🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 🤩 #𝒂𝒏𝒚𝒕𝒉𝒊𝒏𝒈 #𝒚𝒐𝒖
у меня уже вся галерея в ваших шедеврах。。。 мне нравится, не жалуюсь 🤍

если вы что-то готовили по моим рецептам – скидывайте в коммы или в анон !!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 11：52🤩 #𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉

▫️гречка, куриное филе в соевом соусе, огурец, помидорки черри, цветная капуста и брокколи

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
сюда бы ещё кукурузу добавить, но консервированная закончилась, а варить ту что с дачи долго ☁️ но и так очень вкусно получилось
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
я уже на уроке сейчас, две геометрии первыми поставили 📒 сначала новая тема будет, на втором уроке входная контрольная, я думаю что хорошо напишу
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими обедами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для бисквитов

▫️яйцо – 1 шт + 2 белка без желтка

▫️греческий йогурт – 100 гр

◽мука – 30 гр

▫️какао – 3 гр (только в один бисквит)

▫️разрыхлитель – 2 гр

◽сахзам и ванилин по вкусу

для крема

▫️мягкий творог – 180 гр

▫️рикотта/творожный сыр – 35 гр

◽фисташковая паста бс (у меня 69/кк на 100 гр, ссылка на вб) – 35 гр

◽сахзам по вкусу

для шоколадного слоя

▫️желатин – 3 гр + 15 мл воды

▫️шоколадный протеиновый пудинг – 100 гр

для пропитки

▫️молоко/протеиновый молочный коктейль – 30 мл

для крема на выравнивание

▫️мягкий творог – 60 гр

◽рикотта/творожный сыр – 10 гр

▫️сахзам по вкусу

для украшения

▫️молочный шоколад бс – 14 гр

▫️тесто катаифи – 4 гр

приготовление ⤵️
1️⃣ 3 белка взбиваем с помощью миксера с сахзамом и щепоткой соли, а к желтку добавляем сухие ингредиенты и йогурт, перемешиваем
2️⃣ выпекаем три бисквита отдельно, каждый раз смешивая 1 вбитый белок с 1/3 части смеси с желтком, в один из бисвитов добавьте 3 гр какао (если белки оседают – взбивайте повторно) в кольце или силиконовой форме при 200° 5-7 минут каждый
3️⃣ смешиваем ингредиенты для крема, заранее разбухший в воде и растопленный желатин смешиваем с пудингом
4️⃣ теперь собираем торт в кольце для выпечки чередуя слои бисквит – пропитка – половина крема – половина пудинга (после пудинга оставьте торт в холодильнике на ≈15 минут чтобы он застыл) – бисквит – пропитка – половина крема – половина пудинга – шоколадный бисквит – пропитка. оставьте торт в холодильнике на ночь для стабилизации
5️⃣ после холодильника достаём торт, смешиваем ингредиенты для крема на выравнивание и выравниваем торт, топим шоколад на водяной бане, покрываем торт сверху, тесто катаифи нарезаем, обжариваем на сухой сковороде на среднем огне до золотистости, посыпаем сверху, украшаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 621/74,84/16,45/45,30🌟
без шоколада сверху 566/73,87/12,67/39,42

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 17：46🤩 #𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓

▫️творожные ватрушки на тесте фило (2 обычные, 2 с брусникой), сгущёнка, банан, кокосовая стружка

▫️банан (за кадром)

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
не прям эстетично, но ОЧЕНЬ вкусно ☁️ они такие хрустящие, прям не могу, даже не знаю какие лучше, эти или на творожном тесте ☁️
заодно и новый погружной блендер опробовала 🍪
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
у меня офигеть хорошее настроение, я за входную контрольную по биологии единственная в классе 5 получила, по английскому 5 только у меня и у друга 🤍 вот умница
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими ужинами в комментариях!!