🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для бисквитов

▫️яйцо – 1 шт + 2 белка без желтка

▫️мука – 30 гр

▫️греческий йогурт – 100 гр

◽разрыхлитель – 3 гр

◽сахзам и ванилин по вкусу

для творожного крема

▫️мягкий творог – 120 гр

▫️рикотта/творожный сыр – 15 гр

▫️творожок со вкусом "груша-банан" – 30 гр

◽сахзам по вкусу

для бананового крема

▫️протеиновый молочный коктейль со вкусом банана – 175 мл

▫️кукурузный крахмал – 13 гр

◽сахзам по вкусу

для пропитки

▫️молоко/протеиновый молочный коктейль – 30 мл

▫️сахазм по вкусу

для крема на выравнивание

▫️мягкий творог – 60 гр

◽рикотта/творожный сыр – 15 гр

▫️сахзам по вкусу

для украшения

▫️белый шоколад – 15 гр

приготовление ⤵️
1️⃣ делаем бисквиты. белки отделяем от желтка и взбиваем их с щепоткой соли и сахзамом, к желтку добавляем греческий йогурт, муку и разрыхлитель
2️⃣ выпекаем 3 бисквита отдельно, каждый раз смешивая 1/3 части белков и 1/3 смеси с желтком (важно не смешивать всё сразу, иначе белки осядут) при 200° 5-7 минут каждый
3️⃣ смешиваем ингредиенты для творожного крема, в кастрюле смешиваем коктейль и крахмал, варим на маленьком огне ≈5 минут минут до загустения и накрываем пленкой в контакт
4️⃣ теперь собираем торт. первый бисквит пропитываем, потом банановый крем, снова пропитанный бисквит, второй крем и последний бисквит. оставьте в холодильнике на ночь для стабилизации
5️⃣ после холодильника достаём торт, смешиваем ингредиенты для крема на выравнивание и выравниванием им торт, топим шоколад, покрываем сверху, украшаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 607/64,68/13,25/58,30🌟
без шоколада сверху 533/64,06/9,47/49,06

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 17：03🤩 #𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓

▫️пп творожные ватрушки (одна с клубникой, одна с голубикой, одна с черной смородиной и одна без ягод), сгущенка, кокосовая стружка, рисовые звёздочки бс, рисовые шарики в шоколаде

▫️протеиновые чипсы "краб" bombbar

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
немного странный набор, зато мне оч вкусно было 🤍 ватрушки эти я ещё прошлым летом делала, мне зашло, но больше не готовила почему-то ☁️ надо будет сделать вариант на обычном тесте
завтра с утра рецепт будет!!
чипсы мне напомнили те, что были в моем детстве, вот текстура и специи похожи оч ☁️ мне понравилось
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
мама с братом завтра собрались в другой город уехать, без понятия с ночёвкой или без, но я любом случае ток рада буду 👑 сама не хочу уже никуда ехать
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими ужинами в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️

▫️рис – 80 гр + вода ≈160 мл

▫️консервированный тунец – 50 гр

▫️творожный сыр – 15 гр

◽чипсы нори – ≈1 гр

◽соль и специи по вкусу

приготовление ⤵️
1️⃣ рис промываем, варим на медленном огне под крышкой ≈12 минут, потом отключаем огонь и оставляем ещё постоять под крышкой ≈5 минут, полностью остужаем
2️⃣ смешиваем ингредиенты для начинки (тунец + творожный сыр + специи) и собираем онигири. на пищевую плёнку выкладываем 1/6 часть сваренного риса (просто взвесьте готовый рис и поделите на 6, у меня получилось тогда 28 гр), распределяем мокрыми руками, сверху начинка и снова 1/6 часть риса. заворачиваем все в пленку, придаем форму треугольника
3️⃣ оставляем в холодильнике минимум на 2 часа, по истечению времени достаём, разрезаем чипсы нори на две части и заворачиваем в них онигири
4️⃣ готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 359/16,54/2,96/58,91🌟
на одну штуку (всего 3) 119/5,51/0,98/19,6

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩 🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 13。07。2026 🤩 #𝒓𝒆𝒔𝒖𝒍𝒕𝒔

▫️30168 шагов

▫️пилатес на всё тело

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
крутой день 🤍 у меня под вечер прям поднялось настроение, не знаю, надеюсь проснусь тож в хорошем настроении
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
повторюсь, завтра мама и брат в другой город поедут, я опять одна дома буду 🤍 ну, удачи им там
в целом больше не о чем писать, так что я побегу отдыхать и спать ложиться, всем доброй ночи ☁️
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими итогами дня в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 ✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 08：27 🤩 #𝒃𝒓𝒆𝒂𝒌𝒇𝒂𝒔𝒕

▫️ ванильные сырники, творожок epica "кокос-минадаль", персик, кокосовая стружка, рисовые звёздочки бс, радужные звёздочки (посыпка)

◽ сгущёнка, рисовые звёздочки бс, груша, радужные звёздочки (посыпка)

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
снова кислый какой-то попался, главная проблема эпики ☁️ а так вкусно
угадайте кто вчера случайно выкинул свой любимый фигурный нож в форме звёздочки 🤍 я маму сегодня попрошу новые заказать
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧

▫️25000 шагов

▫️повыкладывать видео в тт

◽отдыхать!

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
кстати о маме, они с братом уже уехали, сегодня дом полностью мой 🤍 погода пока что норм и настроение у меня тоже
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
делитесь своими завтраками в комментариях !!