📌 谈臭记得之前听过一期
播客 ,请王小波的编辑李静作客,里面谈到一个新奇的想法,「如果把王小波小说中关于屎尿的相关段落摘在一起也会是很有意思的一本书」。今天看到了黄永玉在书里面大谈臭味,也非常有意思,「明讲臭而实不臭」,是臭的哲学。
中国人的食臭应该算是举世罕见的吧?长沙臭豆腐、螺蛳粉里的臭笋都吃过,宁波的臭冬瓜据说其臭无比而香沁口脾,倒是没见识过。也不知是怎样的味道。
上大学时,学校门口有一家臭豆腐直接挂名曰「国足臭豆腐」,实在是恰如其分。不会有人有疑问的,我不是球迷,都知道这豆腐有多臭了。
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#阅读 #书摘 #随笔 📖 书名:黄永玉 《无愁河的浪荡汉子•朱雀城》