Эй, Толстый!
25.2K subscribers
25 photos
3 videos
2 files
840 links
Путеводитель https://t.me/tolstota/359
Журнал Био @TheBioJournal
Отзывы пациентов @waves_nk
Консультация https://bit.ly/Dok-Nik-Help
Предложения crayoya@gmail.com
Доктор Никита
Download Telegram
Вреден ли кофе для печени

Неожиданно, одна из вредных привычек человечества оказалась полезной!

В свежих исследованиях кофе показывает стойкий гепатопротекторный (защищает печень, да) эффект
Благодаря антиоксидантам(АО), кофе помогает в случае со всеми недугами печени (гепатиты, фиброз, жировой гепатоз и т.д.). [1 ,2 ]

Даже 1 чашка кофе снижает риск развития хронического заболевания печени на 15%, а 4 чашки на 71%!

Но я же писал, что кофе лучше не злоупотреблять , верно? Да, потому что, кроме АО в кофе есть небезысвестный кофеин, из-за которого придется ограничиться в кофемании , иначе, ждет истощение нервной системы, хронический стресс, отупение.

Как пить кофе без вреда

I. АО есть только в молотом кофе. Чем меньше времени проходит между помолом и завариванием, тем больше их сохраняется. То же касается и контакта с воздухом - как можно меньше. Растворимый кофе - практически голый кофеин, лишенный АО - к употреблению не рекомендуется.
II. Чистота кофе. Пей кофе выращенный без пестицидов, инсектицидов и прочей химии. Такой кофе называется Organic. В нем нет токсинов, которе так непросто выводить из жиров.
III. Не пей кофе за 8 часов до сна. Иначе будут проблемы с засыпанием и нарушится качество сна.
IV. Не более 1-2 чашек кофе в день. Одной достаточно для пользы печени и бодрости. Две в самых редких случаях.
V. Прекрати пить кофе, если зависим и истощен. Если живешь на кофе - 3,4,6+ чашек в день, чувствуешь себя усталым, разбитым, раздражительным, то пришло время дать нервной системе отдых от кофеина. Это - симптомы истощения. Советую восстановиться без кофеина, как минимум, месяц. То же самое, если больше не чувствуешь стимуляцию от кофе.

Ставь ☕️ за полезный пост!
Тело справится без таблеток

В 2016г. была вручена нобелевская премия за обоснование замечательного явления аутофагии. Само-поедание, если дословно.
Да, что тело может пожирать себя. Страшно звучит, но на деле от этого только польза. Это не болезнь. Все живое на планете пользуется этим инструментом.

Аутофагия - факты
Что идет в расход:
- Старые, больные, поврежденные клетки, утратившие работоспособность.
- Мусор, копящийся в клетке во время её жизни - старые/поврежденные/аллергические белки.
- Вирусы, бактерии, паразиты.

В результате тело перерабатывает старое/больное/ненужное, а из полученного сырья обновляет и укрепляет важные ткани и органы.
Догадываешься, что это значит?😉
Перед тобой бесплатное средство для оздоровления всего организма в целом. Я не могу представить себе болезни, в которой аутофагия не оказала бы пользы. Кроме травм, наверное.

🤔Вопрос:
Но почему с каждым поколением люди болеют все больше и больше, несмотря на этот волшебный инструмент?
☝🏻Ответ:
Потому что мы живем так, что не даем телу включить этот процесс

Как включить аутофагию
Самый простой способ - ограничить еду. Чем ее меньше, особенно, углеводов, тем выше степень аутофагии. Поэтому я рекомендовал не есть слишком часто.

Все слышали про лечебное голодание и именно аутофагия лежит в его основе.

😱Заблуждение:
Во время голода тело слабеет, теряет обмен веществ и может навредить себе. Тело нужно постоянно кормить, чтобы оно чувствовало себя хорошо, чтобы был ровный сахар крови и бла-бла-бла

😎Реальность:
Тело мобилизуется на поиски энергии в собственных запасах, ускоряет обмен веществ, очищается от спрятанных в жире токсинов и занимается ревизией накопленных внутренних проблем, потому что его ничто не отвлекает.

Предубеждения, мифы и страх окружают эту тему, ибо этот простой, эффективный и бесплатный способ улучшения качества жизни конкурирует с таблетированной, дорогой медициной, которая пытается продать нам как можно больше всяческих лекарств.

Кстати, в основе моего метода 🌊Волн также лежит аутофагия и я получил множество положительных отзывов подопечных, подтверждающих реальную пользу сего феномена.

Ставь 🍪печеньице, если хочешь знать об аутофагии больше, чтобы применять её для оздоровления! Я сделаю еще полезные сообщения об этом.
Мысль, изменившая все

Все начинается с первой мысли. Из неё вырастают дальнейшие действия и она определяет результат.

"Похудею и тогда верну здоровье и хорошее самочувствие"

- Что ждет тебя, если начать с этого?
- Бесконечная борьба и крайности. Сначала истощаешься на строгих диетах. Затем срываешься и возвращаешь потерянное. Так, простая задачка "Сбросить 5-10кг" превращается в долгий и изнурительный путь. Это притянет последствия: постоянный поиск диет, разочарование и потеря веры в себя, нужда в постоянной внешней мотивации и зацикленность на весе и еде.

И здесь не будет успеха, пока не поймешь, что:

Лишний вес - проявление и следствие проблем со здоровьем, а не их причина.

Однажды, это осознание кардинально изменило мой личный опыт и подход к работе с подопечными. Я понял, что за этим стоит не только переедание, но и другие причины: хроническое воспаление, проблемы с микрофлорой, гормональные отклонения. Это особенно касается упорных случаев, когда кажется, что последние килограммы никак не пробить, либо вся история тянется с детских лет.

Диета принудит тебя есть меньше и просто истощит на время. Но затем вес вернется, потому что его причина не проработана. Ведь дело не только в том, СКОЛЬКО есть?, но и в том, ЧТО есть?

