Хочу продолжить тему здоровья, но сегодня уже говорю о своем.
Я уже делилась тут, что провожу для себя небольшой чекап. И в этом списке был прием у маммолога. После завершения гв очень рекомендуется (я бы даже сказала обязательно) сделать узи молочных желез. В идеале через ~3 месяца, а я закончила кормить в августе (то есть понимаете, насколько затянула?), так что лучше не повторять мой сценарий. К счастью, у меня все хорошо. И это, конечно, самое приятное, что можно услышать после таких проверок.

Вообще, зачем все это нужно?
На узи смотрят, закрылись ли молочные протоки, нет ли где-то застойных моментов или воспалений, как в целом выглядит ткань и вернулась ли она в свое ‘спокойное состояние’. Плюс проверяют, нет ли каких-то образований, которые ты сама можешь даже не нащупать.

В общем, это такой мягкий reminder от меня: мы очень много внимания отдаем детям (и это нормально), но про себя тоже не нужно забывать❤️‍🩹

И мне дали памятку по самоосмотру груди. Врач сказала буквально: ‘разошлите всем подругам и родственницам’. Потому что это простая привычка, которая может вовремя подсветить, если что-то не так. Я ее сфотографировала и прикреплю в комментариях под этим постом.

п.с. даже если вы не мама, все равно нужно обследоваться хотя бы раз в 1,5-2 года. Это база. Бережем свое здоровье, девочки. Нам еще мир завоевывать!😂

#здоровье

В такие ‘странные дни’ (я еще не придумала, как это все назвать) меня очень спасает готовка. Поэтому сегодня я несу вам рецепт любимых Лизиных тефтелек (можно от ~8+, если у вас уже введено мясо в прикорм).

Вообще, я не фанат готовки, если рецепт такой, что я устаю по ходу чтения, то я даже браться не буду. Поэтому тут все просто, но есть пару нюансов.

Тефтельки с рисом для малышей

Моя дочь не ест котлеты и вообще все, что связано с фаршем. Но каким-то магическим образом эти тефтельки зашли ей так, что это наш регулярный быстрый ужин.

Главный плюс: можно сделать сразу много, чтобы заморозить и потом доставать по необходимости. В морозилке они спокойно живут до 2 месяцев (но у нас столько не доживают).

Понадобится:

• куриное бедро - 500 г (можно с куриным филе в пропорции 50/50)
• 2–3 ст. л. воды или молока
• 1 ст. л. оливкового масла (по желанию)
• рис - 3 ст. л. (сухого)
• кабачок - 1/2 от среднего
• морковь - 1 маленькая (50-60г)
• щепотка соли (по желанию)
• щепотка любви (обязательно)

Рис промываем и варим до полуготовности, примерно 10-12 минут. Пока он варится, делаем фарш: снимаем кожу с бедра, режем крупно, добавляем воду или молоко, масло, соль и отправляем все это дело в измельчитель (или мясорубку, если вы серьезный человек).

Я обычно делаю фарш сама, но я не забрала измельчитель в квартиру, поэтому сегодня схалтурила - взяла готовый (смотрите состав). До года я бы не брала, там все-таки часто есть соль и специи. Но нам уже такое можно.

Важно: не превращайте фарш в пасту, должна оставаться легкая текстура, иначе тефтели будут плотные и суховатые (проверено).

Далее кабачок трем на терке и слегка отжимаем сок, с морковью поступаем также, но без отжима (я на самой мелкой насадке тру), добавляем к фаршу. Туда же отправляем остывший рис и всё хорошенько перемешиваем.
А теперь самое ‘весёлое’ - накрутить 50+ тефтелек и отвлечься на ребёнка примерно столько же раз🥲 В какой-то момент начинаешь думать, что зря все это затеяла (нет). Я катаю шарики влажными руками (на один тефтель 1 ч л массы), выкладываю на доску с пергаментом и отправляю в морозилку на 3 часа. Часть сразу готовлю в пароварке на 20 минут или можно на а/п сковороде с небольшим количеством воды, под крышкой. По вкусу на самом деле одинаково.

И дальше любимое: ребёнок съедает все 6 штук и требует ещё. А ‘ещё’ уже в морозилке, потому что вы не ожидали такого успеха своей кулинарной карьеры. Поэтому моя личная рекомендация: готовьте сразу побольше, чтобы не ловить внеплановые истерики👀

Если потом готовлю из морозилки, не размораживаю предварительно, а сразу кладу в пароварку, просто добавляю +5 минут (25-30 в общем). Но тут смотрите по своей пароварке и размеру шариков.

Минус имеется: крутить их долго. Очень.
Плюс (считаю он перекрывает минус): у вас всегда есть быстрый, нормальный ужин за 20-25 мин. Я иногда даже гарнир не варю. И так отлично заходит.

Всё, вы великолепны! Вы справились и официально в клубе людей с запасом еды в морозилке!🐥

#готовим

Сегодня Лизе год и пять. И этот мини-праздник мы ‘отметили’ поездкой на скорой.
С утра Лиза упала со стула. Я стояла буквально в 20 сантиметрах от нее, просто спиной, и даже не поняла, как это произошло. Секунду назад она сидела, а в следующую уже лежит на полу. Когда я ее подняла, на лбу было ‘нечто’ размером с грецкий орех. Шишка увеличивалась прямо на глазах, знаете, как в старых мультиках. Вот буквально так же. И такого же синего цвета стала почти моментально. Я испугалась, очень, сразу вызвала скорую. Врач, увидев шишку с порога, сразу сказала: ‘берите документы и одевайтесь. Покажитесь неврологу’. Нам сделали узи и рентген. К счастью, сотрясения нет. В целом отделались небольшим испугом и очень большой шишкой на лбу😭💔
Когда мы шли на рентген, Лиза очень хотела покататься на качелях (там детская площадка на территории больницы). Я пообещала, что после ‘дяди доктора’ мы обязательно вернемся и я ее покатаю. Обещание сдержала. Посадила ее на качели, катаю, а сама плачу. Уже от облегчения, что ничего серьезного не случилось и все обошлось. И тут девочка на соседней качеле смотрит на меня. Видимо, заметила, что я плачу, и говорит:
Хотите, я вам песню спою?
Я отвечаю: Давай.
И она, неожиданно для меня, начинает петь песню группы ‘Звери’. А я их обожаю с детства! Я сразу перестала плакать, мы с ней еще немного поболтали и поехали домой.

Спасибо, милая девочка! Напомнила мне, что важно замечать хорошее, во всем, даже в таких случаях, как сегодня. И благодарить. А то я как-то в последнее время много фокусировалась на плохом, а жизнь вот подсветила. А Лизочку хочу пожелать быть здоровой, не падать и не биться. А то мои седые волосы скоро будут не только на висках, но и по всей голове🥲

Что за базовая настройка у всех детей на самоуничтожение? Это вообще можно как-то исключить или просто смириться? И второй вопрос. Как это выдержать и что принимать маме?🫠

вино не предлагать, такими темпами я просто сопьюсь🥲