуэт из кедровой джандуйи 200 г и франжипана 200 г за 1 300₽ вместо 1 890₽ 🔥
Сделать заказ на сайте.
Дуэт из кедровой джандуйи 200 г и франжипана 200 г за 1 300₽ вместо 1 890₽ 🔥
Сделать заказ на сайте.
Меренговый рулет с франжипаном, ягодами и кедровым орехом😍
Вчера наш сотрудник Ольга (менеджер склада) в честь своего дня рождения принесла домашний рулет 🤤 После того как попробовали, сразу взяли рецепт! Делимся?
Наберем 70 реакций и опубликуем 🙌🏻
Вчера наш сотрудник Ольга (менеджер склада) в честь своего дня рождения принесла домашний рулет 🤤 После того как попробовали, сразу взяли рецепт! Делимся?
Наберем 70 реакций и опубликуем 🙌🏻
Рецепт меренгового рулета с франжипаном и ягодами 🤤
Сегодня тот самый день, когда хочется порадовать своих сладкоежек домашней выпечкой!
Ингредиенты:
190-200 гр яичного белка
Щепотка соли
250 гр сахарной пудры
15 гр кукурузного крахмала
Лимонный сок (чайная ложка)
150 гр сезонных ягод
Для крема:
220 гр творожного сыра
100 гр сливок 33%
50гр сахарной пудры
2 столовые ложки франжипана
Способ приготовления:
Яичный белок взбиваем до воздушной светлой массы и добавляем щепотку соли. Далее постепенно добавляем сахарную пудру. Взбиваем до устойчивых пиков. Добавляем чайную ложку лимонного сока и кукурузный крахмал, перемешиваем на медленной скорости.
Противень застелить пергаментом и равномерно нанести получившуюся массу с помощью кондитерского рукава. Поставить в духовку, разогретую до 140 градусов на 40-45 минут, пока не образуется легкая корочка. Готовность проверяем зубочисткой 👌🏻
Готовим крем!
Все ингредиенты для крема взбиваем до твердых пиков. Далее готовим ягодный конфи, чтобы его приготовить на медленный огонь ставим ягоды (150гр), добавляем сахар (30гр). Увариваем пару минут для размягчения, добавляем 15 гр крахмала, смешенного с 30 гр воды, постоянно помешиваем.
После приготовления меренги снимаем пергамент, даем остыть. Далее покрываем кремом, добавляем ягоды и формируем рулет. На рулете появятся небольшие трещинки, это нормально. Украсить можно тем же кремом. Убираем на 2 часа в холодильник. Рулет можно украсить кедровым орехом 🐿️
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов и пользы на нашем канале @tomskcedarfactory
#рецепт_кедровая_фабрика
Сегодня тот самый день, когда хочется порадовать своих сладкоежек домашней выпечкой!
Ингредиенты:
190-200 гр яичного белка
Щепотка соли
250 гр сахарной пудры
15 гр кукурузного крахмала
Лимонный сок (чайная ложка)
150 гр сезонных ягод
Для крема:
220 гр творожного сыра
100 гр сливок 33%
50гр сахарной пудры
2 столовые ложки франжипана
Способ приготовления:
Яичный белок взбиваем до воздушной светлой массы и добавляем щепотку соли. Далее постепенно добавляем сахарную пудру. Взбиваем до устойчивых пиков. Добавляем чайную ложку лимонного сока и кукурузный крахмал, перемешиваем на медленной скорости.
Противень застелить пергаментом и равномерно нанести получившуюся массу с помощью кондитерского рукава. Поставить в духовку, разогретую до 140 градусов на 40-45 минут, пока не образуется легкая корочка. Готовность проверяем зубочисткой 👌🏻
Готовим крем!
Все ингредиенты для крема взбиваем до твердых пиков. Далее готовим ягодный конфи, чтобы его приготовить на медленный огонь ставим ягоды (150гр), добавляем сахар (30гр). Увариваем пару минут для размягчения, добавляем 15 гр крахмала, смешенного с 30 гр воды, постоянно помешиваем.
После приготовления меренги снимаем пергамент, даем остыть. Далее покрываем кремом, добавляем ягоды и формируем рулет. На рулете появятся небольшие трещинки, это нормально. Украсить можно тем же кремом. Убираем на 2 часа в холодильник. Рулет можно украсить кедровым орехом 🐿️
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов и пользы на нашем канале @tomskcedarfactory
#рецепт_кедровая_фабрика
Кедровые наборы со скидкой 🔥
Набор кедровых паст «Сладкая парочка» 872₽ вместо 1850₽
Набор масел «Яркий вкус жизни» 2169₽ вместо 2770₽
Кедровый набор из Сибири 752₽ вместо 2417₽
Желаем жарких предстоящих выходных и выгодных покупок ☺️
Набор кедровых паст «Сладкая парочка» 872₽ вместо 1850₽
Набор масел «Яркий вкус жизни» 2169₽ вместо 2770₽
Кедровый набор из Сибири 752₽ вместо 2417₽
Желаем жарких предстоящих выходных и выгодных покупок ☺️
Впервые показываем процесс производства кедровой пасты 🐿️
Наталья, оператор производственной линии, описала все тонкости создания джандуйи!
Хотите увидеть полный процесс производства шоколадной пасты?
Покажем, если наберем 70 реакций под видеосообщением! 🔥
Наталья, оператор производственной линии, описала все тонкости создания джандуйи!
Хотите увидеть полный процесс производства шоколадной пасты?
Покажем, если наберем 70 реакций под видеосообщением! 🔥