Чтобы справиться, прими первой мысль:

"Сначала я стану здоровее, и тогда вес уйдет сам"

Это уже не просто "посидеть на диетке". Это переоценка качества питания, а не только количества. А также понимание минимальных законов, работы твоего родного тела.

☝🏻Не ставь приоритетом борьбу с весом. Работай над тем, что за ним стоит.
Ставь 🥞блинчики🥞 за продолжение!
Веганизм - против эволюции

😉Присаживайся поудобнее! Я расскажу, почему отказ от животной пищи противоречит здравому смыслу.

...И однажды это уже произошло🤨

Люди, жившие около 10 тыс. лет назад имели более крупный мозг и более высокий рост, чем мы с тобой🙄
Судя по костям, здоровья у них было поболее, чем у наших современников.

🤔Что случилось в ту пору, из-за чего мы резко скатились по всем показателям?

Тогда закончился ледниковый период и началось потепление. Это помогло бурному развитию Агрокультуры. По этой причине предки стали выращивать тысячи всяких растений, делать муку, хлеб и прочую еду низкого качества😥.

Животная еда помогла выжить в суровые ледяные времена, развить мозг и крепкое здоровье. Теперь она оказалась почти полностью заменена растениями, которые невозможно было вырастить ранее из-за холода.

Такая резкая перемена не прошла даром:
- Мозг потерял 11% от объема
- Кости стали короче и тоньше
А самое веселое: болезни стали хроническими и разрослись до масштаба эпидемий. Наши предки не знали массового ожирения, диабета, депрессий, болезней сердца, которые есть сейчас у каждого второго.
Источники: 1,2,3

Так, история человечества кричит, что однажды мы уже "подожгли собственный хвост" и все еще не восстановились от ущерба.

Этих фактов достаточно, чтобы отказать идее о растительноядной жизни. 🤗Но я не откажу себе в удовольствии сделать еще один пост на тему "Какие дефициты грозят во время ограничения животной пищи"

Ставь 🐄буренку в честь продолжения!
Ниже найдешь ссылки на интересные статьи!
​​Всегда право и стремится к Жизни

Сегодня у нас серьезный разговор. Удели этому внимание и положительные перемены не заставят себя ждать🙏🏻

Чувствуя боль, дискомфорт, неудовольствие от тела, помни:
Все, происходящее в нём, направлено на Жизнь. Поэтому оно всегда право.

Тело стремится к жизни каждой частицей. Каждая его клетка - маленькая, но полноценная Жизнь, которая сделает все ради сохранения и продления большой Жизни - тебя. Так, миллиарды маленьких жизней очень доброжелательно настроены по отношению к тебе. Благополучие тебя и всего тела зависит от благополучия каждой отдельной клетки. Тело сознает это каждый миг.

Оно также понимает, что его жизнь зависит от тебя, поэтому общается с тобой.
Даже сообщая тебе негатив, оно все равно остается правым. Этим оно показывает, что ты делаешь что-то не так.

Сверяй каждое свое ощущение с ориентиром:
😠 Боль, тяжесть, дискомфорт, плохое настроение, уныние - тело говорит, что ты обращаешься с ним плохо.
🤗 Легкость, бодрость, энергичность, сила, радость - благодарность от тела за достойное содержание.

Не получая пищи извне, тело продолжает питаться и делать лучшее из того, что есть. Из совершенно осознанных и благих намерений, оно жертвует малым ради большего. Оно перерабатывает все старое, ненужное и больное ради улучшения и выживания Важного. Под постом схема происходящего процесса.
Аутофагия - одно из проявлений правоты тела и стремления к жизни каждой его частицей.

Посмотри на тех, кто всерьез считает отказ от пищи ОПАСНЫМ для здоровья. Согласно их логике тело может навредить себе, если оставить его наедине с собой. 😅Каков абсурд!

Если без еды чувствуешь себя плохо, значит наконец услышал(а) тело, которое рассказывает, насколько плохо ты обращался(ась) с ним до этого момента.

Жми яблочк🍎 в поддержку темы и её продолжения.
Начало темы аутофагии
Почему популярные советы не работают

😉Представь, что ты добился(ась) своей цели. У тебя теперь отличное здоровье, прекрасная форма и обилие энергии. Ты счастлив(а) и тебя все устраивает впервые за все годы борьбы с лишним весом.
Резко отпала потребность разбираться с симптомами и анализами, искать новые диеты, программы тренировок, добавки и т.д., ибо ты обрел(а) личный рецепт и он прекрасно работает в твоей жизни.

🤨Для рынка это печалька. У тебя теперь нет нужды платить деньги за новые услуги и товары, поэтому, как потребитель, ты приносишь меньше денег. Если все разом добьются своего, то этот бизнес ожидает крах!
Поэтому индустрии выгодно обещать результат, создавать потребности, "развлекать" новыми услугами, но никогда не доводить тебя до конца, иначе это потеря денег.

В популярных советах изначально заложен провал.
Нечто делает их нереальными для долгого, пожизненного соблюдения.
🙄Посмотри, как люди срываются, набирают вес обратно и ищут новую диету. И так по кругу. Это тот самый случай. Не всегда человек виновен в провале мол он ленив и безволен. 95% диет и рекомендаций провалят любого, даже самого стойкого героя.

Сфера снижения веса и фитнеса продают вечную борьбу с весом, предлагая самые разные услуги от диет до урезания желудка.
Медицина продает вечное лечение таблетками, переводя любую жалобу в хроническое заболевание.

☝🏻Это ни хорошо и ни плохо. Это не заговор. Самый большой заговор это - невежество, которое позволяет водить тебя за нос.

Всегда работай с причинами того, что с тобой произошло, а не последствиями.
Всегда сомневайся в популярных советах, всегда перепроверяй и ищи подтверждения в науке.

