Cucine spaziali
#ISS #NASA #ESA #cucina

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Come vengono preparati i cannoli siciliani artigianali
#cucina #cannoli

https://www.tiziano.caviglia.name/2022/06/30/come-vengono-preparati-i-cannoli-siciliani-artigianali/12490/

Ricette d'epoca per sandwich alla moda
#sandwich #cucina

https://www.tiziano.caviglia.name/2022/07/18/ricette-d-epoca-per-sandwich-alla-moda/12499/

Pizze d'America
#pizza #USA #cucina

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I frutti di mare più costosi al mondo
#percebes #piedidiCornucopia #animali #cucina

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Il tentativo di produrre un foie gras etico
#foiegras #animali #cucina

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Quei gelati dai gusti inaspettati e insoliti
#gelato #cucina

https://www.tiziano.caviglia.name/2023/02/21/quei-gelati-dai-gusti-inaspettati-e-insoliti/12663/

Una cipolla davvero dolce
#calcot #cucina

https://www.tiziano.caviglia.name/2023/03/13/una-cipolla-davvero-dolce/12680/

Breve storia del popcorn
#popcorn #cucina

https://www.tiziano.caviglia.name/2023/04/24/breve-storia-del-popcorn/12714/

70 mocktail per celebrare il lancio della sonda spaziale Juice dell'ESA
#ESA #Juice #Giove #spazio #cucina #cocktail

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La lunga e affascinante storia della pasta
#pasta #cucina

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I segreti della preparazione della focaccia genovese
#focaccia #Genova #Liguria #cucina #Italia

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La playlist di Barilla per cuocere la pasta in modo perfetto
#Barilla #Spotify #pasta #cucina

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Il toast al formaggio perfetto
#toast #formaggi #cucina
Adam Moskowitz, un casaro di terza generazione, ha utilizzato ben 56 tipi di formaggio per determinare quale si adatta meglio per realizzare un toast perfetto...

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100 anni di hamburger
#hamburger #cucina
Guga Foods ha deciso di fare un salto indietro nel tempo e provare a cucinare ogni tipo di hamburger dai primi del '900 a oggi per determinare quali siano i migliori...

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La storia di come la Guida Michelin è diventata sinonimo di alta cucina
#GuidaMichelin #cucina
La storia di come la compagnia di pneumatici Michelin è diventata un'autorità nel campo della ristorazione di alta qualità con il loro prestigioso sistema...

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La storia del ketchup
#ketchup #cucina
Nel XVIII secolo l'Inghilterra andava pazza per il ketchup. La salsa era un alimento di base, ma questo ketchup non era la familiare salsa rossa che conosciamo oggi. Non c'era traccia di pomodoro, aveva un sapore...

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Il gelato attraverso i secoli
#gelato #cucina
Il gelato ricopre un ruolo singolare nella storia, nella cultura e nei desideri dell'umanità.
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