🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для бисквитов

▫️яйцо – 1 шт + 2 белка без желтка

▫️мука – 22 гр

◽какао – 8 гр

▫️греческий йогурт – 100 гр

▫️разрыхлитель – 3 гр

◽сахзам и ванилин по вкусу

для крема

▫️мягкий творог – 240 гр

▫️рикотта/творожный сыр – 40 гр

◽сахзам по вкусу

для вишневой прослойки

▫️вишня – 125 гр

▫️сахзам по вкусу

для пропитки

▫️молоко/протеиновый молочный коктейль – 30 мл

для крема на выравнивание

▫️мягкий творог – 60 гр

▫️рикотта/творожный сыр – 15 гр

◽сахзам по вкусу

для украшения

◽темный шоколад – 5 гр

приготовление ⤵️
1️⃣ 3 белка взбиваем с помощью миксера с сахзамом и щепоткой соли, а к желтку добавляем сухие ингредиенты и йогурт, перемешиваем
2️⃣ выпекаем три бисквита отдельно, каждый раз смешивая 1 вбитый белок с 1/3 части смеси с желтком (если белки оседают – взбивайте повторно) в кольце или силиконовой форме при 200° 5-7 минут каждый
3️⃣ смешиваем ингредиенты для крема, вишню увариваем с сахзамом и щепоткой соли ≈4 минуты на медленном огне, остужаем
4️⃣ собираем торт. бисквит пропитываем, сверху половина крема, вишневая прослойка, второй бисквит и вторая половина крема, закончите бисквитом. оставьте торт в холодильнике на ночь для стабилизации
5️⃣после холодильника достаём, смешиваем ингредиенты для крема на выравнивание и выравниваем торт, натираем шоколад на мелкой терке и посыпаем сверху, украшаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 519/66,35/12,62/36,87🌟
без шоколада 501/66,11/11,47/34,67

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 16：57🤩 #𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓

▫️блинная "паста" с греческим йогуртом и клубникой, мёд, кокосовая стружка

▫️протеиновые чипсы "краб" bombbar

▫️йогурт viola "красный виноград"

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
опять какой-то странный набор, но мне вкусно было ☁️ на пасту рецепт завтра с утра напишу, это вам идея подачи блинов, ахаха
впервые вижу йогурт со вкусом винограда, на удивление оч похож, мне понравилось 😍
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
опять чуть погулять сходила, щас уже отдыхаю и убираться позже пойду 🤍
видео в тик токе повыкладывала, вот жду пока хоть что-то залетит (пожалуйста) 🤍
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими ужинами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 🤩 #𝒂𝒏𝒚𝒕𝒉𝒊𝒏𝒈 #𝒚𝒐𝒖
нет, я не забыла про ваши шедевры ☕ все не вместились, ждите ещё завтра подборку 🤍

если вы что-то готовили по моим рецептам – скидывайте в коммы или в анон!!