Бери пример.
Благодаря скептицизму и стремлению к науке мне удалось опровергнуть популярные мифы типа:

Страх перед солью
Избегать соли гораздо вреднее, чем солить пищу.
Заблуждение о пользе злаков и каш
В крупах и кашах не только мало ценных веществ, но и содержатся опасные белки
Заблуждение о пользе дробного питания
Вопреки ожиданиям, многократные приемы пищи чаще задерживают вес, чем помогают худеть
Заблуждение о пользе растительных масел
Большинство из них обладают провоспалительным эффектом и нестабильны

Многие другие статьи ты найдешь в закрепленном сообщении канала😉
🤔Бесконечный голод

Часто обращаются с проблемой:
"Не чувствую сытости и удовлетворения. Набиваю желудок, пока не переполнюсь"

Качество диктует количество
Голод - законная потребность тела в важнейших веществах. Это не о БЖУ.
Микроэлементы: витамины и минералы 100кратно важнее БЖУ. С этой перспективы, голод = сигнал к поиску пищи с самой высокой концентрацией микроэлементов.
☝🏻Верно - голод выключится, когда тело найдет в еде то, что нужно. И он не прекратится, пока оно не получит своего.

Поэтому часто возникает парадоксальная ситуация:
Объелся до переполнения, тошноты, но голод не утолил.

Это - главный корень переедания. Чем ниже качество еды, тем выше вероятность набрать лишний вес. Я бы даже сказал, что ожирения и последующих проблем невозможно избежать, если есть еду, полную пустых калорий.

Проблема лишнего веса и переедания на 80-90% решается сменой приоритетов. Нужно просто положить в основу своего рациона пищу с высокой плотностью микроэлементов.
Да, настолько все просто. Дикие животные не жиреют именно поэтому. Они всегда едят то, что им нужно, в отличие от людей, которые едят то, что им нравится, благодаря промывке мозгов с детства.

🤔 Актуальна проблема бесконечного голода/аппетита?
Рассказать подробнее о биологической ценности пищи? Есть мысль составить рейтинг пищи по ценности/полезности, надо?

Post scriptum: Если ты думаешь, что первое место в рейтинге займут фрукты и овощи, то мне есть, чем тебя удивить.

🤨 - Часто испытываю эту проблему - не чувствую насыщения. Хочу знать больше и рейтинг нужен.
😎 - Проблем с насыщением нет, а рейтинг будет полезен, чтобы что-то улучшить еще!
🤤 - Я люблю объедаться и меня все устраивает.
Победи зависимость от "вкусного"

Подопечные спрашивают:
🙄"Я смогу есть тортики и другие вкусняшки, когда похудею?"

С какой целью созданы печенье, зефир, сладости, десерты, чипсы, торты кроме как дать тебе максимальный заряд удовольствия? В итоге получаешь просто кайф и эмоции.

Все это можно поставить в один ряд с наркотиками. Сахар не отличается от кокаина по механизму развития зависимости.

В природе нет еды с такими свойствами и тем более в свободном доступе и в таких количествах.

Если не можешь остановиться, пока не съешь весь торт или всю пачку зефира, то дело не в слабой воле. Эта еда специально создана для обжорства, поэтому 80% людей имеют проблемы с самоконтролем. Твоя вина не в том, что ты не можешь себя контролировать, а в том, что ты вообще уделяешь внимание этому мусору.

☝🏻С искусственно выдуманной едой всегда будут такие проблемы!

Ешь настоящую еду
I.
Выкинь из своей жизни все, что создано для обжорства. Ты ничего не потеряешь, кроме лишних кг. и сэкономишь деньги.
II. Внимательно читай этикетки. Всегда спрашивай себя: "Зачем сюда положили этот ингредиент?". Чем проще и понятнее состав, тем лучше! Советую познакомиться с моей лекцией, фильмом и книгой по отбору продуктов в магазине.
III. Перестань есть то, в чем нет ценности.
IV. Отвыкай есть ради удовольствия. Это всегда заканчивается болезнью. Ешь ради пользы и это тоже принесет удовольствие, потому что улучшится общее самочувствие. И найди другой источник позитивных эмоций.
V. Терпение и время. Каждый лишний день, проведенный без обжорной еды, перепрошивает мозг и ослабляет его зависимость.

А как у тебя с самоконтролем?
😉 - Прекрасно контролирую себя и всегда вовремя останавливаюсь (Поздравляю, у тебя крепкая культура питания
🤣 - В основном, контролирую себя, но от некоторых продуктов "сносит крышу".
😩 - Мне проще совсем не есть такую еду, чем пытаться контролировать себя.
🤤 - Совсем не могу противостоять вкусной еде / зависимость от еды мешает остальной жизни (советую лекцию о типах метаболизма)
​​Что лучше утоляет голод

Как и обещал, составил рейтинг для тех, кто:
1. Мучается вечным голодом.
2. Забыл о чувстве насыщения.
3. Страдает расстройствами пищевого поведения и бесконечно ходит по психологам с этой проблемой.
4. Не может победить финальные килограммы

Многие из вас просто стараются накормить тело едой, которая не предназначена для этого.

Логика проста:
I. Чем выше позиция пищи, тем меньше её нужно съесть, чтобы получить все необходимое и утолить голод.
II. Чем больше в рационе еды с высоким рейтингом, тем меньше пустых/лишних калорий ты получаешь и тем меньше вес.

Практика: Ешь больше ценной пищи. Автоматически станешь есть меньше и набирать вес. Снижение веса начни не с подсчета калорий, а пересмотра рациона. Изучи рейтинг и сознательно пересмотри рацион так, чтобы его основой стала по-настоящему ценная пища.

Пояснения:
💪🏻Неудивительно, что внутренние органы животных - самая ценная пища, ибо это - самые важные части тела, обеспечивающие жизнь любого существа.
Например, говяжья печень. В 113 гр печени содержится столько же микроэлементов, сколько в 2.3 кг фруктов и ягод = печень в 20 раз питательнее😎.

