🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨протеиновое мороженое "pistachio" bombbar ✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ 🤩 #𝒓𝒆𝒗𝒊𝒆𝒘
🌟кбжу на мороженое (80 гр): 99/6,6/4/9🌟
запах – 10/10

очень приятно пахнет молоком, вафельным стаканчиком и фисташкой, скорее даже фисташковой пастой 🤍

🍁🍁🍁🍁🍁🍁
вкус – 10/10

ОЧЕНЬ ВКУСНО если кратко 😍 мороженое с насыщенным молочным вкусом и ноткой фисташек, а стаканчик самый обычный, несладкий, он тут нужен только чтобы мороженое держало форму 🤍 кстати, не знаю показалось ли мне или нет, но на дне стаканчика как будто было немного белого шоколада

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
текстура – 10/10

текстура приятная, я думала что оно вообще как ледышка будет, но неа ☁️ может немного ощущаться какой-то порошок на языке (скорее всего протеин), но я ради вкуса готова на это забить ☕ стаканчик не хрустит, быстро размокает

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ ⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️ – 1️⃣⌨️/1️⃣⌨️
мне очень понравилось, на мороженое от бомббар отзывы всегда друг другу противоречат, не пожалела что попробовала сама 😁 ещё раз точно куплю и буду тестить другие вкусы
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
а вы пробовали это мороженое? делитесь своими впечатлениями в комментариях!!

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
(рецепт на обычные сырники уже есть, но у меня часто спрашивают рецепт именно ванильных, так что держите! ☁️)
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️

▫️творог – 180 гр (сухой! если у вас есть лишняя жидкость в нём, то отожмите через марлю; так же я всегда использую 5% жирности)

▫️мука – 20 гр (12 гр в само тесто и 8 гр для обвалки)

◽яичный желток – 1 шт (маленький, иначе тесто будет слишком липким, у меня обычно 12-13 гр)

▫️ванильный сахар – 3 гр (не пожалейте 12кк, он даст очень приятный аромат и привкус)

▫️сахзам по вкусу (я не добавляю т.к. ем со сладкими топпингами, а вы можете добавить)

приготовление ⤵️
1️⃣ творог перетираем через сито либо тщательно разминаем вилкой, лучше не блендерить, иначе тесто будет липким
2️⃣ к перетертому творогу добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем сначала ложкой, потом руками, делим тесто на части
3️⃣ теперь каждую часть теста обваливаем в муке и формируем сырники любым удобным способом (я всегда руками формирую, можно ножом, стаканом или специальной пресс-формой)
4️⃣ теперь обжариваем сырники на заранее разогретой а/п сковороде на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны под крышкой (если вы не особо уверены в своей сковородке, то её тоже можно немного припылить мукой, я так раньше делала)
5️⃣перекладываем готовые сырнички в тарелку, украшаем по желанию и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 331/33,00/12,64/21,16🌟