🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 12：22 🤩 #𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉

▫️безглютеновые пельмени с курицей, ! сметана 15% !, чёрный перец

▫️листовой салат, огурец, помидорки черри

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
не знаю нужен ли вам рецепт, я намучалась с этим тестом 🐰 знаете, мне во время лепки пришла ещё идея сделать пельмени с индейкой и лёгким сыром, надо будет маму попросить купить в городе филе индейки
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
сижу дома, смотрю какие-то летсплеи и играю с котом, ну как обычно короче 🤍 мама пока только один раз звонила, в них всё хорошо, заедут мне в магазин если останется время
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими обедами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 14：27 🤩 #𝒔𝒏𝒂𝒄𝒌

▫️вафля без сахара "cashew" snaq fabriq

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
я впервые пробую такие маленькие вафли от снек фабрик, вкусные, хочу очень со вкусом орео попробовать ☁️ начинка похожа на ту пасту, которую я покупала в начале лета ещё, надо будет купить снова
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
сходила на вб, забрала там обложки для тетрадок и новые брюки, а так почему-то больше не хочу никуда идти, не знаюю 👑 надо бы брату позвонить, спросить, как он там
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими перекусами в комментариях !!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для самих голубцов

▫️рис – 25 гр + ≈70 мл воды

▫️морковь – 40 гр

▫️лук – 20 гр

◽белокочанная капуста – 50 гр

▫️куриное филе/нежирная говядина – 130 гр

◽соль и специи по вкусу

для заливки

▫️вода – 90 мл

▫️томатная паста – 35 гр

◽греческий йогурт/сметана – 20 гр

◽соль и специи по вкусу

приготовление ⤵️
1️⃣ рис промываем, варим на медленном огне под крышкой ≈11 минут, отключаем огонь и пока что просто даём настрояться
2️⃣ лук нарезаем мелким кубиком, морковь натираем на мелкой тёрке, обжариваем их на а/п сковороде на среднем огне 4-5 минут
3️⃣ капусту так же мелко шинкуем и добавляем к луку и моркови, ещё ≈3 минуты обжариваем
4️⃣ из филе/говядины делаем фарш, добавляем к нему рис и обжаренные овощи, перемешиваем. делим фарш на части, формируем небольшие котлетки (у меня вышло 7 штук)
5️⃣обжариваем их на заранее разогретой а/п сковороде на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, смешиваем ингредиенты для заливки, заливаем ей голубцы и оставляем тушиться под крышкой на минимальном огне ещё 15-20 минут
6️⃣ по истечению времени снимаем крышку, отключаем огонь, перекладываем на тарелку и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 293/34,95/1,88/32,17🌟
на одну штуку (всего 7) 42/4,99/0,26/4,59

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 17：03🤩 #𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓

▫️пп тирамису

▫️печенька пушин, рисовые звёздочки бс, рисовые шарики в шоколаде

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
ЭТО ОФИГЕТЬ КАК ВКУСНО БЫЛО ☁️ (за кадром ещё доела оставшиеся печеньки савоярди)
кстати, рецепт на эти печеньки для тирамису сегодня будет, на сам тирамису завтра с утра постараюсь, либо после обеда, (но это вы уже своим количеством реакций решаете) ☁️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
погуляла, сейчас надо быстро голову помыть и прибраться на кухне хотя бы немного, а то придёт тётя ☁️ так что быстро дописываю вам пост и уже бегуу
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими ужинами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️

▫️яйцо – 1 шт + белок без желтка

▫️аллюлоза/эритрит – 35 гр (можно обычный сахзам, но с эритротом и аллюлозой белки стабильнее)

▫️мука – 30 гр

◽кукурузный крахмал – 5 гр

▫️ванилин по вкусу

приготовление ⤵️
1️⃣ белки отделяем от желтков и взбиваем их с сахзамом и щепоткой соли 5-7 минут до устойчивой меренги
2️⃣ к белкам добавляем желток, снова перемешиваем, постепенно вводим сухие ингредиенты, перекладываем тесто в кондитерский мешок
3️⃣ с помощью кондитерского мешка отсаживаем тесто на силиконизированный пергамент/на силиконовую форму для выпекания, запекаем в духовке при 200° 5-7 минут
4️⃣ по истечению времени достаём из духовки, остужаем, снимаем с пергамента и готово! можно кушать ☁️ (или использовать для десертов)
🌟примерные кбжу на всё: 184/14,37/4,37/21,97🌟