🌿Травы и специи, которые идут в качестве приправ к пище усиливает качество рациона. Но только не майонезные соусы🤣

🌰Орехи и семена (+какао бобы) обладают высокой ценностью с одним НО. В сыром виде они содержат вещества, которые ухудшают усвоение веществ из них. Например, фитиновая кислота, о способах обезвреживания которой я рассказывал ранее. По факту усвоения и биодоступности орехи и семена будут ниже в рейтинге, если есть их сырыми. Рекомендована предварительная обработка.

🥦Сырые овощи чуть лучше 🐷свинины, 🦃птицы, 🥛молочки с тем же самым НО, что и орехи с семенами. Они также защищены клетчаткой, к полному перевариванию которой, пищеварительная система не приспособлена.
Приготовление с одной стороны делает что-то доступнее. А с другой - разрушает часть нутриентов, что опускает их в конец рейтинга вместе с фруктами.

🤨Один недостаток рейтинга по отношению к растительной пище. Он не учитывает антиоксидантоы и другие биоактивные вещества, которы полезны, но не необходимы. Это подняло бы овощи и фрукты на позиции повыше.

🍞🌽 Внизу таблицы находятся горячо любимые злаки и бобовые. В сыром виде они невозможны к употреблению и усвоению. В приготовленные злаки и бобовые попадают любимые геркулесы по утрам и ХлебВсемуГолова. Практически пустая пища, ставшая популярной благодаря пропаганде.
[1, 2, 3, 4, 5]

Говорим спасибо к🥥к🥥с за полезнейшиий пост.
​​Метаболизм и тип фигуры

Эта классификация основана на том, как здоровье конкретного органа влияет на распределение жира в теле. Забудь бесполезные "песочные часы, груши, яблоки".

Используй описание и картинку, чтобы определить свой тип, а затем узнай больше о своем типе, пройдя по ссылке на соответствующий пост.

И не забудь проголосовать под постом, чтобы определить самый частый тип метаболизма.

I. 😖Надпочечниковый / адреналовый тип
- Жир запасается на туловище. Живот свисает в виде мешка. Лицо округлое, двойной подбородок. Темные круги вокруг глаз и мешки под ними. Жировой бугор в верхней части спины/основания шеи. Ноги тощие и слабые. Разбор типа

II. 😑Щитовидный / тироидный тип
- Жир распределяется равномерно по всему телу. Сухая кожа. Тонкие слабые волосы. Разбор типа.

III. 😥Овариальный / яичниковый тип
- Жир откладывается в нижней части тела - низ живота и спины, бедра. Иногда на руках. Чаще возникает у женщин и сопровождается разнообразными нарушениями менструаций и тяжелым ПМС. У мужчин бывает намного реже. Разбор типа

IV. 😡Печеночный тип
- Жир откладывается на животе. Там же скапливается жидкость, что придает животу форму мяча и он выпирает заметно. Большая окружность талии. Пивной живот.Разбор типа

Помни! Если врач говорит - "Похудеешь и тогда все проблемы пройдут", смело  ̶о̶т̶в̶е̶с̶ь̶ ̶е̶м̶у̶ ̶п̶о̶щ̶е̶ч̶и̶н̶у̶ ищи другого врача, который скажет - "Сначала поправим здоровье и тогда вес уйдет сам"
🙂Больше соли - больше здоровья

 😉Искренне веришь, что нельзя есть больше одной чайной ложки соли в сутки? Мол будет давление, атеросклероз, инсульт/инфаркт.

 🤔Тогда страны, где едят соли больше всех, должны быть на первом месте по смертности от этих болячек, да? Логично.

 🤨Но в реальности все наоборот: в странах с самой низкой смертностью от сосудистых болезней люди едят намного больше соли, чем рекомендует ВОЗ (5гр).

I место - Южная Корея - 13 гр соли 😎
II место - Франция - 9 гр соли
III место - Япония - 12 гр соли

 😂Если посмотреть на весь рейтинг, то 10 первых мест занимают страны, постоянно игнорирующие страх соли.

Ограничивать соль опаснее, чем пересаливать.
 Ограничение соли снижает артериальное давление на феноменальную 1 единицу у здоровых людей, НО повышает пульс на 4-5 ударов/мин.

 5 лишних ударов сердца несут гораздо больше риска, чем падение давление на единицу, верно?

 Фактически, ограничение соли приводит к проблемам, в которых обвиняют избыток соли. Это ж до какого парадокса мы докатились. 

 Подробнее о вреде ограничения соли я рассказываю в видео - его можно посмотреть прямо из телеги или на самом ютубе. В нем я объясняю, какие симптомы говорят о недостатке соли в рационе и сколько её нужно есть при разных потребностях!

👑Натрий - Первый
Лучшие статьи, лекции, видео - Дайджест

🙂 Удели себе час, чтобы получить полезные знания из лучших статей на моем канале. Пора идти к своей цели.

Хорошего тебе дня!
Когда нужна консультация
🏆Как поблагодарить дока

⚠️Голод VS Аппетит
Что такое Аппетит
Что такое Голод
Почему ты не наедаешься
+ Лекция📗 Отличить голод от аппетита
+ Видео 🖥Отличить голод от аппетита

🍽Культура питания. Голод VS Аппетит
Культура питания
+ Лекция📗 "Культура питания"
Вкусовые пристрастия записаны в мозге

😎Как питаться, чтобы похудеть/выздороветь
С чего начать - 3 простывх шага!
ТОП продуктов ценности и пользе(настоящая еда)
Как жарить с пользой и без вреда
Не бойся есть мясо
+ Лекция📗Как переключить тело на жиросжигание

🧠Измени мышление, чтобы получить новые результаты
Даже не пытайся тупо худеть
Откажись от популярных советов
Правильное отношение к еде
Не отчаивайся - мысли по-новому!
Своя цель VS чужая цель
Как сделать цель ценной
+ Лекция 📗"Как ставить цель: пойми себя"
Не борись с весом - разбериь с причиной
Ловушка черно-белого мышления
Не сливай выходные - вырывайся из петли

