Срочная новость для киноманов: в «Инте» появилась коктейльная карта, посвященная выходу «Триггера».
В меню — классика в оригинальной подаче или, как мы все любим, «классика в понятном авторском прочтении»: «Сливовый Негрони», «Банановый дайкири», и «Облепиха порнстар».
📍Остоженка, 14/2.
В меню — классика в оригинальной подаче или, как мы все любим, «классика в понятном авторском прочтении»: «Сливовый Негрони», «Банановый дайкири», и «Облепиха порнстар».
📍Остоженка, 14/2.
❤6🍌4🎅1
«Коктейли отеля Савой» — книга Гарри Крэдока, человека, который сделал бар отеля Савой местом сосредоточения всей пьющей тусовки того времени.
Настоящий мастер, миксолог, относился к каждому коктейлю как к любимой женщине. Каждый коктейль доводил до совершенства. Именно он придумал знаменитый коктейль с яичным белком и джином – «Белая Леди». Именно шейкер с этим коктейлем он замуровал в стене отеля Савой при реконструкции, увековечив дух барменского искусства навсегда в стенах прославленного бара.
Эта книга переведена на русский и купить ее можно во всех крупных книжных.
Настоящий мастер, миксолог, относился к каждому коктейлю как к любимой женщине. Каждый коктейль доводил до совершенства. Именно он придумал знаменитый коктейль с яичным белком и джином – «Белая Леди». Именно шейкер с этим коктейлем он замуровал в стене отеля Савой при реконструкции, увековечив дух барменского искусства навсегда в стенах прославленного бара.
Эта книга переведена на русский и купить ее можно во всех крупных книжных.
❤6🎅4🍌3
«Взболтать, но не смешивать» — фраза, связанная с классикой кинококтейлей — водкой с Мартини из «Джеймса Бонда».
Водка-мартини — одна из визитных карточек Джеймса Бонда (как и лицензия на убийство и манера представляться «Бонд, Джеймс Бонд»).
Что же значит сакраментальное «Взболтать, а не смешивать (Shaken, not stirred)?»
Эту фразу обычно понимают неправильно. Есть несколько технологий приготовления коктейлей. Одна из них — перемешивание (stir), когда ингредиенты перемешиваются в бокале барной ложечкой.
Другая — взбалтывание (shake). Ингредиенты наливают в шейкер со льдом и несколько раз взбалтывают. Так коктейль лучше охохлаждается, сильнее обводняется и алкоголь в коктейле чувствуется не так резко.
По канону, водкатини готовится именно методом перемешивания. Бонд же, видимо, желая выпить более мягкую версию, каждый раз просит применить шейкинг со льдом, а не просто перемешивание.
Водка-мартини — одна из визитных карточек Джеймса Бонда (как и лицензия на убийство и манера представляться «Бонд, Джеймс Бонд»).
Ингредиенты:
– Сладкий вермут 15 мл;
– Водка 70 мл;
– Оливка.
Что же значит сакраментальное «Взболтать, а не смешивать (Shaken, not stirred)?»
Эту фразу обычно понимают неправильно. Есть несколько технологий приготовления коктейлей. Одна из них — перемешивание (stir), когда ингредиенты перемешиваются в бокале барной ложечкой.
Другая — взбалтывание (shake). Ингредиенты наливают в шейкер со льдом и несколько раз взбалтывают. Так коктейль лучше охохлаждается, сильнее обводняется и алкоголь в коктейле чувствуется не так резко.
По канону, водкатини готовится именно методом перемешивания. Бонд же, видимо, желая выпить более мягкую версию, каждый раз просит применить шейкинг со льдом, а не просто перемешивание.
👍7❤5🎅5
В столичном Insider bar придумали коктейль на вкус как хруст первого снега под ногами.
Коктейль «Первый снег» вдохновлен зимой, хрустом снежинок, символизируя одновременно след, который мы оставляем после себя. А для кого-то это запах мандаринов или хурмы. Все эти ассоциации нашли отражение в напитке.
Коктейль можно будет попробовать уже в этот четверг.
Коктейль «Первый снег» вдохновлен зимой, хрустом снежинок, символизируя одновременно след, который мы оставляем после себя. А для кого-то это запах мандаринов или хурмы. Все эти ассоциации нашли отражение в напитке.
Коктейль можно будет попробовать уже в этот четверг.
❤9🍌3👍2🎃1
Pasta Queen выпустили новогодний коктейль «БДСМ».
Недавно ребята очень привлекли своей пастой «Пикколо дикколо» с маленькими пенисами, команда не останавливается и выпускает пряничного человечка-бэдээсэмщика на коктейле.
Сделан он на основе пряного рома, амаро, кокоса и корицы с ироничным имбирным человечком с кляпом. Хулиганство оправдано!
Недавно ребята очень привлекли своей пастой «Пикколо дикколо» с маленькими пенисами, команда не останавливается и выпускает пряничного человечка-бэдээсэмщика на коктейле.
Сделан он на основе пряного рома, амаро, кокоса и корицы с ироничным имбирным человечком с кляпом. Хулиганство оправдано!
❤5👍5🎃4🎅2
Где громко отметить Новый год?
Команда Baresto собрала подборку мест с самыми громкими вечер никами и самыми вкусными коктейлями в новогоднюю ночь. Все для тех, кто бронирует все в последний момент, как и мы.
В многие заведения еще не поздно забронировать столик по депозиту, а куда-то можно без брони и предупреждения залететь на пару бокалов и диджей-сеты. С наступающим!
Команда Baresto собрала подборку мест с самыми громкими вечер никами и самыми вкусными коктейлями в новогоднюю ночь. Все для тех, кто бронирует все в последний момент, как и мы.
В многие заведения еще не поздно забронировать столик по депозиту, а куда-то можно без брони и предупреждения залететь на пару бокалов и диджей-сеты. С наступающим!
🎅6❤4🎃2
В Mercedes Bar очередной новогодний спешал в ограниченном количестве!
Новый коктейль будет доступен только в ночь с 31 декабря на 1 января. В составе коньяк, малиновый кординал и ликер смородины.
Новый коктейль будет доступен только в ночь с 31 декабря на 1 января. В составе коньяк, малиновый кординал и ликер смородины.
❤10🎅3🍌1
Food Embassy запрыгивают в последний вагон с новогодними коктейлями. В арсенале:
– Alpine mulled wine на красном вине со специями и фруктами;
– Aperol & Granat с аперолем, гранатом, мятным биттером и игристым вином;
– Passion Fruit Martini с водкой на бурбонской ванили, какао-бобами и маракуйей;
– Healthy chocolate and almond с авокадо, миндалем, какао и кешью;
– Blackcurrant royale bourbon на сливках, с биттером и бурбоном, выдержанном на черной смородине с кофе;
– Greek yogurt & mango на греческом йогурте с манго, корнем мака, корицей и мятой.
📍Проспект мира, 26с1.
– Alpine mulled wine на красном вине со специями и фруктами;
– Aperol & Granat с аперолем, гранатом, мятным биттером и игристым вином;
– Passion Fruit Martini с водкой на бурбонской ванили, какао-бобами и маракуйей;
– Healthy chocolate and almond с авокадо, миндалем, какао и кешью;
– Blackcurrant royale bourbon на сливках, с биттером и бурбоном, выдержанном на черной смородине с кофе;
– Greek yogurt & mango на греческом йогурте с манго, корнем мака, корицей и мятой.
📍Проспект мира, 26с1.
❤7🍌2🖕1🎅1