Info ia gais! Kita udah Klose mem! See you next time ♥︎

Halo selamat malam para viciewers! 👋🏻👋🏻
Di kesempatan konten kali ini, kalian akan di temani oleh Harvey! Konten kali ini kita akan membahas tentang bahaya sampah & pencemaran lingkungan hidup sekitar kita 🍀 karna berhubungan bahwa Indonesia sedang kritis sampah organik, maka dari itu kami membuat konten ini untuk menyadarkan masing-masing dari kalian yang menonton konten nya sadar berapa bahaya nya limbah organik untuk lingkungan kita looh!

﹝ #KONTEN𝐕𝐂Ø ﹞

Indonesia darurat sampah makanan

Kalian tau ga sih, kalau indonesia dinobatkan sebagai negara penghasil sampah makanan terbesar kedua di dunia. Setiap orang di Indonesia diperkirakan menghasilkan 300 kg sampah makanan per tahunnya. Kajian terbaru dari Bappenas, Waste4Change, dan WRI Indonesia juga menunjukan bahwa jumlah pemborosan makanan (food waste) dan penyusutan makanan (food loss) di Indonesia dari tahun 2000-2019 diperkirakan mencapai 23-48 juta ton per tahun

﹝ #KONTEN𝐕𝐂Ø ﹞

Dampak buruk sampah makanan

Sampah makanan termasuk ke dalam kategori sampah organik. Sampah organik sering kali dianggap lebih aman daripada sampah anorganik seperti plastik karena mampu terurai kembali. Kenyataannya, jika tidak dikelola dengan benar justru dapat menyebabkan dampak yang lebih buruk terhadap lingkungan, terutama ketika sampah organik dan anorganik tersebut tidak kita pisahkan. Jika berakhir di TPA dan bercampur dengan sampah anorganik, sampah makanan tersebut akan mengalami proses penguraian secara anaerob sehingga dapat menimbulkan gas metana pada atmosfer. Gas metana ini merupakan gas rumah kaca yang juga berkontribusi terhadap pemanasan global dan perubahan iklim. Bahkan, gas metana 25 kali lipat lebih berbahaya daripada karbon dioksida dalam hal memerangkap panas di atmosfer.

﹝ #KONTEN𝐕𝐂Ø ﹞

Mencegah dan mengatasi sampah makanan

Sampah makanan merupakan tanggung jawab setiap pihak baik produsen, konsumen, dan pemerintah. Untuk menguranginya dalam rantai pasokan (food loss), produsen dapat membuat perencanaan produksi yang sesuai dengan jumlah kebutuhan konsumen, menyediakan sistem penyimpanan dan pendinginan, hingga mengolah pangan menjadi makanan yang lebih tahan lama dan bernilai tinggi.

Sebagai konsumen, kita juga dapat mencegahnya dengan melakukan perencanaan konsumsi yang lebih terukur seperti dengan melakukan meal preparation (persiapan makanan).

﹝ #KONTEN𝐕𝐂Ø ﹞

Bagaimana Jika Kita Masih Menyisakan Sampah Makanan?

Seperti yang kita ketahui, tidak semua bagian dari sayuran atau bumbu dapur yang kita gunakan umum untuk dikonsumsi seperti cangkang dan kulit buah. Jika kita terpaksa masih menyisakannya, sebaiknya kita mengolahnya terlebih dahulu sebelum dikirim ke petugas sampah. Terdapat berbagai cara yang bisa generasi hijau lakukan untuk mengolahnya seperti:

1. Membuat kreasi masakan dari sisa makanan seperti membuat manisan kulit buah atau kaldu dari sisa sayuran dan kulit bawang.

2. Membuat eco-enzym, yaitu cairan fermentasi kulit buah dan gula yang bisa dijadikan pembersih rumah dan nutrisi tanaman.

3. Mengompos sampah makanan untuk dijadikan nutrisi tanaman

Dengan mengolah sampah makanan yang ada di rumah, kita dapat berkontribusi atasi salah satu permasalahan utama dalam persampahan Indonesia.

﹝ #KONTEN𝐕𝐂Ø ﹞

Wah ternyata limbah organik juga bisa lebih berbahaya daripada limbah non organik ya? Makanya gais ayo dengan kesadaran masing-masing, kita harus bisa memilah sampah! Mulai dari hal kecil dulu juga gapapa, semisal membuang sampah pada tempatnya & menghabiskan makanan saat lagi makan dimanapun. Mulai dari langkah langkah kecil itu pun kamu juga bisa menyelamatkan bumi! Okey karna materi konten sudah habis, berhubungan udah malem juga ya? Aku akhiri di sinii. Terimakasih sudah mau menyimak konten nya bersama Harvey ❤️🧘‍♀🧘‍♀🧘‍♀

﹝ #KONTEN𝐕𝐂Ø ﹞