🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
с двумя видами крема✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для рогаликов

▫️вода – 30 мл

▫️молоко – 20 мл

◽дрожжи сухие – 1 гр

◽мука – 90 гр

▫️мёд/сахар – 4 гр

◽сахзам и ванилин по вкусу

для крема

▫️мягкий творог – 180 гр

▫️рикотта/творожный сыр – 25 гр

◽сгущёнка бс – 20 гр (необязательно)

◽шоколадный сироп бс – 20 гр/какао 7 гр + молоко 10 мл + сахзам

▫️сахзам по вкусу

приготовление ⤵️
1️⃣ делаем опару для теста. смешиваем тёплые молоко и воду, мёд/сахар, дрожжи и 15 гр муки, хорошо перемешиваем, оставляем в теплом месте на 20-25 минут
2️⃣ в подошедшую опару добавляем ещё 70 гр муки, замешиваем тесто, делим его на 4 части
3️⃣ из фольги формируем конусы, они будут нужны для формы. каждый кусочек теста раскатываем, оборачиваем им конус, по желанию можно смазать яйцом и выпекаем в духовке при 200° ≈10 минут
4️⃣ пока что смешиваем творог, рикотту и сахзам, примерно 100 гр крема откладываем в другую тарелку, к нему добавляем шоколадный сироп или какао с молоком, в другую часть добавляем сгущёнку по желанию
5️⃣готовые рогалики достаём из духовки, хорошо остужаем и достаём фольгу, начиняем их кремами (лучше с помощью кондитерского мешка, будет аккуратнее, но можно и без него)
6️⃣ перекладываем рогалики на тарелку, украшаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 442/32,33/6,09/61,81🌟
на одну штуку 110,5/8,08/1,50/15,45

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 10。08。2026 🤩 #𝒓𝒆𝒔𝒖𝒍𝒕𝒔

▫️30318 шагов

▫️пилатес на ноги

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
день хороший, мне коллажик прям нравится, очень красивый 😍 весь день сегодня на кухне провела крч, но собой довольна
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
всё же купила этот маршик, очень интересно попробовать, если понравится то и другие вкусы затестим 🤍 больше всего с карамельной начинкой хочу
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими итогами дня в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 08：24 🤩 #𝒃𝒓𝒆𝒂𝒌𝒇𝒂𝒔𝒕

▫️ ванильные сырники, творожок даниссимо "кремчиз-солёная карамель", яблоко, кокосовая стружка, рисовые звёздочки бс, белые звёздочки (посыпка)

◽ сгущёнка, рисовые звёздочки бс, яблоко, белые звёздочки (посыпка)

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
карамельный вкус в коллаборации с даниссимо вкусный, а шоколадный мне не особо зашёл ☁️ в целом шоколадные творожки не люблю особо
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧

▫️25000 шагов

▫️повыкладывать видео в тт

◽отдыхать!

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
брат ближе к обеду приедет, ладно, может я не так уж и соскучилась, ахаха 🤍
ещё мне наконец-то пришла эта аллюлоза, все уши вам прожужжала, скоро забирать пойду
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими завтраками в комментариях !!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 🤩 #𝒂𝒏𝒚𝒕𝒉𝒊𝒏𝒈 #𝒚𝒐𝒖
немного ваших тарелочек за вчера ☁️

если вы что-то готовили по моим рецептам – скидывайте в коммы или в анон !!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 12：28 🤩 #𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉

▫️куриные пельмешки (ссылка на рецепт), сметана 15% и чёрный перец

▫️салат, помидорки черри, огурец

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
короче я очень хочу ещё попробовать сделать пельмени с индейкой, безглютеновые, с рыбой, с курицей и сыром ☁️
так же я почти поборола триггер на сметану 15%?? не знаю, но 10% пока что комфортнее есть ☁️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
голову помыла, сейчас посмотрю пойдёт ли дождь на улице, если нет то как обычно прогуляюсь, если пойдёт останусь дома ☁️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими обедами в комментариях!!