Врач Антон Павлович Чехов о правильном русском питании.
Ну-с, когда вы входите в дом, то стол уже должен быть накрыт, а когда сядете, сейчас салфетку за галстук и не спеша тянетесь к графинчику с водочкой. Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка.
Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока еще чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом опять селедки, но всего лучше, благодетель, рыжики соленые, ежели их изрезать мелко, как икру, и, понимаете ли, с луком, с прованским маслом… объедение! Но налимья печенка — это трагедия!
Ну-с, как только из кухни приволокли кулебяку, сейчас же, немедля, нужно вторую выпить.
Из рыб безгласных самая лучшая — это жареный карась в сметане. Но рыбой не насытишься, это еда несущественная, главное в обеде не рыба, не соусы, а жаркое. Ежели, положим, подадут к жаркому парочку дупелей, да ежели прибавить к этому куропаточку или парочку перепелочек жирненьких, то тут про всякий катар забудете, честное благородное слово. А жареная индейка? Белая, жирная, сочная этакая, знаете ли, вроде нимфы…
После жаркого человек становится сыт и впадает в сладостное затмение.
В это время и телу хорошо и на душе умилительно. Для услаждения можете выкушать рюмочки три запеканочки. Домашняя самоделковая запеканочка лучше всякого шампанского...
А.П. Чехов. Сирена. (Отрывок)
(Запеканка - водка с медом, настоянная на пряностях в печи, в замазанной наглухо посуде. (Сл. В.Даля)
Источник: Threads
Ну-с, когда вы входите в дом, то стол уже должен быть накрыт, а когда сядете, сейчас салфетку за галстук и не спеша тянетесь к графинчику с водочкой. Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка.
Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока еще чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом опять селедки, но всего лучше, благодетель, рыжики соленые, ежели их изрезать мелко, как икру, и, понимаете ли, с луком, с прованским маслом… объедение! Но налимья печенка — это трагедия!
Ну-с, как только из кухни приволокли кулебяку, сейчас же, немедля, нужно вторую выпить.
Из рыб безгласных самая лучшая — это жареный карась в сметане. Но рыбой не насытишься, это еда несущественная, главное в обеде не рыба, не соусы, а жаркое. Ежели, положим, подадут к жаркому парочку дупелей, да ежели прибавить к этому куропаточку или парочку перепелочек жирненьких, то тут про всякий катар забудете, честное благородное слово. А жареная индейка? Белая, жирная, сочная этакая, знаете ли, вроде нимфы…
После жаркого человек становится сыт и впадает в сладостное затмение.
В это время и телу хорошо и на душе умилительно. Для услаждения можете выкушать рюмочки три запеканочки. Домашняя самоделковая запеканочка лучше всякого шампанского...
А.П. Чехов. Сирена. (Отрывок)
(Запеканка - водка с медом, настоянная на пряностях в печи, в замазанной наглухо посуде. (Сл. В.Даля)
Источник: Threads
«мужчины легко проживут без женщин»
легко говорите? ну-ну)
сухая статистика профессий, где преобладают женщины:
астрологи 90% коучи по самопознанию 93% феи таро 91% эксперты по марафонам желаний 98%
что будете делать без них?
Источник: Threads
легко говорите? ну-ну)
сухая статистика профессий, где преобладают женщины:
астрологи 90% коучи по самопознанию 93% феи таро 91% эксперты по марафонам желаний 98%
что будете делать без них?
Источник: Threads
Минет три года, прежде чем я перестану это готовить когда мне лень!
🦥 😳 Да знаю вредно… но боже как же это вкусно и быстро… Надо: плавленый сыр 3-4 ломтика, 2 желтка и конечно же лапша для рамена.
Ингредиенты: Рамен лапша 🍜 Сыр плавленый-4-5 шт 2 желтка
Приготовление: Отвариваем лапшу 5 минут. Далее бульон от лапши добавляем в плавленый и желтки, перемешиваем и убираем в аэрогриль на 170’ 6 минут. Затем добавляем специи по вкусу и саму лапшу! Все хорошо перемешиваем и пожеланию посыпаем кунжутом и сосисками! Нереально вкусно! Всем готовить! . . .
Источник: Threads
🦥 😳 Да знаю вредно… но боже как же это вкусно и быстро… Надо: плавленый сыр 3-4 ломтика, 2 желтка и конечно же лапша для рамена.
Ингредиенты: Рамен лапша 🍜 Сыр плавленый-4-5 шт 2 желтка
Приготовление: Отвариваем лапшу 5 минут. Далее бульон от лапши добавляем в плавленый и желтки, перемешиваем и убираем в аэрогриль на 170’ 6 минут. Затем добавляем специи по вкусу и саму лапшу! Все хорошо перемешиваем и пожеланию посыпаем кунжутом и сосисками! Нереально вкусно! Всем готовить! . . .
Источник: Threads
💥實用繩結指南💥
掌握幾種經典的實用繩結
能讓你輕鬆應付日常生活、戶外露營或急難時的各種需求。
💥Practical Knotting Guide💥
Master several classic and practical knots
to easily handle various needs in daily life, outdoor camping, or emergencies.
Источник: Threads
掌握幾種經典的實用繩結
能讓你輕鬆應付日常生活、戶外露營或急難時的各種需求。
💥Practical Knotting Guide💥
Master several classic and practical knots
to easily handle various needs in daily life, outdoor camping, or emergencies.
Источник: Threads