🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для бисквитов

▫️яйцо – 1 шт + 2 белка без желтка

▫️мука – 30 гр

▫️греческий йогурт – 100 гр

▫️разрыхлитель – 3 гр

◽сахзам и ванилин по вкусу

для крема

▫️мягкий творог – 120 гр

▫️ванильный протеиновый пудинг – 140 гр

◽творожный сыр/рикотта – 30 гр

◽сахзам по вкусу

для вишнёвого слоя

▫️вишня – 125 гр

▫️сахзам по вкусу

для пропитки

▫️молоко/протеиновый молочный коктейль – 30 мл

для крема на выравнивание

▫️мягкий творог – 60 гр

▫️творожный сыр/рикотта – 10 гр

▫️сахзам

для украшения

◽белый шоколад – 10 гр

приготовление ⤵️
1️⃣ 3 белка взбиваем с помощью миксера с сахзамом и щепоткой соли, а к желтку добавляем сухие ингредиенты и йогурт, перемешиваем
2️⃣ выпекаем три бисквита отдельно, каждый раз смешивая 1 вбитый белок с 1/3 части смеси с желтком (если белки оседают – взбивайте повторно) в кольце или силиконовой форме при 200° 5-7 минут каждый
3️⃣ смешиваем ингредиенты для крема, вишню увариваем в кастрюле на среднем огне с небольшим количеством воды ≈5 минут (по желанию можно немного пробить блендером)
4️⃣ теперь собираем торт в кольце чередуя слои бисквит – пропитка – половина крема – половина вишни – бисквит – пропитка – половина крема – половина вишни – бисквит – пропитка. оставьте торт в холодильнике на ночь для стабилизации
5️⃣после холодильника достаём, топим шоколад на водяной бане и делаем узор сверху, украшаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 622/66,77/15,11/56,34🌟
без шоколада 569/66,33/12,41/49,74

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 17：47🤩 #𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓

▫️пп слойки с вишнёво-творожной начинкой, сгущёнка, кокосовая стружка

▫️миндаль (за кадром)

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
ЭТО ОЧЕНЬ ПОХОЖЕ НА ОБЫЧНЫЕ СЛОЙКИ, очень хрустящие и вкусныее 🤍 думала больше штук сделать, но вишни уже грамм 100 осталось, так что вот так ☁️ мама миндаль купила, очень вкусный
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
у нас произошла какая-то фигня с расписанием и половины урока геометрии просто не было, мы в коридоре сидели, так и не поняла что произошло 🐰 а так день хороший, даже без учебника по английскому я умудрилась 5 получить по нему, не спрашивайте как, ахаха
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими ужинами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️

▫️вишня – 120 гр

▫️творог – 120 гр

▫️кукурузный крахмал – 7 гр (2 гр для вишни и 5 для творога)

▫️тесто фило – 50 гр

◽сахзам и ванилин по вкусу

приготовление ⤵️
1️⃣ вишню увариваем с небольшим количеством воды на среднем огне ≈5 минут, в конце добавляем 2 гр крахмала разведённые в одной столовой ложке воды, варим ещё 1 минуту и снимаем с огня
2️⃣ творог с сахзамом пробиваем блендером/перетираем через сито, добавляем к нему 5 гр крахмала
3️⃣ тесто фило делим на 4 листа, два листа кладём друг на друга, немного смачиваем водой, выкладываем половину вишни и творога, заворачиваем слойки. делаем так 2 штуки
4️⃣ перекладываем слойки на пергамент/форму для выпекания, выпекаем в духовке при 200° ≈10 минут
5️⃣по истечению времени достаём, остужаем, украшаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 333/22,92/6,89/46,82🌟
с творогом 0% 295/25,64/1,39/45,44

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 15。09。2026 🤩 #𝒓𝒆𝒔𝒖𝒍𝒕𝒔

▫️21382 шага

▫️пилатес на руки

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
всё в последнее время очень даже хорошо, я рада 🤍 я уже скучаю по лету и по времени, когда не надо было волноваться по поводу школы 🐰
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
сейчас у нас уже очень рано темнеет, так что вечером фото со светом не так красиво выглядят, я думаю какую-нибудь лампу специально для них заказать ☁️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими итогами дня в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 08：31🤩 #𝒃𝒓𝒆𝒂𝒌𝒇𝒂𝒔𝒕

▫️ ванильные сырники, творожок савушкин "клубника", клубничный джем, яблоко, кокосовая стружка, рисовые звёздочки бс, белые звёздочки (посыпка)

◽ сгущёнка, рисовые звёздочки бс, яблоко, белые звёздочки (посыпка)

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
мне в этот раз как будто не такой насыщенный творожок попался, не знаю ☁️ а ещё я попробовала сделать сырники на рисовой муке вместо обычной пшеничной, всё же на пшеничной мне больше нравится
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧

▫️20000 шагов

▫️повыкладывать видео в тт

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
сегодня хотя бы не нулевой урок, ура 🤍 расписание мне не прям нравится, но может хоть оценок получу
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими завтраками в комментариях !!