🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 🤩 #𝒂𝒏𝒚𝒕𝒉𝒊𝒏𝒈 #𝒚𝒐𝒖
ваши тарелочки !! 🤍

если вы что-то готовили по моим рецептам – скидывайте в коммы или в анон !!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 12：34 🤩 #𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉

▫️пп карбонара (ссылка на рецепт) с карпаччо из курицы

▫️салатный микс, помидоры черри, огурец

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
мне не понравился этот карпаччо, остальное брату скормлю, мой любимый филейный рулет лучше ☁️ хотя тут он почти не чувствуется, ну и хорошо
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
сейчас хочу пойти налепить любимых пельменей (думала с индейкой, но мама её не купила, значит с курицей по классике) 🤍 один из любимых моих рецептов
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими обедами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для биквитов

▫️яйцо – 1 шт + 2 белка без желтка

▫️мука – 30 гр

◽греческий йогурт – 100 гр

▫️разрыхлитель – 3 гр

▫️зелёный краситель – 2-3 капли (не обязательно)

◽сахзам и ванилин

для крема

▫️мягкий творог – 180 гр

▫️рикотта/творожный сыр – 30 гр

◽фисташки – 5 гр

▫️фисташковая паста бс – 25 гр (у меня 69кк на 100 гр, ссылка на вб)

▫️сахзам по вкусу

для малинового слоя

▫️малина – 100 гр

▫️сахзам по вкусу

для пропитки

▫️молоко/протеиновый молочный коктейль – 30 мл

для крема на выравнивание

▫️мягкий творог – 60 гр

▫️рикотта/творожный сыр – 10 гр

◽сахзам по вкусу

приготовление ⤵️
1️⃣ 3 белка взбиваем с помощью миксера с сахзамом и щепоткой соли, а к желтку добавляем сухие ингредиенты и йогурт, перемешиваем
2️⃣ выпекаем три бисквита отдельно, каждый раз смешивая 1 вбитый белок с 1/3 части смеси с желтком (если белки оседают – взбивайте повторно) в кольце или силиконовой форме при 200° 5-7 минут каждый
3️⃣ фисташки измельчаем ножом, смешиваем с другими ингредиентами для крема. малину увариваем с сахзамом на среднем огне ≈5 минут
4️⃣ теперь собираем торт чередуя слои бисквит - пропитка - половина крема - половина малины - бисквит - пропитка - половина крема - половина малины - бисквит - пропитка. оставьте торт в холодильнике для стабилизации на несколько часов/на ночь
5️⃣ после холодильника достаём торт, смешиваем ингредиенты для крема на выравнивание, выравниваем, украшаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 514/61,13/12,65/38,77🌟