😈Еда и эмоции | Срывы | Сахарная зависимость
Психологический лишний вес
Разорви порочный круг диет
Хватит заедать свою личность
Когда вселяется демон обжорства
Не храни вкусняшки в мозге
Тест - зависим ли я от углеводов?
Сахарный демон

⛔️Что вредит тебе
Каша и больной кишечник
Хлебный культ
Вред растительных масел
Что нельзя есть - I
Что нельзя есть - II
Вред растительных масел

😕Бесполезная/пустая еда
Углеводы в рационе не нужны - спасибо печени🤗
Правда фруктах
Мозг любит твердую пищу
Как сделать растительную еду безопаснее и полезнее
Как сделать орехи полезнее
Клетчатка не всегда полезна

😈Мифы должны умереть
Великое и ужасное пальмовое масло
Вред дробного/частого питания
Не заставляй себя пить
Не бойся посолить
Веганизм - против здоровья и эволюции

🤩Что надо знать о себе
Тело выздоровит без таблеток
Почему тело всегда право
Хватит есть пустую еду
Как тебя научили любить пищевой мусор

📖Мои лекции
Вход на канал с 9 бесплатными лекциями

🖥Мои Фильмы
Настоящая еда или пародия - документально-юмористический фильм о том, что впаривают под видом еды
Не бойся посолить
Не заставляй себя пить
Мозг не любит супы
Порочный круг диет

📗Мои книги
II издание СВОЯ цель - дарю в подарок
I издание Мир в Человеке
I часть Отбор продуктов в магазине

🖥Мои Фильмы
Настоящая еда или пародия - документально-юмористический фильм о том, что пытаются впарить под видом еды
Не бойся посолить
​​😵Чужие гормоны и метаболизм

Речь об овариальном типе, который занял первое место в опросе.

🤔Причины:
- Избыток чужеродных эстрогенов нарушает функции собственной половой системы. К ним относятся:
Ксеноэстрогены: BPA-пластик, пестициды, гербициды, гормоны роста в массовом животноводстве, гормональные контрацептивы и т.д. Абсолютно опасны.
Фитоэстрогены: соя, пшеница и злаки, бобовые и горох, лён, хмель и пиво.
Опасны в избытке.

☝🏻Этот тип больше характерен для женщин, но и мужчины также подвержены атаке чужеродными эстрогенами.
В реальности мы недооцениваем количество чужих гормонов/эстрогенов, попадающих в тело с едой, водой, косметикой, бытовой химией и так далее.

🔎Внешние признаки:
- Лишний вес скапливается в нижней части тела: бедра, ягодицы, низ живота.
⚠️Характерно:
- Непреодолимая тяга к мусорной пище перед менструальным циклом
- Любые нарушения менструального цикла и дискомфорта от чрезмерных болей, избыточных кровотечений. Яркий ПМС. Бесплодие.
- Кисты и поликистоз яичников
- Циклические перепады настроения, депрессия, слабость, снижение умственных способностей.
- Акне, угри, прыщи.
- Жар и потоотделение ночью
У мужчин:
- Снижение либидо, отложение жира в бедрах, груди, плохое настроение, сентиментальность, физическая слабость, отсутствие мотивации. Советую сдать анализы гормонов для подтверждения предположения.

🙂Что делать:
- Не хранить пищу в пластиковой посуде и не греть в ней. Не есть консервы. Как можно меньше синтетических средств гигиены, парфюма, косметики.
- Как можно меньше мяса, рыбы, птицы, овощей, фруктов массового производства.
- Исключить сою и другие источники фитоэстрогенов (крупы, каши)
Усилить рацион:
- Больше белка ~ 100гр белковой пищи за прием.
- Больше капустных овощей (от 300 гр в день)
- Жирная кисломолочная продукция из цельного молока (желательно непастеризованного)
Не забывай о банальном: никакого сахара, рафинированных углеводов, мусорной еды.

За более подробной помощью с рационом/разбором анализов обращаемся за консультацией
Ставь Спасибо🥦 и ждем разбора следующего типа фигуры. Не забывай голосовать
🍎Фрукты: Белоснежка была права

Смысл фрукта - привлечь животное и быть съеденным, чтобы разнести семена по территории.
🤤Поэтому он такой сочный, яркий и сладкий.
Фрукты не утоляют голод, ибо растениям выгодно, чтобы ты съел их можно больше. Чем больше ешь фруктов, тем больше их хочется. Сахар фруктов не лучше сахара сладостей. Также поднимает инсулин, также провоцирует еще больший аппетит, также блокирует сжигание жира. Фруктами можно набить желудок до отказа, но так и не почувствовать сытость.

...Но ведь там клетчатка🙄
Человек не может её переварить и она только раздражает кишечник. Если с трудом ходишь в туалет без клетчатки, то это говорит о проблемах с микрофлорой. Бактерии формируют здоровый стул, а не клетчатка.

...Но ведь в них столько полезного🙄
Фрукты не попадают даже в топ-10 по удельному содержанию важных нутриентов, поэтому они не могут быть основой рациона.

🤭Прежде, чем ты съешь мешок мандарин:
- Современные фрукты сделаны человеком, а не природой. Содержат максимум вкуса (еще больше сахара), но пусты, ибо выращены массово на истощенных почвах. Они обработаны пестицидами и консервантами для хранения и транспортировки.
- Много фруктозы = привет диабету, ожирению, болезням печени. Фрукты также причастны к сахарной зависимости, как и любые другие сладости.

☝🏻Стоит снизить/исключить фрукты:
- Диабет, болезни печени и лишний вес, особенно, в случае упорных 5-10 кг, которые не хотят уходить.
- СРК, колиты, энтериты и другие проблемы с кишечником.
- Кожные проблемы - прыщи, экзема, псориаз.
- Аллергические реакции и не только пищевые.
- Частые простудные/вирусные заболевания.

📍Совет:
Попробуй месяц не есть фрукты...

