🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для биквитов

▫️яйцо – 1 шт + 2 белка без желтка

▫️мука – 30 гр

◽греческий йогурт – 100 гр

▫️разрыхлитель – 3 гр

◽сахзам и ванилин

для крема

▫️мягкий творог – 180 гр

▫️рикотта/творожный сыр – 50 гр

◽сахзам по вкусу

▫️сгущёнка бс – 25 гр (необязательно)

для мангового слоя

▫️манго – 150 гр

▫️сахзам по вкусу

для пропитки

▫️молоко/протеиновый молочный коктейль – 30 мл

для крема на выравнивание

▫️мягкий творог – 60 гр

▫️рикотта/творожный сыр – 10 гр

◽сахзам по вкусу

приготовление ⤵️
1️⃣ 3 белка взбиваем с помощью миксера с сахзамом и щепоткой соли, а к желтку добавляем сухие ингредиенты и йогурт, перемешиваем
2️⃣ выпекаем три бисквита отдельно, каждый раз смешивая 1 вбитый белок с 1/3 части смеси с желтком (если белки оседают – взбивайте повторно) в кольце или силиконовой форме при 200° 5-7 минут каждый
3️⃣ смешиваем ингредиенты для крема, манго нарезаем кубиком, увариваем на среднем огне под крышкой на среднем огне ≈4 минуты с сахзамом, разминаем до состояния пюре
4️⃣ теперь собираем торт чередуя слои бисквит - пропитка - половина крема - половина манго - бисквит - пропитка - половина крема - половина манго - бисквит - пропитка. оставьте торт в холодильнике для стабилизации на несколько часов/на ночь
5️⃣ после холодильника достаём торт, смешиваем ингредиенты для крема на выравнивание, выравниваем, украшаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 545/60,17/11,67/51,59🌟

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 17：06🤩 #𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓

▫️японские панкейки-суфле

▫️сгущёнка, кокосовая стружка, груша, сублимированная малина, греческий йогурт, сгущёнка бс

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
обед плотный был и на ужин чего-то лёгкого хотелось, вспомнила про эти панкейки ☁️ когда-то уже делала их, но на сахаре, если честно то не думала что у меня получится из такого количества ингредиентов настолько много, ахаха
рецепт уже сегодня будет, только реакции ставьте пожалуйста 🤍
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
в общемм, мама и брат завтра опять в город едут и скорее всего опять мне закупят протеиночек, ждите обзор 🤍 я с ними не поеду если что
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими ужинами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️

▫️яйцо – 1 шт + 1 белок без желтка

◽аллюлоза/эритрит – 35 гр

▫️мука – 40 гр

◽молоко – 40 мл

◽ванилин по вкусу

приготовление ⤵️
1️⃣ белки отделяем от желтков, взбиваем их в сухой посуде с сахзамом и щепоткой соли ≈5 минут до пышной пены
2️⃣ к желтку добавляем муку, молоко и ванилин, перемешиваем
3️⃣ в два этапа аккуратно смешиваем обе массы, желательно силиконовой лопаткой
4️⃣ жарим панкейки на заранее хорошо разогретой а/п сковороде на среднем огне под крышкой (1 панкейк – 1 столовая ложка теста) с двух сторон
5️⃣ готовые панкейки перекладываем на тарелку, украшаем по желанию и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 226/15,95/5,86/27,02🌟

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 14。08。2026 🤩 #𝒓𝒆𝒔𝒖𝒍𝒕𝒔

▫️3033 шага

▫️пилатес на пресс

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
я капец как устала за сегодня, ещё и не вся посуда вымыта, уже завтра утром с ней закончу ☁️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
кстати о завтра, я вам опять кое-что интересное приготовлю, спойлер, это очень популярный десерт в пп версии, но почему-то я его пока что не делала, жду ваши догадки ☁️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими итогами дня в комментариях!!