🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 🤩 #𝒂𝒏𝒚𝒕𝒉𝒊𝒏𝒈 #𝒚𝒐𝒖
ваши тарелочки 🤍

если вы что-то готовили по моим рецептам – скидывайте в коммы или в анон !!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 12：23🤩 #𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉

▫️пп пицца без творога с томатным соусом, лёгким сыром и ветчиной

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
делала ещё пиццу на творожном тесте, и даже не знаю теперь какая лучше。。。 ☁️ но в любом случае мне ОЧЕНЬ понравилось, буду экспериментировать с начинками
рецепт будет обязательно 🤍
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
мама на даче, брат гуляет, я тут дома сижу ☕ на улице сейчас какой-то мелкий дождь, даже не знаю как описать 🐰
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими обедами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩 🤩🤩🤩🤩🤩
без творога✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для теста

▫️греческий йогурт – 70 гр

▫️мука – 60 гр + ≈5 гр для раскатки

▫️разрыхлитель – 4 гр

◽соль по вкусу

для начинки (мой вариант, можно любой другой)

▫️греческий йогурт – 15 гр

◽томатная паста – 20 гр

▫️сыр – 50 гр

▫️ветчина – 60 гр

▫️специи по вкусу

приготовление ⤵️
1️⃣ смешиваем ингредиенты для теста, накрываем миску с ним пищевой плёнкой и оставляем отдохнуть
2️⃣ пока что смешиваем ингредиенты для соуса, сыр натираем на тёрке, ветчину нарезаем кубиком
3️⃣ тесто перекладываем на присыпанную мукой поверхность, раскатываем, перекладываем на пергамент/форму для выпекания, смазываем тесто соусом, сверху сыр и ветчина. выпекаем в заранее разогретой духовке при 200° 10-15 минут
4️⃣ по истечению времени достаём, остужаем, перекладываем на тарелку, нарезаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 436/40,63/8,07/47,78🌟

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 17：17🤩 #𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓

▫️заварные колечки с творожной начинкой, мёд, кокосовая стружка

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
ну ладно, наверное с заварным тестом у меня всё не так уж и плохо ☁️
ещё давно делала такие кольца, но по другому рецепту, тогда не очень получилось, а сейчас я всем довольна 🤍 опять же, рецепт будет 🐰
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
я уроки сделала (хорошо что там только алгебра, и то на минут 15), убралась везде, гулять не пойду, прям очень холодно сегодня 😢 ну и ладно, пойду чай пить
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими ужинами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для теста

▫️вода – 90 мл

▫️сливочное масло – 7 гр

◽мука – 55 гр

▫️яйцо – 1 шт

◽сахзам и ванилин по вкусу

для начинки

▫️творог – 100 гр

▫️мягкий творог – 120 гр

▫️сахзам по вкусу

приготовление ⤵️
1️⃣ воду и масло добавляем в кастрюлю, ставим её на средний огонь до закипания
2️⃣ после закипания снимаем воду и масло с огня, добавляем муку, быстро перемешиваем, добавляем яйцо, опять мешаем (сначала будут комочки, это нормально, просто продолжайте мешать)
3️⃣ перекладываем тесто в кондитерский мешок (у меня он с маленькими насадками, я решила отсаживать из мешка без насадок), отсаживаем тесто на силиконизированный пергамент/форму для выпекания, выпекаем в духовке при 200° 10-15 минут, потом при 250° ещё 3-5 минут
4️⃣ пока что делаем начинку. творог и мягкий творог пробиваем блендером/перетираем через сито 2-3 раза, перекладываем в кондитерский мешок
5️⃣ по истечению времени достаём кольца из духовки, остужаем, разрезаем пополам, внутрь добавляем начинку, накрываем второй половиной
6️⃣ перекладываем всё на тарелку, украшаем по желанию и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 420/42,33/10,55/37,48🌟
на 1 штуку (всего 5) 86/8,46/2,11/7,49