😎Сделай фрукты чуть безопаснее
- Не ешь кожуру.
- Выбирай сезонные фрукты, характерные для твоего региона. Они не должны выглядеть супер-красивыми. Чем более глянцевыми и идеальными они выглядят, тем дальше они от природного оригинала.
- Ферментируй, квась, делай компоты и морсы без сахара. Приготовленные фрукты безопаснее.
- Замени фрукты на НЕкрахмалистые овощи. В них нет сахара и больше микроэлементов.

А как у тебя с фруктами?
🤗 - Не представляю жизни без них!
😃 - Не люблю / не доверяю / никогда не ел!
😎 - Перестал есть - стало лучше!
😑 - Отношусь к ним нейтрально.
🧠Как есть, развивая мозг

🤔Что лучше
Твердое или жидкое?
Мясо с салатом или борщ?

😏Желудку все равно
Желудок любую еду превращает в единую, полужидкую массу и отправляет в кишечник. С точки зрения желудка и кишечника, у супов нет преимуществ. Старшие приучают есть суп каждый день ? - всего лишь традиция и способ приготовления. В этом нет мудрости и пользы. Вреда от супов тоже нет. Выбирай то, что чувствуешь лучше.

🙂Мозгу не все равно
Клетки мозга делятся всю жизнь - это называется нейрогенез. С возрастом этот процесс замедляется. Слабеет память, теряется концентрация, ухудшается качество мышления - так стареет мозг. Это можно замедлить.

Как пища влияет на нейрогенез:
Жидкая пища замедляет
Твердая пища ускоряет

Чтобы съесть твердую пищу, её нужно жевать или грызть. Исследования говорят, что это способствует развитию клеток в мозге.
Жевание критически необходимо для нормального развития зубов, прикуса и костей лица.

☝🏻Не зря говорят "Грызть гранит науки"
☝🏻Не случайно малые дети пробуют все на зуб - так они познают мир. Это говорит о бурном развитии мозга в это время.
☝🏻Неспроста бабушки и дедушки любят хлебать супчики. Может быть так проявляется замедление нейрогенеза?

Очевидно, что для продления молодости мозга лучше всю жизнь жевать свою пищу, а не пить. Поэтому с этой точки зрения супчик проигрывает, как и все коктейли, смузи и пюрешки.

Больше интересного и полезного о влиянии характера пищи на мозг в моем новом видео!
Не забывай поставить лайк за полезную инфо и подписаться. Вопросы можно задавать в комментариях к видео на ютуб! Есть интересная тема для видео/статьи? - смело предлагай!
​​🙂Убери стресс -> уйдет вес

Этот пост о тебе, если:
- Постоянно нервничаешь, волнуешься, переживаешь о проблемах и набираешь вес на фоне стресса.
- Не видишь результатов, несмотря на идеальный режим питания и тренировок.

😤Адреналовый/надпочечниковый тип

⚠️Характерно:
- Жир оседает на середине тела, живот свисает мешком, тонкие и слабые конечности.
- Отечность, "следы от носков"
- Круглое лицо, красные щеки, мешки и круги под глазами, двойной подбородок, жировой бугор в верхней части спины.
- Дряблая, кожа, растяжки
- Усталость, сонливость, плохой сон, потребность дремать днем.
- Нет ясности ума / трудно соображать без чашки кофе
- Низкая мотивация, раздражительность, тревожность, депрессивность, "трудный на подъем"
- Частые переломы, хрупкие ногти, тонкие волосы
- Тянет на соленое, шоколад, сыр, особенно, к вечеру
- Аутоиммунные, аллергические и воспалительные болезни (астма, аллергии)
- Частые простуды, насморк, заложенный нос
- Частые вздутия, особенно, от растений

🤔Причины:
Избыток кортизола / истощение надпочечников.
- Долгий стресс не дает выключить режим борьбы и выживания. Это обеспечивает избыток кортизола.
- Стимуляторы и жиросжигатели (кофеин, никотин, блокаторы аппетита)
- Аналоги кортизола при аллергических и воспалительных болезнях (астма, экзема, артриты)
- Синтетический витамин С

Лишний кортизол разрушает мышцы. Полученная энергия запасается в жир вокруг внутренних органов (механизм выживания). Стресс накапливается, а вместе с ним растет лишний вес на туловище и тощают руки-ноги.

🙂Что делать:
- Минимуму стресса, пока не восстановишься. Избегать раздражающих ситуаций, людей, мест. 😉Лучшее - отпуск в теплой, солнечной стране.
- Выделять 1-2 дня расслабления и отдыха. Приветствуются массаж, водные процедуры, сауна, отдых на природе.
- Исключить стимуляцию. Кофеин, никотин, сахар - истощают устойчивость, а также калий и магний.
- Легкие, длительные прогулки на свежем воздухе, среди природы и открытого пространства.

💪🏻Усилить рацион:
- Этому типу требуется больше белка, чем остальным! Минимум 100 гр животной белковой пищи за прием.
- Здоровые жиры - авокадо, оливки, орехи, сыр, сливочное масло, костный мозг, цельный йогурт.
- Много калия и магния. Рекомендую каждый день съедать большую порцию салата из разных овощей, особенно, листовых.

Фууух, много инфо дал, не так ли? - 😉Переваривай!
Ставь 🍔 за нанесенную пользу!
☝🏻Сначала осознай, потом ешь

Почему сейчас лишний вес - эпидемия, а еще 100 лет назад о такой проблеме даже не знали?
Ответ кроется в том, как изменилось наше отношение к пище.
 
Тогда
В классическом смысле:
Пища - то, что дарует энергию, поддерживает рост и обновление, способствует максимально возможному уровню жизни человека.  

 Предки ели для того, чтобы жить. У них не было большого выбора. Они не знали пустой пищи с неестественно яркими вкусами, разработанной промышленностью. Для них само наличие еды было радостью. Требования к качеству этой еды предъявляла сама жизнь: плохо поел - не выжил. Тогда пища ценилась за то, как долго она обеспечивает жизнь до следующей трапезы. В этих условиях практически не было болезней. А качество еды делало её лекарством.

