🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 12：15 🤩 #𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉

▫️тушёная картошка с шампиньонами

▫️куриные рубленые котлетки

▫️салат огурцы-помидоры со сметаной 15%

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
не особо эстетично, но мне такая еда очень о детстве напоминает, такой салат у нас по любому поводу всегда был, а мамины котлеты (именно рубленые, обычные мне не особо нравятся) это офигенно, я попыталась сделать максимально похоже ☁️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
хотела за ингредиентами для торта сходить, вспомнила, что карту мама с собой взяла и уехала 🐰 ладно, буду ждать
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими обедами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 🤩 #𝒂𝒏𝒚𝒕𝒉𝒊𝒏𝒈 #𝒚𝒐𝒖
ваши самые лучшие тарелочки ❤

если вы что-то готовили по моим рецептам – скидывайте в коммы или в анон !!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 17：05🤩 #𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓

▫️лимонный тарт с меренгой

▫️пп творожные сырки с молочным шоколадом (ссылка на рецепт)

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
УРА у меня дошли руки до этого тарта ☁️ думала, что капец долго буду его делать и в целом это сложно, но ничего подобного, для меня нет невозможного 🍪
сырки так и не смогла полностью шоколадом покрыть, мама не пришла ещё, а у меня денег нет на ещё шоколад 🤍
вы реакции ставьте и рецепт тарта уже сегодня будет 🤍
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
на кухне кошмар как обычно, я пошла там убираться до прихода мамы, так что быстро дописываю вам пост 🤍
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими ужинами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩
с меренгой✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для теста

▫️сливочное масло/ореховая паста – 10 гр

◽греческий йогурт – 25 гр

▫️мука – 40 гр

◽сахзам и ванилин по вкусу

для лимонной начинки

▫️лимонный сок – 50 мл (с одного лимона)

▫️яичный желток – 1 шт

▫️кукурузный крахмал – 5 гр + 15 мл воды

◽сахзам по вкусу

для меренги

▫️яичный белок – 1 шт

▫️аллюлоза/эритрит – 30 гр

приготовление ⤵️
1️⃣ масло/арахисовую пасту отправляем в микроволновку на 15-20 секунд, добавляем муку, йогурт и сахзам. замешиваем тесто сначала ложкой, потом руками
2️⃣ делим тесто на 2 части, одна ≈50 гр, другая 30 гр. 1 часть распределяем по дну формы для выпечки, из 2 части формируем бортики. поставьте основу из теста запекаться в духовке при 200° ≈7 минут
3️⃣ пока что можно сделать начинку. выжимаем из лимона сок (я это делала над ситом, чтобы потом не доставать косточки из сока), переливаем его в кастрюлю, добавляем желток, сахзам и перемешиваем венчиком. ставим всё на средний огонь и постоянно мешаем, спустя ≈3 минуты добавляем крахмал, разведённый с водой, варим до загустения
4️⃣ по истечению времени достаём из духовки основу, остужаем, выкладываем в неё начинку. белок взбиваем с сахзамом с помощью миксера ≈7 минут, распределяем меренгу сверху по начинке, опять ставим запекаться в духовку при 250° на 3-4 минуты (так же можно обжечь меренгу горелкой)
5️⃣ по истечению времени достаём, остужаем, украшаем по желанию и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 293/16,52/9,43/32,23🌟