Вчера зашел в одну дворовую такерию, потому что очень люблю тако.
Сейчас это называют нишевым местом. Я давно на них засматривался, мне вообще нравятся маленькие заведения с простой, но действительно вкусной едой.
По атмосфере очень вайбово. Собирается приятная публика, сервис отличный. Со мной общался парень, который, как я понял, и готовил. Сразу предупреждал обо всех нюансах и давал рекомендации. Такое отношение всегда вызывает уважение.
Например, лимонад выглядел очень мутным, но он сразу объяснил, что закончился лед, поэтому такой вид. Честно и без попыток что то скрыть. И, кстати, лимонад оказался вкусным.
Тако подают на мягкой тортилье, для быстрого перекуса вообще отлично. К ним еще приносят небольшую соусницу с бульоном. По вкусу все понравилось. Хорошее мясо, качественные ингредиенты. Звезд Мишлен здесь никто не обещает, но если хочется вкусно и без лишнего пафоса поесть, место точно стоит внимания.
Отдельный плюс, цены. Для центра города они очень приятные.
Еще взял буррито с собой, отнес ребятам в «Кочевники». Им тоже понравилось.

Хочется просто поддержать ребят в их деле. Если будете рядом, рекомендую заглянуть.

И как вам идея новой рубрики? Обзоры заведений на Чистых прудах. Конкуренты «Кочевников», но хорошие места тоже заслуживают поддержки. 😄

Кулинарные движения происходят !