Сейчас
Современники едят по любому поводу, кроме настоящей потребности. В гостях, по праздникам, от скуки, эмоций, перед тв. Ко мне обращаются люди, забывшие чувство сытости. Они едят, пока не переполнятся, но не насыщаются. Теперь ценится вкус еды. Он "раздут" ароматизаторами до уровня, не встречавшегося в природе.
Мозг утроен так, чтобы запоминать самые сильные впечатления и стремиться к ним. В один ряд с первым прыжком с парашютом, первой любовью можно поставить яркие впечатления от торта с тройным шоколадом. Это - богатая на вкус и бедная на пользу еда. Мозг заставляет тебя искать эти впечатления снова и снова.Такова природа сахарной зависимости, которая ни чем не лучше зависимости от любого другого наркотика.

Спроси себя
"Просыпайся" перед каждым приемом пищи и доводи до осознания, что ты собираешься сделать сейчас. Ответь себе честно на вопросы:
0. Это настоящая еда? Насколько она ценна и близка к природному оригиналу? Она задумана ради смысла или пустого вкуса?
I. Что хорошего в еде, которую я собираюсь есть?
II. Поддержит ли она моё здоровье в долгосрочной перспективе?
III. Не буду ли я жалеть о последствиях и чувствовать себя плохо, если съем это сейчас ради сиюминутного комфорта, чтобы получить пустые эмоции и ложное чувство безопасности?

Не поленись задавать себе эти вопросы каждый раз, когда выбираешь еду для следующего приема пищи.

Эти вопросы помогают мне в трудные моменты стресса, уязвимости. Они восстанавливают ослабшую силу воли и помогают не свернуть с пути.
😉Просто попробуй.

Только через осознание своих действий можно воспитать гармоничную культуру питания, которая станет источником яркой жизни без проблем с лишним весом.
А теперь 👋🏻дай пять👋🏻 и возьми на вооружение эти вопросы!
Они не хотят, чтобы их ели

 Ты же не можешь питаться водой, камнями и солнцем, верно? По замыслу матушки-природы, человеку нужно есть живых существ. 

☝🏻Пойми: Ни одно живое существо не желает расставаться со своей жизнью. Жить хотят все!

🐾Животные
 Защищаются пока живы. После смерти клыки и рога становятся безобидны. Мертвое животное - отличный источник питательных веществ, если было здоровым при жизни. Его можно съесть полностью, кроме зубов, костей и копыт. 
 Насквозь ядовитых животных мало и никто не станет их есть в здравом уме без обработки. Например, рыба-фугу в японской кухне. Если приготовить плохо, то травануться можно насмерть.

🥦Растения/грибы
 Кажутся безобидными? Они не убегают и не дерутся, но тоже защищаются. Царство растений мастерски освоило химическую защиту. Редкое растение можно съесть полностью, поэтому мы едим их плоды/фрукты, ибо для того они и созданы. Многие растения (листья, стебли) выделяют ядовитые вещества при повреждении. Малых доз достаточно для защиты от насекомых и мелких животных. Они токсичны и для человека, но в большей дозе.

 Порой, растения, которые мы привыкли считать съедобными содержат нечто, что незаметно подтачивает здоровье. Для меня это стало открытием, ибо с детства настоятельно рекомендуют есть овощи ради всеобщего блага.

 ☝🏻Вещества, которые попадают в тебя с пищей и наносят урон называются антинутриентами(АН). Простейший пример - фитиновая кислота. Ссылку на пост найдешь ниже - прочти, пожалуйста, чтобы лучше понимать, о чем я.

 Далее я расскажу об АН, скрывающихся у тебя под носом и поделюсь способами, которые делают растения безопаснее, съедобнее и полезнее. 

 Интересно? Поддержи тему ответом на вопрос:
"Слышал(а) ли ты об антинутриентах раньше?"
🍉 - Да
🍤 - Узнал(а) только что от тебя
Разорви порочный круг диет

Меняя диеты, как перчатки, остаешься на одном и том же месте. Сдуваешься - надуваешься, как боян, а до цели не доходишь. Я называю это Порочным Кругом Диет. Чтобы выбраться, посмотри со стороны на свой опыт.

I Этап - Начало диеты🙂
Настроив себя на очередную попытку, находишь новую диету и садишься на неё. Вначале вес всегда уходит быстро, без особых усилий.

II Этап - Адаптация / привыкание🤔
Тело скоро привыкает к переменам. Прогресс замедляется, наступает плато. Вес замирает, отказывается двигаться дальше. Ожидаемо, решаешь больше двигаться и меньше есть - урезаешь калории и неистово тренируешься.
Помогает - теряешь еще несколько кг, но усилий и времени требуется больше, чем вначале.
Делаешь больше, а получаешь меньше - в голове не укладывается, да?
Снова наступает плато. Пробиваешь его очередными ограничениями. Так повторяется несколько раз.

III Этап - Истощение☹️
С каждым пройденным плато, теряется все больше микроэлементов - ухудшается самочувствие. Настроение и мотивация падают, мир становится серым. Еда и тренировки перестают приносить удовольствие. Чаще посещают мысли о запретной пище.

IV Этап - Срыв😈
Планируешь съесть чуточку печенья/пиццы/торта (😀или что там у тебя?) и остановиться. В тот самый момент мозг устраняет твою силу воли и остановиться не получается. Объевшись, думаешь, что все потеряно и смысла продолжать диету нет.

V Этап - Хаотичное питание / компенсация🤤
После срыва долго не можешь взять себя в руки - ешь хаотично, без системы, все подряд. Все это время тело восполняет запасы истощенных витаминов и минералов. Пока оно не компенсирует потери, ты не сможешь вернуть себе управление и попробовать заново.

В это время возвращается вес. Чем сильнее истощение, тем больше откат.
Восстановившись, тело прекращает психовать и позволяет начать очередную попытку. Ты ищешь новую диету. Повторяешь круг заново, до следующего срыва.

Никто не мешает тебе тратить на это всю жизнь, но после каждой истощающей попыткой набраться мотивации и проявить волю становится сложнее.

