🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 🤩 #𝒂𝒏𝒚𝒕𝒉𝒊𝒏𝒈 #𝒚𝒐𝒖
ежедневная подборка ваших тарелочек 🤍

если вы что-то готовили по моим рецептам – скидывайте в коммы или в анон !!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 12：08🤩 #𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉

▫️картофельное пюре на молоке, лёгкий сыр

▫️куриные котлетки

▫️помидорки черри, болгарский перец

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
я думаю вы уже поняли что я люблю болгарский перец, ахахах ☁️ (ничего себе, она не забыла разморозить мясо)
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
я в школе, нам сказали что на химии будет практическая ☁️ потом расскажу что там было
и у нас опять какая-то фигня с расписанием, половины алгебры не будет, учительниуа уйдет на собрание, завтра уроки по 30 минут, в пятницу учимся с первой смены。。。 🐰
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими обедами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️

▫️мягкий творог – 120 гр

▫️греческий йогурт – 70 гр

▫️желатин – 3 гр + вода 15 мл

◽сахзам и ванилин по вкусу

▫️тыквенное пюре – 50 гр

приготовление ⤵️
1️⃣ желатин заливаем водой и оставляем набухнуть на ≈20 минут, затем растапливаем 15 секунд в микроволновке
2️⃣ творог и йогурт (они должны быть не холодными, а комнатной температуры, иначе желатин застынет раньше времени) смешиваем с сахзамом и растопленным желатином (в идеале пробить блендером, будут пузырьки и текстура больше похожая на суфле)
3️⃣ примерно 70 гр смеси перекладываем в другую тарелку, к ней добавляем тыквенное пюре и тоже перемешиваем
4️⃣ теперь в тарелку/форму поочерёдно выкладываем тыквенную и творожную смесь, по желанию можно сделать узор зубочисткой. оставьте в холодильнике на несколько часов/на ночь
5️⃣ после холодильника достаём, украшаем по желанию и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 180/18,14/7,45/9,51🌟
с творогом 0,1% 124/20,42/1,57/6,39

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 17：52🤩 #𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓

▫️клубничный тирольский пирог, сгущёнка, яблоко, кокосовая стружка, рисовые звёздочки бс

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
я приятно удивилась что у меня бисквит даже не осел и получился пышным, ахаха 🤍 и это очень похоже на какой-нибудь обычный ягодный пирог, я его ещё и пропитала молоком, так что не сухо
давайте реакций для рецепта 🤍
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
как я и говорила сегодня какой-то ужас с расписанием опять, ну ладно 🤍 зато наполучала оценок как и планировала, там многие работы ещё проверяют, думаю завтра-послезавтра оценки выставят
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими ужинами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для бисквита

▫️яйца – 2 шт

▫️мука – 45 гр

◽кефир/греческий йогурт – 50 гр

▫️разрыхлитель – 2 гр

◽сахзам и ванилин

для крема

▫️мягкий творог – 120 гр

▫️рикотта/творожный сыр – 25 гр

◽сахзам по вкусу

для ягодной прослойки

▫️ягоды – 150 гр (можно любые, у меня клубника)

▫️крахмал – 2 гр + вода ≈10 мл

▫️сахзам по вкусу

для пропитки

◽молоко – 40 мл

приготовление ⤵️
1️⃣ для бисквита яйца взбиваем с сахзамом и щепоткой соли ≈5 минут до пышности, добавляем остальные ингредиенты, аккуратно перемешиваем ложкой/силиконовой лопаткой сверху вниз
2️⃣ переливаем тесто в форму для выпечки, выпекаем в духовке при 200° ≈15 минут, по истечению времени достаём и остужаем
3️⃣ пока что ягоды увариваем с сахзамом ≈5 минут на среднем огне, в конце добавляем разведенный в воде крахмал и варим ещё 1 минуту (по желанию можно всё пробить блендером), смешиваем ингредиенты для крема
4️⃣ теперь собираем пирог. бисквит пропитываем молоком, сверху крем и ягодный слой. оставьте в холодильнике на несколько часов/на ночь для стабилизации
5️⃣ после холодильника достаём, украшаем по желанию и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 430/34,95/12,48/45,93🌟