🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для бисквитов

▫️яйцо – 1 шт + 2 белка без желтка

▫️мука – 26 гр

▫️какао – 4 гр (только в два бисквита)

◽греческий йогурт – 100 гр

▫️разрыхлитель – 3 гр

◽сахзам и ванилин

для крема

▫️мягкий творог – 240 гр

▫️рикотта/творожный сыр – 30 гр (у меня 10 гр ванильной рикотты и 20 гр обычной, можно что-то одно)

◽ванильный протеиновый пудинг – 100 гр

◽сахзам по вкусу

для пропитки

▫️молоко/протеиновый молочный коктейль – 30 мл

для крема на выравнивание

▫️мягкий творог – 60 гр

▫️рикотта/творожный сыр – 10 гр

▫️сахзам по вкусу

приготовление ⤵️
1️⃣ 3 белка взбиваем с помощью миксера с сахзамом и щепоткой соли, а к желтку добавляем сухие ингредиенты кроме какао и йогурт, перемешиваем
2️⃣ выпекаем четыре бисквита отдельно, каждый раз смешивая 1/4 взбитых белков с 1/4 части смеси с желтком (если белки оседают – взбивайте повторно), в два последние бисквиты добавьте какао, всего 2 ванильных и 2 шоколадных бисквита. в кольце или силиконовой форме при 200° 5-7 минут каждый (важно! не смешивайте всё сразу, иначе белки осядут)
3️⃣ смешиваем ингредиенты для крема и собираем торт чередуя слои ванильный бисквит – пропитка – крем – шоколадный бисквит – пропитка – крем – ванильный бисквит – пропитка – крем – шоколадный бисквит – пропитка – крем. оставьте торт в холодильнике на несколько часов/на ночь для стабилизации
4️⃣ после холодильника достаём торт, смешиваем ингредиенты для крема на выравнивание и выравниванием, украшаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 535/70,11/13,34/33,06🌟

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 17：55🤩 #𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓

▫️пп шоколадный чизкейк с молочным шоколадом бс и арахисом сверху

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
теперь буду чаще делать чизкейки, ну блин, это слишком вкусно ☁️ думаю ещё сделать со вкусом а-ля сникерс, думаю классно получится
а рецепт этой красоты будет сегодня 🤍
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
по информатике контрольную писали, я все сделала правильно, но в одном задании сомневаюсь и переживаю теперь, у меня по информатике такой себе балл 🤍 надеюсь что хорошо написала
радует что завтра и послезавтра лёгкие дни в плане учёбы 🤍
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими ужинами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️

▫️шоколадное печенье – 55 гр (я сделала сама, дайте знать если нужен рецепт, в комментариях оставлю)

▫️молоко – 30 мл

◽мягкий творог/греческий йогурт – 240 гр

▫️яйцо – 1 шт

▫️рикотта/творожный сыр – 70 гр

◽какао – 3 гр

▫️кукурузный крахмал – 15 гр

▫️сахзам и ванилин по вкусу

◽молочный шоколад бс – 10 гр

приготовление ⤵️
1️⃣ печенье измельчаем любым удобным способом (я это сделала в кофемолке), добавляем к печенью молоко, перемешиваем, распределяем его по дну формы для выпекания и выпекаем в духовке при 200° ≈5 минут
2️⃣ пока что смешиваем творог/йогурт, яйцо, крахмал, какао, сахзам и рикотту/творожный сыр, когда печенье подсушилось в духовке – достаём его и сверху выливаем слой чизкейка, опять выпекаем, в этот раз при 150° 20-25 минут
3️⃣ по истечению времени достаём, остужаем, вынимаем из формы. шоколад топим на водной бане, украшаем им чизкейк сверху. оставьте чизкейк в холодильнике на ночь/на несколько часов для стабилизации
4️⃣ после холодильника достаём, украшаем по желанию и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 553/47,03/21,76/43,28🌟

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 08。10。2026 🤩 #𝒓𝒆𝒔𝒖𝒍𝒕𝒔

▫️20076 шагов

▫️пилатес на ноги

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
опять день нагруженный, очень устала, хорошо чтоо сейчас иду пить чай и отдыхать уже ☁️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
я почти весь вечер думаю о том, как хочу сделать рецепт пп мороженого вам, мне для него нужна квантовая камедь и сухое молоко 🤍 буду мороженщиком, ахаха
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими итогами дня в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 08：26🤩 #𝒃𝒓𝒆𝒂𝒌𝒇𝒂𝒔𝒕

▫️ ванильные сырники, йогурт venn's "клубника", джем земляника fit active, кокосовая стружка, рисовые звёздочки бс, белые звёздочки (посыпка), груша

◽ сгущёнка, рисовые звёздочки бс, груша, белые звёздочки (посыпка)

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
вкусно, но черничные йогурты от venn's мне нравятся больше, думала взять, но не нашла в магазине ☁️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧

▫️20000 шагов

▫️повыкладывать видео в тт

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
настроение нуу в целом хорошее, и расписание мне сегодня нравится 😍
в итоге в поход я не пойду, там половина класса тоже не хочет
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими завтраками в комментариях !!