Если ты застрял(а) на одном месте, то пора взглянуть на проблему под иным, непривычным углом. Чем мы и займемся в следующих выпусках.
Жми 🍎Спасибо🍎 в поддержание!

Сегодня премьера моего видео по этой теме!
Благодарю за подписку, лайк и комментарий - обещаю и далее радовать полезными знаниями!
Задать вопрос можно в коментах под видео!
На острие атаки

Печень справится с любым ядом и простит многие грехи, но, когда она устаёт подчищать твои косяки, развивается печеночный тип метаболизма.

⚠️Характерно
- Большой, круглый, упругий живот, но худое тело. Несмотря на выдающуюся талию, складка подкожного жира небольшая. Основной вес скрывается в глубине живота в виде жидкости и жира вокруг органов. Синоним - пивной животик.
- Чем хуже печень, тем больше проблем с ногами. Коричневые точки/пятна, вены-паутинки. Бледные ногти на ногах, чаще поражаются грибком, трещины на пятках. Горячие стопы ночью. Плохой запах. Варикоз.
- Вздутие живота и тяжесть справа под ребрами после жирной и белковой еды. Особенно, глубоко прожаренной. Тянет на жирное в комбинации с тестом, хлебом, панировкой, но перевариваешь и усваиваешь это плохо.
- Усталость после еды. Тяжело переносишь красное мясо. Просыпешься за час-два до будильника, но не чувствуешь себя отдохнувшим. Плохое настроение, низкое качество мышления и слабая концентрация в первой половине дня. Пропуская прием пищи, раздражаешься, злишься.
- Язык с белым налетом. Возможна глубокая трещина по центру языка. Плохой запах изо рта. Запоры, бесцветный стул.
- Кожа зудит (особенно на ногах ночью), крапивница и другие реакции.
- Головные боли, особенно, в правой части головы. Боли справа под лопаткой и в правом плече.

☝🏻Причины:
- Практически все лекарства обезвреживаются печенью. Антибиотики, статины и т.д. повреждают печень.
- Чужеродные гормоны.
- Сахар, избыток углеводов. От чистого сахара и сладкого до скрытого сахара во фруктах, хлебе, выпечке.
- Недостаток витаминов В1, В6, В12.
- Нарушения микрофлоры кишечника (кандидоза) и редкий стул.
- Фруктоза фруктов токсична для печени.
- Алкоголь - токсичность очевидна.
- Избыток белка в комбинации с жиром. Глубоко прожаренное мясо во фритюре или огромные пережаренные стейки.

🔎Диагностика:
- Анализы АЛТ, АСТ, ЩФ, ГГТ, узи печени. Бывает, анализы в норме, но все проявления наяву.

🙂Что делать:
Рекомендации по чужеродным гормонам аутуальны.
- Небольшое количество качественного, нежирного белка - Рыба (особенно в виде сашими), птица, говядина. Не более 75-90гр. на порцию. Чем сильнее приготовлен белок, тем тяжелее печени.
- Добавить в рацион печень не менее 3-х раз в неделю.
- Не более 3-х приемов пищи в день.
- Добавить желтки, кокосовые продукты, сливочное масло в рацион. Они содержат кое-что, полезное для печени.
- Больше капустных, зеленых, листовых овощей (~300гр)
- Никаких круп, каш, макарон, бобов, фруктов, сахара, алкоголя.

Ставь 🍩 за нанесенную пользу!
Остальные типы метаболизма
За более подробной помощью с рационом/анализами обращайся @waves_nk
🥜Как сделать орехи безопаснее

Они говорят
:
"Ешь больше орехов и семян, чтобы хорошо себя чувствовать и быть здоровее"

🤔Популярный совет, ему все верят!
Но кое-что умалчивается: растения создают семена не для того, чтобы их ели хищники. Они не отдают без борьбы самое ценное.
👊🏻Начнем разбирать грязные приемы растений и как их обезвреживать с фитиновой кислоты(ФК). Начало здесь.

Где
В бобовых, злаках, семенах, орехах.
Зачем
Защиты зерна от прорастания в неблагоприятных условиях + запасы фосфора для развития.
Эффект
Намертво связывается с кальцием, железом и, особенно, цинком, делая их недоступными для усвоения. Касается и минералов в животной пище. Гарнир к мясу в виде фасоли крадет железо и цинк из мяса.

☝🏻Что делать(на примере сырых орехов)
В традиционных культурах существует множество рецептов. Даже примитивные племена никогда не ели орехи и семена сырыми, они всегда что-то делали с ними перед этим. Вот тебе пример:

I. Замочи орехи в стеклянном или металлическом контейнере в теплой воде на 12 часов. Накрой крышкой/марлей. Будет нелишним счистить кожуру предварительно. Удобно делать это на ночь.
II. Утром промой несколько раз орехи в чистой воде и оставь их просушиться полностью. Ускорить процесс можно с помощью духовки при температуре не более 75 градусов. Прогревать до полно просыхания.
III. Теперь их можно есть:
1.ФК разрушена: минералы и витамины стали доступнее
2. Переваривание требует меньше сил и времени - не будет тяжести от орехов с непривычки.
Хранить такие орешки лучше в холодильнике.

Этот алгоритм подойдет для любых орехов, семян, бобов, злаков.

😀Хлопотно, да?
Сейчас мало кто будет париться такими рецептами.
Я перестал есть орехи осенью 2018, потому что не чувствовал насыщения от них. Уделять столько времени их подготовке не хочется, тем более, что есть более богатая на пользу и простая в подготовке еда. Если ты ореховая душа, то рекомендую воспользоваться этим рецептом!

Проблема в том, что пищеварительная система человека не приспособлена есть растительную пищу сырой и из этого правила мало исключений.

Видео-урок про орехи и лишний вес.

Любишь орехи и семечки?
😑 - Да! Ем часто!
🌰 - Равнодушен(на)
😶 - Не люблю/ плохо переношу